打造“韶关白茶”金字招牌，韶关方案用十年将茶园面积扩至100万亩

11月28日，2023“韶关白茶”产业高质量提高着商引才推介会举行。现场，韶关市农业协会茶业分会揭牌建立，6位专家学者受聘为韶关茶产业当局参谋，18个韶关茶产业严重项目现场会合签约。韶关旨在打形成为国内着名白茶上风区，方案到2033年，茶园面积到达100万亩，茶叶产量超6万吨，全产业链总产值达200亿元。

推介会现场

茶文明沉淀深沉，倾力打造大湾区的“茶罐子”

推介会上，韶关市委书记、市人大常委会主任陈少荣表现，做大做强茶产业是韶关市委、市当局的严重决定、严重战略选择，韶关将以此次推介会为契机，摆设100万亩茶产业高质量提高举动，方案到2033年，全市茶园面积提高至近100万亩，倾力打造粤港澳大湾区的“茶罐子”，让“茶叶子”成为乡村复兴、群众增收的“金叶子”。

韶关白茶

记者了解到，韶关全市茶叶莳植面积达8.4万亩，涵盖6大茶类，此中国度地域标志产物2个（沿溪山白毛尖、仁化白毛茶），中推举国名特优新农产物名录8款，48个茶叶品牌被评为“粤字号”农业品牌，5个茶叶消费基地中选广东省“菜篮子”基地，3个茶叶产区被评为广东省特征农产物上风区，深沉的茶文明汗青沉淀、灿烂的茶产业提高史和发达崛起的茶产业生态，已成为“韶关白茶”产业行稳致远、超过腾飞的底气地点、决计地点。

推介会现场

韶关市人民当局副市长蒋文泓现场作推介表现，现在，韶关共有以“茶”定名的乡村32个，百年以上树龄的古茶树6.5万棵，全省第一；有200年支配汗青、举国唯一以茶文明提高而成的独立戏种——粤北采茶戏，告捷列入国度级非物质文明遗产名录；南雄茶花灯、翁源客家山歌、乐昌沿溪山茶，以及仁化白毛茶制造武艺、乳源瑶山茶制造武艺、曲江罗坑红茶制造武艺、曲江柴烧陶艺等与茶艺茶文明干系的非遗武艺大放异彩、焕产活力。

现在，韶关乐昌白毛茶被认定为举国第一批茶树劣种；茶树资源与育种团队先后选育出了白毛2号、丹霞1号、丹霞2号等国度级、省级茶树劣种，本年丹霞8号又取得国度植物新品种权，仁化金砂茶仅限公司也选育了一株白毛茶劣种，韶关已成为广东继潮州单丛、英德红茶之后又一个拥有“粤字号”特征当家品种的茶区，为打造具有广东特征文明名茶品牌储存了精劣种业基本。在2023年中国（广州）国际茶业博览会上，韶关“红山银刀”白茶又获殊荣，白毫银针、白牡丹王同时取得举国名优茶质量推选评比大赛的两个特等金奖，举国白茶类仅有四个特等金奖，“红山银刀”就独占两个。

18个产业项目签约，延聘茶产业当局参谋

本次推介聚会会议萃举国优质茶行业资源，好效促进韶关茶产业投资意向与采买互助。粤北巅峰白茶莳植树模基地项目、打造古树茶园项目、乐昌白毛尖市场开发战略互助项目等18个韶关茶产业严重项目现场会合签约，在科研、产销对接、农文旅交融提高等方面取得丰富后果。

记者了解到，韶关白茶春采茶，芽叶生长快，春茶萌发期在3月中旬，芽叶茸毛特多，芽头壮硕，另有秋采的白露茶，吸取了山川土之精华，为高水浸出物、高茶多酚品类。经检测，春季样品茶多酚含量最高可达43.1%，氨基酸含量可达7.6%，儿茶素含量大于7.0%，种种多益因素含量高、比例和谐，内含物极度丰厚，有生津解渴、醒脑提神、消食开胃、降火消炎、清热解毒等保康健美成效，是名副但是的养生茶、康健茶。

为发扬韶关白毛茶原种上风，从莳植武艺、制茶工艺、品牌建立、市场贩卖等推进“韶关白茶”全产业链提高，活动现场发表延聘韶关茶产业当局参谋聘任书，广东省茶叶保藏与观赏协会会长陈栋、广东省农业封建院二级研讨员刘建峰、广东省农业封建院茶叶研讨所所长唐劲驰、华南农业大学茶学系副院长曹藩荣、广东省农业封建院茶叶研讨所研讨员吴华玲、华南农业大学茶学系副传授张灵枝等6人受聘为韶关茶产业当局参谋。

韶关将使用专家参谋的伶俐科技助推韶关茶产业高质量提高，以韶关白茶为主，绿茶、红茶、花果茶为辅，打响“韶关白茶”地区公用品牌，打造“韶关白茶”全新竞争力。

现场设置“韶关白茶”展现专区，展开“韶关白茶”品鉴强决计活动，重点品鉴韶关白茶、绿茶、红茶，全盘发掘韶关白茶的亮点特点，不休提高韶关白茶的着名度和影响力；同时展开“韶关白茶”展现展销活动设置“韶关白茶”展现展销区，展现精巧白茶、绿茶、红茶，接纳现场体验情势，进一步加深对“韶关白茶”地区公用品牌印象，提升品牌着名度，让韶关茶卖得更好，卖得更远，代价更高。

值得一提的是，本年韶关已新增茶园面积1.9万亩，建有国度古代农业树模区等国度级产业平台15个，获批建立1个涉茶省级古代农业产业园、6个茶叶专业镇和31个茶叶专业村。

本年是广东实行“百万万工程”促进城乡地区和谐提高的起步之年，韶关正紧抓机会，牢牢把握区位、资源和政策叠加上风，建立了韶关市茶产业高质量提高事情向导小组，主攻茶产业等“十业千亿”农业全产业链培养工程，蹄疾步稳推进100万亩茶产业提高举动方案，富裕使用“一清单两图两表”（可使用资源资产清单、高附加值农业产业潜力图、茶叶产业莳植潜力图、高附加值农业产业莳植互助推介表、市域区块分类莳植方案表），摸消弭可莳植茶叶经济林地、园地等1000万亩。估计到2033年，韶关全市茶园面积到达100万亩，茶叶产量超6万吨，全产业链总产值达200亿元。

文、图 | 记者 欧阳志强

泉源 | 羊城晚报?羊城派

责编 | 李泽宇

校正 | 马曼婷