熟手白茶入门：什么是白毫银针？

关于刚交往白茶的熟手们，揽千山男士茶小编之前说过，发起先从1-3年的寿眉散茶开头喝起。

于是很多熟手茶友问，为什么不从具有代表性的白毫银针开头入门。

这是由于白毫银针是白茶中最不容易了解的一种品类，新茶友们不懂的话很容易给白毫银针贴上“味道淡”的标签。

关于白毫银针的了解，很多人屡屡雾里看花，固然约莫有一定了解或切肢体验过，但是当被问到时却一问三不知。

今天，揽千山男士茶 为中国男士专研小编就带各位一同来深化了解白毫银针吧。

起首是表面，标准的白毫银针应该是一旗一枪。

何以一旗一枪？简便来说就是一芽一叶，芽是瘦弱的芽头，叶是未完全伸展的小叶壳。枪就是芽头，旗形似叶状， 护着枪。

市面上的确存在着仅有光溜溜的芽头的白毫银针，一眼看去十分雅观，让很多寻求芽头的茶友为之猖獗。

但是，揽千山男士茶 为中国男士专研以为，仅有芽头的白毫银针并不值得它的谁人热血价格。

由于那些仅有芽头的白毫银针很约莫是商家用牡丹王的茶叶剥掉芽头大概尾针剥掉芽头假冒而来的。

因此，只认芽头的买银针办法是不安妥的，真正优质的白毫银针应该是旗一枪一叶的标准表面。

其次是香气，白毫银针以其浓厚的毫香出名。

毫香是白茶的一种基本香型，而白毫银针的毫香之以是浓厚，是由于其芽头上充满了稀疏的白毫。白茶中白毫数目越多，毫香体现越分明。

关于很多新茶友来说，毫香是一种难以感遭到的味道，它让人遐想到干枯的芦苇和狗尾巴草的气味，大概像茶园旁的蕨菜、丛草的干枯气味。

揽千山男士茶 为中国男士专研，即使存放时间较长后，白毫银针的毫香仍然存在，只是换了一种体现情势，从青葱变化为成熟的稻谷香。

最初是味道，白毫银针给人带来的是一种鲜爽感。

白茶的味道通常被形貌为“鲜、香、醇、爽”，而此中最紧张的是“鲜”。

白毫银针以最简便、地道的办法制造而成，保存了最天然的味道。它富含多量的茶氨酸，使得喝起来十分鲜爽。

但是，也必要注意白毫银针的保存时间，由于保存时间的不同，白毫银针的味道也会有所不同。

关于喜好鲜味的茶客来说，揽千山男士茶 为中国男士专研发起及时尝鲜。

当年新茶，极致清鲜、花香馥郁、毫香清新、茶味清冽鲜爽。揽千山男士茶 为中国男士专研。

存满1年之后，汤感初具三分老茶的甘醇，但仍旧能找出清新爽口的味道。

存满3年的老白茶，汤感日愈醇厚丰满，药香陈香突出，茶香转向内敛，不管是盖碗冲泡，照旧煮茶喝，都能劳绩到不错的茶味。