在太姥山天然茶园洒羊粪的一天，原本，天然好白茶都是这么来的！

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丨首发于头条号：小陈茶事

丨作者：村姑陈

《1》

去杭州的时分，专门去看了西湖的龙井茶园。

在梅家坞，龙坞，狮峰都转了转。

唯一的以为就是，冷。

那种冻人的冻，霜冻的冻，真实是令人不寒而栗——把手从口袋里掏出来不到两分钟就会僵掉——只恨围巾不够宽挡不住脸。

嗯，在那边，我们连话都不想多说——脸也被冻僵了。

去拜候了几位从前熟悉的茶农和传承人，聊起了本年的急冷天气——秋日不休过不完，20度以上天气长时间持续，未料一夜之中断崖下跌20度直接进入盛夏。

他她们表现，这种极度天气对茶树是有极大的影响的。

来年会产质变小。固然品格会更好。

问及他们迩来的茶园事情安插，有人说在除草，有人说在施肥。

可惜那几天太冷了，风也大，站在茶山上几乎要被风冻掉耳朵，不然，真想去跟他们锄一回草地，施一次肥。

玩过了太姥山的茶园很多年，龙井茶园里倒是没玩过，不晓得他们的办理办法是不是独具特征，另辟蹊径。

分开杭州的那天，还十分遗憾地跟传承人相约，来年春天一定要来看采茶。

《2》

这个想施肥的愿望才从杭州归来回头不到两天，就完成了。

老S一通电话打过去，你们周六上山来吧，我看过了，良辰择吉。

热情得太过的声响里，弥漫着愉快。

你怎样了，要娶儿媳妇了？我们少见他如此开心的样子，还专门看了日子。

老S说，洒羊粪啊。天气这么好，不洒羊粪太可惜了。

想起上一次他约请我们一同去洒羊粪，后果前一天下大雨，第二天固然晴了，但前一天大雨浸湿的土壤还没干，粪洒下去后果不佳。

遂遗憾取消。

这一次，他看过的良辰择吉，能真的顺遂施下去肥吗？

李麻花嘀咕，不晓得他查的是哪本黄历？不要是用膝盖算的吧.....

堪堪到了昨天，周五，艳阳高照。我有点怕，怕第二天下雨——冬天就是如此，晴不了两天。

夜观了半夜的星相，李麻花说，不必看了，明天一定是阴天。

只需没雨就行。

天气如此冷了，冬至都过了，我们天天想着吃暖锅，茶树们沐风栉雨地生长在山巅，不施下厚厚的羊粪，不加几顿大餐，它们怎样过冬。

幸现在天早上起来，福州是艳阳高照，太姥山脚下也是蓝天白云，这才令人长舒了一口吻。

固然山上的风仍旧吹得人有点冻手，但幸而，天气晴好，北风徐来，氛围干爽。

茶树惬意地站立着，欣怅然做好准备。

准备享用一次饕鬄大餐。

《3》

洒羊粪是早上十点之后开头的。

并没有太早。

老S说，这几天固然没下雪，干晴，但清早的气温是极低极低的——前天晚抬升管又冻爆了。

我记得客岁是到了过年的时分，初三支配他家的水管才冻住的，听说一早上都没水用，连脸都没洗....

没想到本年，这霜冻天气居然事先了一个多月。

霜冻不仅冻坏了自来水管，还冻住了茶园的土壤。老S说，一连三天清早发觉茶园里有结冰的迹象。

周一周二那样冷的天气，山上下了雨，雨里是有夹着雪粒子的。可惜没有雪片飘下去。

这几天更冷了，但又没有雨，是以，愈加不会有雪。

遗憾中。

也正由于暂且没有下雪，我们才赶忙给茶园里施肥，要是下了雪，这肥施下去就意义不大了——谁喜好吃冻僵的米饭啊？

吃了吸取也不佳。

相反，也是基于霜冻的缘故，施肥只能等茶园土壤上的霜冻化掉了，并且等地表温度再高一些，才干举行。

是以，我们到的时分，山下的茶园施了一小半，山上的大局部，还等着李麻花和阿萝去扛肥呢。

《4》

她们俩公然就狂奔着去了。

以为很好玩。

而我只能拿着直播手机，站在那边等着，拍她们的好汉画面，威武刹时。

的确够威武，那一袋羊粪，有50斤呢，也亏她们两个大小姐能扛得住。

我这种身娇体弱的，只能被摈除——你挡住我了，让开——快快快，我羊粪要浇你脚上了.....

站在那边看她们玩了一会儿——固然是玩，真正干活的、洒羊粪的，是老S请来的专业的工人——讲真，这但是个武艺活，含金量是24K纯金的。

先说拖羊粪，这就是必要有武艺的。

从山底下，一袋一袋扛上去，再拖到别的一侧的半山腰，这50斤一袋的羊粪，轻飘飘的，一不警惕，一定会扭伤了腰。

从山下往上，得扛，但从山坡往下的时分，就要拖，如此省力又快速。

但拖的时分，假如不注意，在乱石块上一通刮过，那等这袋子抵达目标地的时分，你就会惊奇地发觉，手上的袋子只余下半袋了，别的半袋子羊粪，早在一块拖着走的路上，洒光了....这下还得回去徐徐捡，更辛劳。

第二个就是洒，怎样洒，洒几多，洒厚洒薄，都是武艺。

李麻花拿到的时分，先是一通狂扯，把袋口扯开，然后推起来向下一倒，轰的一下，倒出来小半袋，然后学着工人们扯着袋子一角向后拖，边拖边洒，没想到人家一袋子羊粪能洒十几二十米远，而她，四五米就洒光了一袋。

取得的评价是，真糜费。

只好再手动匀称一下——用手捧起洒太多的场合的羊粪，往洒得少的洒去——这事情量就更大了。

我看她们捧得辛劳，就问老S，洒了就洒了，多洒一些对茶树也好。

谁想他大声反驳我，洒得太厚会起反作用，肥太多，茶树反而长不佳了。我们以前比他人家洒得厚了，再厚会恶事。

好吧，谁也救不了李麻花，只能任她在茶园里跑来跑去地人工匀称羊粪了——把厚的场合的均一些到薄的场合、以及没洒到的场合去。

还好羊粪的味道不是很重，在可承受的范围内。

不然，估测回福州的车她们俩就别想坐上了。

《5》

施过羊粪的茶园，愈加风清雅静起来。

和风拂来的时分，天然茶树们静静地摇曳着，仿佛在愉快地舞蹈，庆祝一年一次的大餐。

这批从北边空运来的羊粪，终极落脚在了这秀美的太姥山上，奉献着本人最大的代价。

来年，2024年的开春，天然白茶的芽头里，就会有它们的养分，赋予的苦涩与淳和柔润。

霜冻过的天然茶，再施了云云厚的羊粪，开春后艳阳下光互助用一番，还不晓得是怎样的鲜活甘香呢。

且渴望着吧。

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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”撰写，已出书白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年以前累计撰写凌驾4000多篇原创文章。