泡袋装、铁罐装、三层包装法,谁合适白茶长时保存?一次性说清晰
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丨首发于头条号:小陈茶事
丨作者:村姑陈
《1》
大大多的人,都喜好群居。
这要追溯到已往,人们在古时分,但是活着才能并不是特别强。
尤其面临强壮的野兽,单打独斗那是必败无疑的,必需融入群体。
并且,关于文明提高的必要,人类不休提高,共享伶俐后果,群居也是最优的选择。
从部落,村,镇,都市,王朝……范围不休扩展,进而产生领主,再是争取土地,安稳国度等。
并非一一局部就能成事,而是要互相扶持。
以是说,人是群居生物,必要和群体在一同才开心,整一局部也仿佛更有活力了。
一一局部的时分,一不警惕就会林黛玉附体,伤春悲秋。
李麻花来了,絮干脆叨说一堆,跟生动娇憨的云小姐有得一拼。
不仅气氛繁华了,说着说着,还能给我带来不少写作灵感。
而不仅仅是人,茶叶,也喜好群居。
屡屡看到一大箱子的白茶存在一同,心中都升起满意感和自大感。
而看着那些落单的白茶,单独小包装,总有些说不清道不明的情愫,在心底伸张。
《2》
翻背景的时分,注意到一条私信。
对方问:假如白茶都做成5克一份的泡袋装,用封口奥密封,是不是能保存得时间更长,并且不必担心受潮的成绩?
这个成绩,问得很细。
也证实这位伙伴,对市场是有一定了解的。
他看到,原先市场上,岩茶、红茶、铁观音等茶类以泡袋装为主。
而白茶刚开头的时分,屡屡是散装,小包装得比力少见。
随着不休的提高,白茶被越来越多人所喜好,包装办法也开头显现了多样化。
开始崛起的,是铁罐装和散茶密封袋装。
由于外表比力风雅,摆在茶桌上也毫无违和感,并且平常取用便利,不必要经常开箱取茶。
但缺陷也很分明,那就是无法长时储存。
假如几个月内没有及时喝完,此中的白茶就会跑气腐坏,不复起先的好风味。
之后,5克一袋的泡袋装情势白茶,也徐徐在市场崇高通。
不外如今来看,仍旧不是主流。
缘故在于,一来,白茶的条形疏松天然,外表上掩盖白毫,有斲丧的风险。
白茶不像岩茶、红茶那样,有颠末揉捻,条索体积小,装在泡袋里不易斲丧。
尤其是白牡丹、寿眉这类,有芽有叶有梗的茶,由于十分干枯,装袋的时分不免会让碎茶过多产生。
以是,泡袋装天然不是最抱负的白茶包装情势。
二来,白茶是一种可以长时存放,且物质会不休转化的茶类。
泡袋装,分量太少,白茶内质的转化速率也会大大低落。
虽说启齿用机器密封,制止了水汽、异味、光照的干扰,但仍旧难以成为优质老白茶。
并且,时间一长,假如包装受损,密封性下降,则这批白茶必要全部拆开改换包装。
没形之中,本钱便增长了。
不是每个商家都乐意这么做,何况,这对白茶的储存也没有太大的增益作用。
因此,泡袋情势的白茶,屡屡显现以尝鲜组合大概是茶样显现。
长时储存白茶,照旧发起用老办法——三层包装法。
《3》
三层包装法,相反能起到精良的密封后果。
只不外,不像机器封口那样高听从,必要我们存茶人多操心思。
三层分散指的是铝袋、食品级塑料袋和标准五层厚度的瓦楞纸箱。
在利用的时分,注意把铝袋和塑料袋内多余的氛围消弭后,再用绳子扎紧。
云云一来,既能确保内里有单薄的氧气存留,让白茶举行匀速的陈化;又能制止多余的水汽进入,干扰白茶的陈化。
最外层的纸箱,更是充任着护城兵的人物。
既能阻遏水汽和异味,还能隔热,防潮,防磕碰……可谓是万能型选手。
在密封纸箱的时分,不仅仅是照顾正中局部,周围一切的漏洞,都要用纯透胶带封紧。
如此才干做到真正的万无一失,严丝合缝。
彼时,箱子内里的白茶数目越多,陈化的后果就会越快越好。
实践证实,大箱存出来的白茶,将来的香气和味道更浓厚,内质也更丰厚丰满。
比拟之下,小箱存出来的白茶,固然相反有香有韵,但略显逊色。
至于泡袋装的白茶,大概多年之后,压根就没怎样转化。
那种稍微的转化后果,在品茗的人看来,聊胜于无。
存茶的兴致,不仅仅在于拥有老白茶,还在于可以咀嚼不同阶段的茶香和茶味。
半年、一年、两年、三年……时期白茶的风味会不休厘革。
团队陈化的白茶,厘革会更分明,也更令人惊喜。
这个真理,在平常生存中也到处都能见到。
好比,一朵玫瑰所分发射的芬芳,远不如999朵来得宣扬。
前者的花香是似有若无的,乃至必要特意去闻才干感遭到,一旦数目多了,大老远就能闻见香。
可见,众人拾柴火焰高的真理,浸透在生存的方方面面。
就连存茶,也相反实用。
《4》
几多白茶才干满意团队陈化?
这个数目,并没有具体的标准。
准则上去说,多多益善。
各位可以依据本人平常品茗的频率,家庭存茶空间轻重,一局部经济情况等,来选择囤茶几多。
两斤白茶的后果比一斤的好,三斤白茶的后果比两斤好,以此类推。
但在此之前,有两点必要提示各位。
第一,必需是相反品类的白茶,才干放在一同团队陈化。
好比,有些茶友家里的白茶品类比力多,白毫银针、白牡丹、寿眉各买了2斤。
加起来,有足足6斤。
可即使云云,也不克不及存放在同一个纸箱里。
固然都是白茶,但不同的品类之间,有不同的采摘标准,不同的养分代价,不同的香气味道。
假如忽略以上这些,把它们统统密封在一个大箱子里,一定会显现串味的征象。
到时分,非但没有到达心中预期,还让白茶各自的香气都不再地道,毁了一箱好茶。
我们不克不及为了团队陈化,而去乱来地充数目,忽略更紧张的分门别类。
第二,选择品格好的白茶长时保藏。
不是任何一款白茶都具有保藏代价,平常买茶的时分,要买产区好、工艺好、储存好的茶。
贪便宜买归来回头的白茶,固然价格便宜,且数目很多,但内质却十分匮乏。
要晓得,白茶的陈化,是内质转化的历程。
养分不会凭空天生,而是必要以出色的品格作为基本和条件。
品格差的白茶,即使买归来回头再多,团队陈化的后果仍旧不尽善尽美。
团队陈化不但是以量取胜,更看重品格。
《5》
俗话说,民意齐,泰山移。
人多力气大,是老祖宗报告我们的至理名言。
而在茶圈里,“茶多力气大”也徐徐成为了一种共鸣。
尤其是可以长时储存的白茶,比起单打独斗,更喜好过群体生存。
在大箱子里,它可以吸取各位的力气,吐故纳新,协同提高,让全体往更精良的朝向提高。
以是,团队陈化,屡屡会有事半功倍的后果。
条件是,茶叶品格好,并且仓储妥当。
正如事情上,与其他成员一同为同个目标而积极,总能激起更强的事情热情。
得以日复一日,年复一年,为各位更新文章。
将来,我们将仍旧热情、积极,不忘初心。
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小陈茶事村姑陈,专栏写手,茶行业原创新媒体“小陈茶事”撰写,已出书白茶专著《白茶品鉴手记》,2016年-2020年以前累计撰写凌驾4000多篇原创文章。