何处的云南白茶最好喝？

云南白茶是近期的抢手话题，茶业规复迩来也举行了多场白茶沙龙都取得了很好的反应，茶友们都歌颂云南白茶苦涩感极佳。

深圳茶博会时期也举行了关于“云南白茶场合标准”的论坛，云南白茶再一次被群众熟知。云南很多茶区也纷繁开头做白茶，山头白茶已不再是新颖事，但颠末规复白茶研讨室品鉴后得出结论：并不是一切的山头质料都合适做白茶。就如福建一样，安溪的树种合适做铁观音、福鼎合适做白茶、武夷一带则是岩茶和小种。云南景谷明白茶做白茶就有着天生的地域和树种上风，香气味道都很精良，而局部地区的树种做出来的白茶就很平庸没有突出的特点不具有上风。

景上清莲

厂家：景迈世家

产地：云南普洱

年份：2019年

“景上清莲” ，是来自景迈世家的一款白茶。“兰香蜜韵”，是群众关于景迈茶的共鸣。这款白茶冲泡出来就有一种天然的兰花香气，旋绕着你。茶汤明澈、通透，仿佛穿过茶汤可以看到景迈山上原始的丛林。喝下一口，就可以晓得它来自景迈，兰花香、蜜香、另有茶青的香味、优美清新，吸取了景迈山情况的精华，杯沉淀藏着大天然的力气。

“景上清莲”，分散有茶饼、巧克力砖、独立便携装。不同外形合适不同的饮用场景:小盒装可以随身带走，要喝的时分可以直接扯开泡；巧克力砖可以放马克杯中，也可以放在随手泡中；饼装则合适在家里经心品饮。

帕沙白茶

厂家：普见茶业

产地：云南勐海

年份：2019年

之前喝过帕沙生茶和帕沙红茶，印象里帕沙的茶很甜，香气也很高调，看到帕沙白茶便很想试一试。掀开包装，茶香浓艳幽静，饼面完备，稍有芽头，注水冲泡汤色金黄亮堂，清透干净。热嗅茶香，花蜜香为主，略带甜香，入口的第一以为便是很甜，是不同于景谷白茶直接的甜而是清甜，第二口的时分，便是以为很干净很清透，如山间的一冽清泉。

前三泡味道都较为安定，清新的以为，到第四泡之时，茶味愈加丰厚丰满，这时分茶汤颜色逐徐徐深，由金黄色变为杏黄色，甜感是直接的甜，热嗅香气徐徐弱下去，茶汤内里的香感却愈加高调，到七泡之后，味道徐徐减弱，香气仍旧清新扑鼻。跟景迈白茶、景谷白茶比拟，帕沙白茶是清新的，它的甜感跟香气都不是直接的，必要去细细咀嚼的，而景迈白茶是甜的很直接一下子便能捉住人的味蕾，景谷白茶的香气是高调的，是直接的高香。

景谷月光白

厂家：创叶古树茶

产地：云南景谷

年份：2019年

云南白茶大多以甜度取胜，蜜香多相似乌龙茶之香，但是这款景谷白茶，却不同于寻常的云南月光白，有了一丝丝福建白茶的以为。独芽瘦弱丰满，一袋茸毛，带着一种褪去翠色的灰蒙蒙的绿，偶尔有几片初绽放的芽芯，外片白，内片黑，煞是诱人。

开汤之后，香气馥郁缱绻、脱俗俊逸，茶汤澄亮见底，抿上一小口，香气和味道的炸弹立马爆开，这种清新的鲜爽感，在云南茶叶中甚是忧伤，不是那醇厚丰满，香醇温润的丰厚度提示了你，会忘了这是还具有山野气味的云南茶。饮后齿颊留香，回甘无量，既有乌龙的幽香，白毫银针的鲜爽，又具普洱茶的醇厚。随着冲泡次数的增多，香气仿佛有了奇妙的厘革，但是味道照旧如此的安定，没有腾跃的升沉，越喝越醇和，越喝越精致，越喝越温润，真是一款忧伤的好茶。

南糯白茶

厂家：普见茶业

产地：云南勐海

年份：2019年

这款白茶选用勐海南糯质料精制而成，饼面划一，克制紧实。品鉴时我们投茶5-8克，水温90度支配，富裕坚持白茶本身的鲜嫩与柔性。温杯留香，出汤金黄透亮，香气渐溢。入口茶汤滑润，有着云南大叶种特有的厚重与丰满，香气分明，甜润适口，静品或有独入幽林深处以为，带着勐海南糯山林的气味。这款茶耐泡度十分好，七八泡后仍旧苦涩适口，神韵悠长，可以补偿品饮福建白茶时三泡事后那种不甘惘然的心境。无论春夏秋冬，你都可以泡一壶南糯白茶，带着一本书，窝在喜好温馨的空间，度过一其中午的轻甜光阴。

贺开白茶

厂家：普见茶业

产地：云南勐海

年份：2019年

云南茶一山一味，多是说的普洱生茶，而白茶以山头来做，算是比力特别。这款白茶用的是贺开料，茶饼从外表上看，晾晒较匀称，手感较“泡”，有些像用石磨手工克制的茶饼，细嗅有幽香入鼻。

撬取8克盖碗冲泡，香气幽静，从汤体上看，较为透亮，呈蜜黄色，基本无杂质；入口味道柔和甜润，花香高调，神韵悠长，回味也很历久，有一种雅士的风姿，七八泡后仍旧茶香四溢，耐泡度不错。大概是发酵稍重了些的缘故，叶底色泽悄悄偏红，不外味道全体较为和谐。贺开白茶清新的咀嚼，很合适在炎热的炎天饮用，固然也可以在冬日里实验用壶煮着喝，别有一番风味。