安吉白茶毕竟是什么茶，你真的了解安吉白茶吗?

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在安徽的茶商，估测常常到都市被他人问到，你这里有白茶吗？

在如此的情况下，假如你说有白茶，那约莫就会先容错了。懂行的茶商或茶艺师，寻常都市接着问一句，你是要安吉白茶照旧福建白茶。很多人关于安吉白茶和福建白茶照旧傻傻分不清。

不晓得在别的场合是什么样的一个情况。在安徽，很多人把安吉白茶叫做白茶。而如今的安吉白茶的礼盒外表，正面屡屡仅有白茶的两个字样。固然这主要是由于，安吉白茶在包装外表的商标使用权成绩。

安吉白茶，固然有些场合，直接简称为白茶，但实践上茶友却是被白茶的两个字给蒙骗了。安吉白茶是实真着实的绿茶。安吉白茶，望文生义产自于浙江安吉。从茶叶的属性外表来说，安吉白茶和西湖龙井，黄山毛峰一样，都是属于绿茶。但是她又不是简便的绿茶 。

她是属于基因变异的绿茶，如今的安吉白茶是在1982年发觉的百年以上的白茶树，然后育成“白叶一号”品种。直到2000年前后，才是大面积莳植，茶叶才走向了举国。由于茶叶的氨基酸含量很高，以是味道鲜醇爽口，又由于茶园的生态情况好，以是还会有淡淡的兰花香，一问世，就取得了很多喜好喝绿茶伙伴们的喜好。

固然名字叫安吉白茶，但是干茶色并不是白色的，干茶色为米黄色，采摘期为绿茶或是苍绿色。不外这两年由于天气缘故，早前采摘的安吉白茶色偏绿色，很多人都在说怎样安吉白茶变绿了。只是变绿，不是被绿。

安吉白茶泡出来的叶底有一点显白色，这也是安吉白茶区别别的茶叶最分明的特性，汤色相对来说比力嫩黄清透，很少会显现像别的绿茶那样很黄很浑。

以是你如今晓得安吉白是什么茶了吗，她有什么特点？安吉白茶是绿茶，中心产区是浙江安吉，干茶为米黄色，泡出来是叶底泛白。

像如今四川，贵州，湖北都有产白茶，但是和安吉白茶的口感不同很大。买安吉白茶最主要是看原产地是不是安吉的。像我前次从梧桐语茶叶店买的这款980元一斤的安吉白茶口感就是很不错 ，明前茶，属于早前采摘的明前茶。产于天荒坪。有淡淡的兰花香。