虫咬荒野生态白茶,比一般的白茶更甜更好喝,是不是真的?

虫咬荒原生态白茶,比寻常的白茶更甜更好喝,是不是真的?

丨本文由小陈茶事原创

丨首发于头条号:小陈茶事

丨作者:村姑陈

《1》

和熟悉的老茶友闲谈,是一天中很轻松的时候。

隔着互联网,能分享互相品茗的以为。

并且,茶友们总能为村姑陈,带来不少灵感与新思绪。

好比,有位茶友迩来正在留恋荒原白茶,在各大群、各大直播间、各大茶掌柜的微信里,转悠了一圈又一圈。

后果有了新发觉。

外表的茶掌柜在先容荒原茶时,虫洞是个高频词。

茶友不解,索性抛过去一个成绩。

“那些有虫洞的白茶,都是荒原茶吗?”

这是一个察看过细的成绩。

可以一定,生长在深山野岭的荒原茶树,叶片偶尔有虫洞,是很正常的。

但反之,不克不及证实什么。

有虫洞,远非荒原茶的共同标志。

《2》

站在小虫虫的态度上去思索成绩。

它们作为低阶生物,没有太多区分才能。

分不狷介山茶、平川茶。

分不清抛荒茶、荒原茶。

分不出台地茶、天然茶。

同时,为了更好进食求活着,也不克不及当一只挑食的虫宝宝。

只需有条件,能啃得动,就会绝不犹豫一口咬下去。

划一条件下,虫子们不挑荒原与抛荒,而是在意食品对否适口。

细嫩鲜叶,少粗纤维,叶肉细胞鲜嫩丰满,养分多,蜡质薄,是首选目标。

假如是老叶、老梗,粗糙肉厚的,虫子们就算想咬,也上心疲劳……

虫洞,并不是荒原茶的独占物。

退一万步看,假定虫子们真的有超才能,专挑荒原茶来咬,那就不得了了。

李麻花假想过如此的“好买卖”

下一次再给茶友们保举熟手学习包时,先不上茶,专推一个虫虫生物包。

当各位在网上买到荒原白茶,拿捏禁绝是真是假时,就请入迷奇的虫子,区分真假。

时期,能省去几多胡乱购茶,买茶被坑的学费!?

《3》

只可惜,天底下并没有如此的神虫。

这门抓虫鉴茶,省去判定费的茶圈创收思绪,只是幻想。

再回到荒原茶身上。

某种水平上,荒原茶树由于生长情况特别。

无人打理,无人照料,全凭茶树本身从土壤里攫取养分,与周围杂木乱草争取阳光雨露。

由于生长所需的养分,不如种在茶园子的茶,荒原茶的生长速率会放缓。

长得慢,能让叶片表皮细胞更丰富,生出丰富的蜡质保护层。

一旦茶树枝梢间的重生芽叶,能顺遂生长。

捱过幼小细芽嫩叶期,比及叶片发育成熟,被虫咬到的概率并不高。

以是,当你下次再看到,有茶掌柜指着叶片上的虫洞,信誓旦旦的报告你,他家的茶都是真正荒原茶时。

无碍让对方把话说清晰。

仅仅是几个虫洞,凭什么证实是真正的荒原茶?

真假荒原茶的辨别,得靠望闻问切。

起首,看干茶上的马蹄结。

树龄老,枝干老的荒原茶,采下去的白茶,底部大多都有分明的隆起,这是别的白茶所不具有的。

假如是荒原银针、荒原牡丹王,还要仔细比力茶毫数目。

白毫多,茶毫密,才是荒原茶的真风骨。

其次,多闻香,从干香到盖香,找时机在试茶时多闻几遍。

相反是白毫银针,荒原银针的毫香,与平凡巅峰银针的毫香,给人以为全然不同。

荒原针,接近能闻到野草、野花那般的气味,毫香很鲜,试新茶时,常常能闻出野蘑菇那般的味道,野劲不俗!

再次,多啜汤。

荒原白茶的茶汤,汤水很清透很鲜。

汤水条理丰美,拥有野性难驯的劲道感。

喝过荒原的,再去喝平凡白茶,有过比力后,你会发觉它们的口感体验判然不同。

最初,察看回味气味。

荒原白茶的回味,可谓上勾魂摄魄。

刚将汤水咽下,回甘立马涌现。

回甘里,也尽是野花野草野芦苇殽杂的多元清芬,又甘又鲜。

剧烈的鲜美清鲜体验,牢牢占据着舌面与唇齿。

历久,不歇。

一喝,便知。

SO,一款茶是真荒原,照旧假荒原?光看外表光阴远远不够。

喝过,比力过,方能知。

《4》

从网上看到一段白茶产物倾销。

标题很吸睛很夺目,《被虫咬过的荒原茶真的会更香更甜》。

底下另有一连串点赞。

大概,各位都听过丑苹果的故事。

皱皱巴巴,另有虫眼的苹果是纯天然的好果子。

由于它们够香够甜。

枪打出头鸟,虫咬甜果子。

正因够苦涩,以是才招来虫子思念……

但这种说法,并不封建。

凭今时今天的水果莳植武艺,套上袋子后,果子们哪会招来虫咬?

被虫咬过的,那都是次果,反而卖不上好价。

再说,天下上没有什么会比你咬下一口果子后,发觉内里赫然是一条大肥虫更可骇的事了。

(李麻花画外音:有的有的,咬下后才发觉剩半截。)

再说回虫咬白茶。

喝白茶,看重的是鲜香醇爽。

而不是单纯像平凡红茶那样,又香又甜。

何况,被虫子咬伤过的白茶,与茶味甜不甜,鲜不鲜,香不香,更是没有半毛钱干系。

由于,虫咬伤,表如今茶叶身上是千奇百态的。

有的虫子,相似蚜虫,只啃吸茶树嫰梢的养分汁液,并不留下分明伤口。

但却会让好茶辛辛劳苦经过光互助用积累下的养分与风味物,凭空缩减。

有的虫子,像天牛这类的,比力坏心眼。

专门将崽产在枝干内,等幼虫孵化出来后,专门啃咬枝干。

被天牛蛀过的茶树就遭殃了,一旦主干被蛀,暗伤严峻,很容易整株报废;

固然,更稀有的茶园害虫,照旧“食叶类”居多,好比各式毛虫,它们专门盯着适口的细嫩叶片,会留下分明虫洞。

但有虫洞,并不克不及让一款茶变得更好喝。

恰好相反,茶树叶片是光互助用的主园地。

当叶片被虫子啃咬出来的虫洞越多,意味着能好效光互助用的场合越少。

一来二去,能量积累少了,内质完善。

多量养分被虫子吃掉后,留下去的虫咬茶,反而不如正常白茶好喝耐泡!

《5》

买茶喝,发起各位阔别特别乖僻的看法。

好比,虫咬茶。

当你以为,买白茶,要选虫眼多一些的茶,喝着更安心时,容易掉进一个企图。

一个被劣质茶瞒天过海的企图。

虫眼多的茶叶,制造本钱但是很低、很低、十分低。

各位试着想一下,一年四序里,哪个季候的小蚊小虫数目最多?

对,你没猜错,是炎天。

炎天茶园里,如果没有除草,露着胳膊往茶园边站一会,种种蚱蜢、小黑虫、蚊虫、以及说不上名字的虫子,到处都是,能将胳膊咬取得处起包。

比及白露后,山上气温凉快下去。

彼时昼夜温差大,夜间的温度低,会冻死大局部虫子。

以是,白露节再上山时,哪怕不喷驱蚊水,也能安心在茶园里穿行。

至于春茶季,更是不必多说。

采银针时,春寒料峭,还要穿着棉服。

怕温度低的虫子们,还在睡觉,何处会跑出来咬茶?

以是,茶友们万万别以为,虫眼多就是好茶。

万一他人存心采了夏茶假冒,美其名曰“虫咬生态茶”。

这种低本钱造假的把戏,可别被外表给骗了。

待仔细喝过茶汤,尝过茶味,不丢脸出真假!

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小陈茶事村姑陈,专栏写手,茶行业原创新媒体“小陈茶事”撰写,已出书白茶专著《白茶品鉴手记》,2016年-2020年以前累计撰写凌驾4000多篇原创文章。

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