茉潮茉莉花茶——茉莉银针品鉴测评以为分享

恰好迩来喝到一款十分不错的茉莉银针口粮茶，可以保举给各位。

市面上的茉莉花茶品牌可以说我几乎都喝过，张一元、吴裕泰、茉潮、春伦、猴王、竹叶青碧潭飘雪等等。

从前是喝“张一元”家的比力多，如今喝来喝去，我照旧以为“茉潮”家的茉莉银针比力不错，作为新派茉莉花茶的代表性品牌，的确有点东西。

这里直接给各位贴一下我的品饮以为，各位可以参考参考，这款的确还可以！

品牌：茉潮

品名：茉莉银针（茉莉白月光）

年份：2024年春茶质料

花胚：特级茉莉

茶胚：头采银针（云南茶胚）

工艺：八窨

所谓“窨得茉莉无上味，列作人世第一香”。

窨制，也叫熏制，是使用茶叶的吸附作用与茉莉花吐香，互相团结交融，将花香窨入茶内。

茉莉花寻常在夜间开放，一个窨次通常必要一整夜时间。每到夜晚八九点，随着花苞迎来与茶叶的第一次相遇，繁复的窨制工序就此开头。以是每一窨次对温度、湿度、下花、烘干等的要求都十分严厉，差之毫厘则谬以千里。

干香：茉莉玉兰复合花香带悄悄的花粉香（十分好闻）

烫碗温嗅：更锐利的玉兰茉莉香，蜜香，脂粉香，稍微嫩豆香

第一泡：90°水温，5s 汤色浅棕黄，殽杂白花香花粉香稍微青豆香，甜厚微润微冽，茶汤有一丢丢凉韵和一丢丢果胶感，余韵花粉香。

第二泡：90°10s 汤色金黄，浮毫丰厚，复合白花香脂粉香稍微豆香乳感，茶汤甜厚微鲜，微带凉韵，甜度还行，饮后回韵回甘.

第三泡：95°15s 茉莉香为主玉兰香帮助，略带脂粉乳感，甜厚微润，稍微凉韵回甘。

第四泡：95°20s 茉莉香乳感脂粉香，甜厚醇滑，微有凉韵

第五泡：100°25s 花香脂粉香乳感，甜厚微甜，微鲜凉韵，饮后回甘

第六泡：100°30s 甜度微下降，花香略微减弱，淡茉莉花花香

后方再冲2泡完全没成绩，我单人喝以前满意了，就没有再冲泡，耐泡度还好坏常不错的。

全体愉悦度可以打：9.5分。

(这款茶的香气我蛮喜好的，选用『银针级』烘青芽头作为主料，全体香气浓厚、馥郁、干净、怡人

这款新派茉莉花茶品牌，使用茉莉花与玉兰花两种香的新拼配，口感与香气都令人眼前一亮，起到了1+1＞2的后果，且汤感有一定甜度与厚度，略有清冷感，十分不错，值得保举。