100元、500元、1000元,口粮白茶是买贵点好?照旧便宜的就行了?
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丨作者:村姑陈
《1》
前几年,偶尔会有茶友来问:
“村姑,口粮茶是什么?你们家有没有卖?”
事先,“口粮茶”这个看法尚未普及,没有了解清晰的伙伴,还以为就是某一品种的茶。
和绿茶、白茶、红茶等六大茶类并列的,一种名叫“口粮”的茶。
这脑洞,这逻辑,真实太心爱了。
但是,村姑陈第一次听说的时分,也以为不克不及了解。
所谓口粮茶,更普通易懂的说法,不就是办公茶,大概事情茶吗?
非得玩出几种新把戏,让人一头雾水。
茶圈里最不缺的,就是种种千般的看法。
不外,公私分明,口粮茶这个看法照旧蛮接地气的,如今也被各位口口相传。
望文生义,就是本人平常常常喝的,像当饭吃一样。
关于爱品茗的人来说,喝什么茶,怎样喝,是天天中极度紧张的一件事变。
除了能给肢体增补水分,茶叶中的茶氨酸、茶多酚、咖啡碱等物质,还可以起到提神、舒缓的后果。
特别是午休时间,人昏昏沉沉的,此时来一杯茶,愉快无比。
以是,选到合适本人的口粮茶,是一种莫大的幸福。
《2》
再说,很多人都体贴,毕竟几多钱一斤的茶,才干作为口粮茶?
这里有个误区,有些茶友以为,既然是口粮茶,一定越便宜越好。
但是不然。
依照市场经济纪律,价格是围绕代价上下动摇的。
而一款茶叶的价格,除了本身的质料本钱以外,还要算上人工本钱、制造本钱、办理本钱、仓储本钱、运输本钱、包装本钱,等等等等。
以是,一分钱一分货。
太便宜的茶叶,质量一定也好不到何处去。
就连它对否切合食品宁静,有没有标准的采制流程,都不敢确定。
如今,各大网购平台上,都能找到一斤在百元以下的茶,乃至另有的店家,出售9.9元的老白茶,99.9元的金骏眉,150元的牛肉……
像老白茶、金骏眉、白毫银针、牛栏坑肉桂这些词,天生就自带光环。
在熟手人眼里,如此的价格,不仅没利润,就连茶青用度都要倒贴。
与其说是亏本,不如说是商家在做慈善。
可在熟手人看来,如此的价格,才是“本心价”,才真正适实用来做口粮茶。
仔细分析,之以是卖得这么便宜,是由于本钱极低。
用最差劲的茶青质料,任意找一局部加工一下,再立刻转手卖出。
不是说便宜没好货,只是,天上掉馅饼的概率,真实太低太低了,比中500万大奖的概率还低。
何况,既然是口粮茶,就意味着几乎天天都要喝。
品格太差的茶,不仅卫生宁静没有保证,并且基本喝不下去。
杂味、怪味、酸味、烟味、霉味,光是闻着,就想倒掉。
挑剔的味蕾,浑身上下的细胞,都在回绝。
生存以前这么辛劳了,万万不要亏待本人,喝便宜的劣质茶,伤身又伤心。
最可骇的是,有些人喝劣质茶习气了,明知不是好茶,却由于舍不得,放在办公室里用大杯子泡着喝。
还自我安慰说,横竖办公室情况喧闹,喝不出什么优劣来,当成有味道的水喝罢了。
久而久之,就离好茶越来越远了。
《3》
固然,村姑陈也不是宣扬各位都去买很贵很贵的茶。
毕竟,燕窝再补,天天吃,肢体也承受不了。
偶尔吃,才干到告竣效最大化。
并且,每一局部的消耗水平不同。
面临那些金字塔尖的茶,一斤价格不计其数元,的确囊中羞怯。
包含村姑陈本人,假如天天喝白毫银针,喝金骏眉,太奢靡了。
【画外音】李麻花:也没那么多量给你喝……
茶叶只是生存中的调味品,喝好茶,提高生存品格,享用精力寻求。
把多余局部的钱,拿出来消遣和文娱,才是准确的看法。
反之,假如把本人的全部身家,都投入到品茗中去,丢失了正常的衣食住行,那就太不值得了。
买茶,一定要量入为出,过量消耗。
别的,在条件仅限的情况下,好茶也很难展现出最完善的风味形态。
比如说,白茶、岩茶、红茶,都适实用盖碗泡,一冲一冲地注水、出汤。
但在事情场合里,不像家里那么便利,很少去公司族能拥有本人独立的沏茶空间。
顶多是在办公桌上,摆一个盖碗、一个容量比力大的杯子。
怕贫苦的人,则直接用一只玻璃杯,投茶、注水,简简便单,就可以喝了。
但是,把这些顶级的好茶,用玻璃杯泡,真实是暴殄天物。
既无法了解到茶香的条理,也喝不出汤水里的味道厘革。
再加上,大大多办公室里仅有饮水机,没有烧水壶,水温达不到沸腾,也难以富裕引发茶叶的内含物质。
因此,“藏宝库”里的那些千元级别、万元级别的好茶,照旧好好收起来吧。
比及本人有闲情逸致的时分,在家徐徐品饮,大概用来招待宾客。
至于在办公室牛饮的口粮茶,真实没有必要用太贵的茶。
PS:不差钱的土豪茶友除外。
《4》
说回正题。
几多钱一斤的茶叶,合得当作口粮茶呢?
仿佛没有一个标准的答案。
主要缘故是,每一局部的收入水平不同,消耗习气也不一样。
品茗的咀嚼,对茶叶的认知,更有着天大的区别。
不外,村姑陈的发起是,口粮茶的价格,应该在本人月收入的百分之十支配。
云云一来,才不会有太大的压力,切合平凡群众的消耗才能。
具体到白茶里,适互助为口粮茶的,大大多人会选寿眉。
一方面,寿眉的价格亲民,性价比高。
相反是巅峰白茶,白毫银针要上千元,白牡丹的价格也不便利宜,而寿眉几百元就能买到一斤。
紧张是,寿眉价格实惠,并非由于品格恶劣,而是产量比力高。
量大,价格天然相对低。
但是,巅峰寿眉的品格,是很精良的,花香明艳,汤水柔滑,天天喝也不会腻。
另一方面,寿眉容易喝懂。
刚开头交往白茶的伙伴,立马就去喝白毫银针,大概会以为味道淡。
偏激一些的茶客,乃至还会以为,白毫银针名不副实,品格不婚配价格。
但是,白茶的精华,就在于鲜香醇爽。
白毫银针作为最能代表明茶的一个品类,特性最光显,也最难喝懂。
比拟之下,寿眉的香气更宣扬,汤水更浓厚,新茶友很容易承受。
天天喝寿眉,将寿眉喝懂了,将来再去挑唆白牡丹、白毫银针,就简便很多。
《5》
平常生存中,茶友们的口粮茶,并非仅有一种。
喜新厌旧,是人的天性。
以是,同时喜好好几种茶,天天换着喝,也不奇异。
如此,就能实验不同茶类的出色,体验多变的人生。
特地提升本人的品茗水安然鉴茶武艺,茶喝得越多,积累也就越丰厚。
不至于原地踏步,乃至退步。
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小陈茶事村姑陈,专栏写手,茶行业原创新媒体“小陈茶事”撰写,已出书白茶专著《白茶品鉴手记》,2016年-2020年以前累计撰写凌驾4000多篇原创文章。