口粮茶只需挑便宜的,价格越低越划算?难怪你不休喝不懂白茶
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丨作者:村姑陈
《1》
前几天,在网上找素材,看到如此一则发问:
“各位心目中的口粮白茶,几多钱一斤比力切合?”
想来,这应该是一位偕行留下的成绩。
目标是,征求宽大茶友们的意见,再团结实践,给本人的商品定价格。
不然,价格太高卖不出去,苦的是商家。
价格太低亏本了,苦的照旧商家。
但令村姑陈更感兴致的,是底下看官们的留言。
有人说,假如是白茶的话,500元一斤以内的都算口粮,可以先实验各个品类都喝喝看,再做选择。
嗯,这个回复,中规中矩,且在真理之中。
也有人说,本人平常习气把口粮茶分为“寻常口粮”和“高等口粮”两种,分散对应不同场合。
哦?这个回复,十分别致。
由于在寻常看来,对口粮茶的要求通常不会太高,“高等口粮”倒是第一次听说。
而另有人说,口粮茶越便宜越好,假如有100块钱一斤的,也可以买归来回头试试,有茶味的话就代表不错。
口粮口粮,不就是和粮食一样吗?外表大米一斤才几多钱呀,我以为这个价位以前很好了。
呃……好吧,你赢了。
可以分明看出,三种答案,体现了三种判然不同的性情。
安分守纪型,寻求创新型,以及,得过且过型。
《2》
所谓“口粮茶”,望文生义,指的就是本人常常喝的茶。
但由于品茗没有安稳的标准,不同的人对口粮茶的要求也不同。
而寻常来说,口粮茶应该切合三个条件。
第一,价位是亲民的。
既然是要天天喝的饮品,价格一定不克不及太高。
如果把本人一整个月的收入,都放在买茶叶这件事上,那就本末颠倒了。
固然了,每一局部的经济才能不同,对价格的承受才能也不同。
实际生存中,对口粮茶的价格并没有严厉标准。
毕竟是几百元,照旧几千元,因人而异。
好比那些不差钱的土豪,乐意把上千元一斤,致使上万元一斤的茶当成口粮,丝绝不心疼。
而平凡老百姓们,买五六百元一斤的白茶,天天喝得惬意就够了。
以是,只需是在本人力所能及的范围内,并且以为“值”,就这么简便。
再说到,不发起各位乱来置办低价茶。
一分钱一分货,好茶的确不算便宜。
但撤除最顶尖的以外,照旧有很多性价比高的茶。
不成否定,越便宜的茶,买起来越冷静,越没有压力,但毕竟品茗是为了身心愉悦。
一味地压低标准,买便宜茶,为难的毕竟是本人。
要入口的东西,喝着必需得宁静、有保证,才干让人安心。
《3》
因此,第二个条件,就是品格过关。
不管是高端茶,照旧主打性价比的茶,都要确保品格在线。
白茶的标准,是鲜,香,醇,爽。
有茶味,不难喝,远远不算是标准,充其量是底线才对。
但是,当一款白茶以前退毕竟线,无路可退了,可见有何等糟糕。
便宜的茶,本钱一定也很低。
打个比如,100元一斤的白茶,价格够不够斑斓?
但是,在福鼎当地,连茶青都买不到。
更别提采摘的人工本钱,以及后续加工的制茶本钱、仓储本钱,等等一系列的付出,加起来的用度是很高的。
由此可见,便宜茶在每一个环节,都紧缩了本钱。
用外地的茶青,请半吊子的制茶门徒,仓储情况也十分堪忧。
如此做出来的白茶,价格的确便宜,但论品格,论香气和味道,都很差劲,可谓“三无产物”。
把它当成口粮茶,天天去喝,难保会不会损伤肢体。
倒不如喝白开水,来得更安心。
以是,条件允许的话,照旧增长一些预算,买品格有保证的茶叶,喝得更安心。
第三,切合本人的喜好和咀嚼。
口粮茶是本人常常喝的,几乎天天都要喝的,本人喜好才是最紧张的。
有的人独爱一茶,有的人雨露均沾。
归根结底,就是要买到本人百喝不厌的茶。
不然,花再多钱,买到的却是本人不喜好的味道,最初也只能遗憾压箱底。
除此之外,假如你对白茶还没创建基本熟悉,就不要听他人瞎说。
先实验着本人多喝,喝种种不同的品类,终极找到合适本人的。
倘使有不明白的场合,就和有履历的伙伴多探究,相反能制止被忽悠。
《4》
白茶中,哪款茶比力适互助为口粮茶?
依据茶友们的反应,再团结实践来看,很多人乐意把寿眉当成口粮茶。
同时,寿眉也是大大多新茶友的入门茶。
在它身上,有一些特点,分外契合“口粮茶”的要求。
起首,寿眉的产量丰厚。
在白茶里,寿眉的产量屡屡是最大的。
具体而言,春茶季里,有一泰半的时间,都在产寿眉,而历年的秋茶季,也是整个茶季都在产寿眉。
本年主要是由于情况特别,天气干旱,才招致秋寿眉产质变小。
由于产量大的缘故,容易推行和普及,让更多的人熟悉。
并且,就算当成口粮茶,库存也有确保。
撤除平常的斲丧,另有一局部,可以被恒久地存为老白茶。
不像白毫银针,常常要面临售罄的情况,如果没有囤足茶叶,随时约莫“断粮”。
其次,寿眉的价格亲民。
固然都属于寿眉,但由于品类丰厚,工艺有别,产区不同,寿眉的价格也有高有低。
依照感官品格,还能分为两个品级。
简便来说,平川寿眉比巅峰寿眉便宜,台地寿眉比天然寿眉便宜,室内萎凋寿眉比日晒寿眉便宜……
故而,有一些产区平凡,工艺平凡的寿眉,价格就十分亲民。
假如是新茶,两三百元也能拿下。
这般布衣化的价格,满意了大局部刚开头喝白茶,且想买实惠茶叶需求的伙伴。
最初,寿眉容易被喝懂。
说实话,很多刚入门白茶的熟手,喝不懂白毫银针和白牡丹。
它们的香气太清雅,汤水太鲜爽,容易给人留下“味寡淡”的初印象。
反观寿眉,由于叶片宽广,茶梗分明,蜡质层丰富,此中包含了更丰厚的果胶物质和可溶性糖。
泡出来的茶汤,花香甘美,汤水醇厚柔润,更切合群众的审美。
天天喝寿眉,直到记取了它的风味,便也算是真正入门白茶了。
《5》
固然,不是全部的寿眉都很“布衣化”。
寿眉中的有一些极品,产区好、工艺好、年份老的,照旧代价不菲。
好白茶的诞生,必要地利,地利,人和。
也请各位选购口粮茶的时分,擦亮眼睛,不要只思索“低价”。
由于是天天都要喝,并且喝进肢体里的茶,更是要偏重思索品格。
所谓的口粮茶,应该注意性价比。
也就是,在本人的经济才能范围内,买到品格最出色的茶。
仅有如此,日日相见,才不会相看两厌。
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小陈茶事村姑陈,专栏写手,茶行业原创新媒体“小陈茶事”撰写,已出书白茶专著《白茶品鉴手记》,2016年-2020年以前累计撰写凌驾4000多篇原创文章。