2023年天韵古茶天韵之星生茶评测报告:蜜甜飘香,可饮可藏
这次品鉴的天韵古茶是茶友网的试用品牌,感激茶友网自始至终的支持与厚爱,感激天韵古茶坊公司的无偿奉献,让我们协同了解茶企,开汤品鉴。
一、天韵古茶坊公司简介
云南天韵古茶坊茶叶仅限公司建立于2018年12月18日,是一家专注于云南原生态古树茶的资源型普洱茶新型企业,它以"开发古茶珍品,弘扬古茶文明,发起茶味生存"为己任,承袭"专心、专注、专业"的做茶理念,力图为宽大真正爱茶、懂生存的茶人茶友提供高品格的古树茶珍品。
二、茶品基本信息
品名:天韵之星
厂家:云南天韵古茶坊茶叶仅限公司
种别:生茶-紧压茶-饼茶
总重:357克/饼
消费质料:云南大叶种晒青毛茶
消费日期:2023年4月18日
保质期:切合储存条件下,相宜长时保存
天韵之星生茶,质料精选澜沧江流域中心产区大树古树茶,依照黄金比例拼配而成,在2023年“云岭杯”名优茶评比中荣获特别金奖,是对品牌和品格的承认
三、茶品包装
用带有企业Logo的牛皮锡纸密封袋做外包装,加强了产物流畅历程中品格的保证,周到且专业的办事,用实践举动彰显了企业文明
掀开密封袋,纯白的底色,藏蓝色笔墨配以古风的修建图案,与古韵的品名相照应,七子饼茶习用的双圈表面勾勒出全体饼面,品牌Logo、称呼、规格等信息明晰夺目;反面茶品的具体信息详确具体;用一茶一码的品牌追溯码封口,可验证茶饼的真伪,全体外表低调大气且有质感
掀开棉纸的双层包装,内票上是天韵之星生茶的简便先容
内扉深嵌于茶饼外表
饼形丰富,圆润丰满,条索肥硕油润,棕褐墨绿的饼面上充满细弱的银豪,茶芽、粗老茶梗和少数老叶交织拼配,反面不太居中的饼窝分明是古法手工克制的标志
从边沿处撬茶,干枯的茶饼及粗大的条索使得撬取相当轻松,条索划一天然解散的形态使民意境轻松,能看到里外用料一律。
撬茶的历程中,重生特有的幽香和蜜甜香清悠浓艳,萦绕在茶桌周围
干醒一天后品鉴
四、品鉴历程
时间:2024年3月26日
天气:多云
室外温度:3℃~12℃
室内温度:24℃
器具:150毫升白瓷青花盖碗,玻璃公正杯,白瓷品茗杯等
用水:家庭过滤单纯水
量取8.5克茶
热水温杯,洗茶一遍,湿醒三分钟,开头品饮
全程水温坚持在95℃以上
洗茶水呈淡黄色,有多量茶豪漂泊,蜜甜清新的香气,干净无杂味
前一阶段 (1汤) 快速出汤,汤色淡黄,仍旧有少数茶豪漂泊,幽香冉冉,无青味,淡淡的蜜甜,无酸涩,稍微的回甘生津略有显现,杯底蜜甜香馥郁芬芳,久久不散,开汤的以为很愉快
中期 (2~6汤) 十秒内出汤,汤色渐渐金黄透亮,油润中透着质感;稍微的酸涩,快速的化作明显的生津回甘,剧烈而迅猛;蜜甜幽香历久,汤水含香充盈着口腔,丰满醇厚,内含幽幽的山野气韵,神韵绵长;杯底留香仍旧浓厚
终期(7-9汤)三十秒内出汤,伴随着汤色的稍微变淡,厚度的渐渐下滑,香气味道减弱;口腔中回味着丝丝的甜润和淡淡的花香
第十汤闷泡三分钟,有苦底不掉水,足以分析耐泡度较高,完毕此次品饮
全程汤色和口感均衡安定,十汤之间安分守纪厘革,没有太大的落差
黄绿色叶底划一有光晕,叶片新颖弹性较好,茶芽和红梗明晰可见,淡淡的甜香,无其他异杂味
五、品饮总结
1、天韵之星生茶是天韵古茶的标杆产物,干茶条索瘦弱有光晕,汤色金黄油亮,花蜜香浓厚,汤香水甜,回甘生津明显,味道丰满醇厚,神韵悠长,杯底留香历久,耐泡度高,开汤后品饮的黄金期较长。
2、无愧是标杆产物,它幽苦涩润适口性极佳,黄金比例的拼配确保了充足的陈化空间,是一款可饮可藏的经典普洱生茶,有着较高的性价比,值得茶友们一试。
学茶品茶永久在路上,以上是小白这次品茶的以为,如有不妥之处还望茶友们多多交换引导。