老树白茶你了解几多

福鼎，一座海上明珠，一座因茶而出名的和合宝鼎，被人们外貌的称做“茶城”。这里的人们很早就明白种茶，品茗，寓居在这里的少数民族，更是有着本人共同的茶文明，是让很多茶专家和爱茶人向往的场合。很多的爱茶人分开福鼎，就为品一口地道的白茶另有丰富的小吃，欣赏一段少官方的扮演，看一看充溢山野气味的茶园。而最让人向往的，就是那些诞生在山野中，吸取了山中的日月精华的古茶树。这些老茶树，依靠其肥硕的表面，共同的口感，深受很多爱茶人的喜爱

福鼎市拾荒老树白茶研讨所，熟悉到了老树茶所存在的代价，就在福鼎中心产区磻溪最巅峰承包一片老树茶，对老树茶产物的研发和消费，接纳绿色的消费办法，为每一个爱茶人，每一个消耗者，带去最原始，最富有口感的古树老树茶。云云宝贵的老树茶有什么特点与上风？

1、绿色宁静

老树茶生长的情况，常常是深山中。这些场合，很少有人寓居，因此，丛林的原始性，生态多样性坚持的较好，茶树与周围的树木互利共生，拥有很好的抗病虫害的才能，也就不必要使用农药。别的，由于当局的控制，茶商和茶农对无沾染无农残的老茶树有剧烈的生态保护熟悉，也就从源头上确保了茶叶的品格。

2、内含物质丰厚

存活了百年老茶树，是天然界严酷竞争下的得胜者，其根部十分兴旺，屡屡深化地下十几米乃至几十米，而茶树所需的水份和养分物质都靠根部去完成，因此，老茶树能在深层的地下吸取更多的矿物质和微量元素，茶叶中含有咖啡碱、维生素B2、维生素C、氨基酸等物质，使老树茶的口感更佳，历久耐泡。

3、越陈越香

由于老树茶本身的内含物质就很丰厚，加上公道的加工工序以及切合的存放条件，茶叶举行持续的氧化作用，时间越久，氧化水平越完备，茶的香味就会越来越浓厚。茶叶品格也会随着时间的厘革而变得愈加精良，茶汤越来越醇和。

4、较高的保藏投资代价

比拟于别的茶类，老白茶主要喝的是陈，越陈越香，越陈越醇，它也就具有了一定的保藏代价。而老树茶作为白茶中的高端产物，本身产量就很希罕，并且内含物质也比力多，只需加工工艺公道，存放得当，终期转化的味道口感，定然是别的茶类无法比拟的。价格也会伴随着时间的厘革在逐年厘革。

信赖以上的先容，各位应该了解了为什么老树茶越来越遭到接待的缘故了，它的绿色宁静，内含物质的丰厚，越陈越香的品格和较高的保藏投资代价，是远远高于别的茶类的。如了解更多白茶请眷注:白茶论坛。