冬天喝白茶指南,白毫银针还能喝吗?
在有一些茶友的内心里,白毫银针是春夏的专属,入冬后就不合适喝了。
冬至不是最冷的,冬至之后的数九,才是最冷的时分。出去一趟,手指都冻僵了。
幸亏,捧着一杯热茶,暖身又暖心,手指终于可以在键盘上舒掀开了。
白毫银针叶底
开头心疼银针和牡丹,就这么在被曲解中冷落了?
盛夏,白毫银针和白牡丹的身影的确少见一些,老寿眉饼经常地显如今我们的茶桌上。
但是,白茶一切的品类,都是一年四序皆宜的。
白毫银针不休在白茶中占据头牌的位置,美只是给它的内在如虎添翼,更紧张的是,它的氨基酸、茶氨酸含量是最多的。
密密层层的毫在水中
这威武的一旗一枪,密实的白毫入水,喝着分外地鲜爽,就仿佛是兴奋的源泉。
茶氨酸是一种养分物质,天然的化学因素可以让民意境愉悦,消弭疲劳。
在吃完早餐后,休憩半晌,泡上一杯白毫银针,鲜爽清冷,就仿佛嚼了一粒炫迈,精力满满地开启一天的事情。
大概在酒足饭饱之后,吃了多量滋补平淡的饮食,泡上一杯,解腻又舒坦。
那么既然白毫银针这么好,为什么老白可以赢过白毫银针,让一些资深的茶友,取老白而舍银针呢?
围炉煮茶
不谈价位,单纯从幸福感上去说,老白可以煮的特性,让它变成这个冬日,不成或缺的存在。
颠末了时间的沉淀后,老白的内含物质产生了变化,黄酮含量丰厚,变得愈加慎重成熟,拥有了合适煮的特性。
随着茶汤沸腾,茶香也随着蒸汽飘到了氛围中间。枣香,药香,陈香,花香,让整个屋子里都充盈着好闻的香气。
甜甜的茶香,就仿佛煮了一碗红枣汤,又不止是红枣香,老白的香气更有条理,就像香水,有分明的前调,中调,后调。
这种香气更接地气,更有人世烟火气。
外表纷骚动扰,内里温暖和暖。煮一壶老白闲话家常,何惧人走茶凉,只需你我朴拙相待,不管天涯海角,两颗心一定会贴的很近。
喝一口,醇厚,稠甜,最主要的是暖和,有被人世万物爱着的以为,这可不就是冬天的最爱吗。