学员们沿着唐宋元明清茶史一块走来了解了茶文明知识，把握了不同汗青时期的沏茶办法、鉴茶办法等知识，归纳了茶给人们带来的康健体验……不仅丰厚了市民的精力文明生存，还加强了人们对封建饮茶的熟悉，博得了宽大学员好评。

为庆祝中秋传统节日和喜迎国庆，大连市茶文明研讨会、大连古文明茶艺职业培训学校以茶道入门实操课等情势让学员运用所学知识进一步体验茶文明的博识博识，并以品鉴茶和月饼共庆团圆、庆学习劳绩，送祝愿、送亲情，了解学员各位庭人与人的暖和，局部学员运用所学知识沏泡滇红、正山小种、祁门红茶，白毫银针、白牡丹等茶类，互相敬茶，并品味了学员为各位切身做的手工月饼，展现了中国传统节日与茶文明的交融。

将来，大连市茶文明研讨会与大连古文明茶艺职业培训学校将持续以茶文明为纽带，搭建更多交换平台，推进茶文明在更广泛范围内的转达与普及，为大连创建“东亚文明之都”奉献更多力气。