白毫银针受潮了,怎样弥补好?放太阳底下晒晒,照旧微波炉烘烤?
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丨首发于头条号:小陈茶事
丨作者:村姑陈
《1》
晨曦初上之时,刚起床伸个懒腰,手边便响个不休。
掀开一看,伙伴发来了一堆照片。
照片里,有飞流直下三千尺的壮阔之境,有山峦叠嶂似斧劈的宏伟之景。
这才想起,这位伙伴去贵州旅游去了。
照片上的瀑布,看着应该是黄果树大瀑布,山应该是梵净山了。
此中有张照片,大抵是从瀑布内里向外拍摄,将瀑布倾注而下的情形拍的生动了起来。
只不外洞口石壁上精密的水珠,看得有些头皮发麻。
这精密的水珠,让村姑陈想起了福建的回南天。
屡屡到来,屋子里,墙壁上,到处都是湿答答的。
给北边地区的伙伴们科普科普,回南天寻常是由于都市遭到暖湿气流的影响而构成的。
这些暖湿气流,含有丰厚的水蒸气,气温上升,水蒸气就容易凝结成水滴。
如此一来,氛围中的湿度就大大增长了。
在回南天里,墙壁上挂满了水珠,无论擦几多次,过一会儿照旧会天生。
就怕这些水珠渗到柜子里,扰乱衣服和一些储存已久的日用品,让它们也沾上点湿气。
最怕,柜子里的茶叶受了潮。
倘使是品格好一点的茶叶,万一受了潮,可真是大事不妙!
一位茶友发问:“白毫银针受了潮,怎样弥补好?可以放在太阳底下晒一晒吗?大概用微波炉烘烤烘烤?”
白毫银针受了潮,对否还能弥补弥补,不让花出去的银子白白糜费了呢?
《2》
曾听到一个说法:“白毫银针,有巧克力味,太特别了。”
嫣然一笑,竟另有人不晓得,有巧克力味的白毫银针,无一例外,都是受了潮的。
正常品格下的白毫银针,转化出来的,是兼具药香、陈香、毫香等悠扬天然的香气。
而在受了潮之后,就会生出诸如巧克力味如此一系列的怪味。
因此,很多人发觉本人买的茶叶受了潮,总是有些不知所措。
茶的叶子都湿了,是不是变味了,要不要丢掉?
照旧弥补弥补吧,晒晒太阳应该就好了?不可的话,放微波炉微波一下吧……
如此的心思活动,说来也是正常的,毕竟,提及受潮的弥补办法,人们起首想到的便是加热。
仿佛只需让“温度”到场战场,就能赶走“湿度”带来的坏处。
实践上,无论是晒太阳和微波炉烤,都不成取。
并且,关于受了潮的白毫银针而言,低温不克不及救它,只会让它越来越糟!
当白毫银针暴晒在阳光下时,太阳光会毁坏茶叶中所含的养分。
而紫外线,也会招致白毫银针在受潮之后持续变味变馊,严峻影响着白毫银针的品格。
变了色也变了质,茶的香气也会变,喝下腐坏白毫银针泡的茶,还会对人体形成损伤。
当白毫银针放入微波炉烘干时,微波约莫会招致白毫银针的布局松疏、膨化。
并且,微波炉烘干茶叶,时间、温度、次数都很难精准控制。
假如利用不妥,就有约莫产生不利物质。
这两种办法,都不是弥补受潮了的白毫银针的好办法。
《3》
那么,在平常生存中,万一白毫银针受了潮,该怎样办才好?
但是,关于受潮的白毫银针而言,并没有妥善的弥补办法。
从存放之始,就应准确储存,从源头上根绝受潮。
最稀有的长时存茶办法,便是三层包装法。
准备好铝袋、食品级别的塑料袋以及丰富的瓦楞纸箱。
先将白茶装入铝袋,扫除多余氛围后,用绳子绑紧铝袋的袋口。
其次,将铝袋装好的白茶,放入食品级塑料袋中,扫除多余的氛围后,密封起来。
最初,将双重密封的白茶放入瓦楞纸箱中,用胶布对纸箱的漏洞举行最初一次密封。
完成以上步调后,将纸箱放到情况干枯、制止阳光直射的场合,就可以了。
要注意,在存储的历程中,纸箱要离墙离地,还要变小开箱的频率。
除此之外,还要定期反省白毫银针的品格和风味。
假如发觉茶叶有发霉、受潮、腐坏的情况。
要立刻取出,并妥善处理。
做好包装和储存事情,才不会让具有清新悠扬香气的白毫银针,反复受挫。
《4》
看到这里,约莫会有茶友提出成绩:“碰上回南天,受潮太过严峻的话,真的就只能把白毫银针丢掉吗?”
回南天,实情是“茶叶杀手”。
受潮太过严峻的白毫银针,怎样让它物尽其用,“死”得其所?
最紧张的一点,是要区分,茶叶对否有发霉的情况。
如果没有发霉,但气味厘革过于严峻,稍加透风后再泡开,便可以用来当作花肥使用。
但要注意一点,单纯泡开的白毫银针茶叶渣,并不克不及很好的养护到花朵。
而是要连着泡开的茶汤一同堆肥,才干起到一定的养护作用。
如果以前到了发霉的水平,照旧直接丢掉吧!
发霉的白毫银针,处理不妥,就有约莫影响肢体康健。
不外,在平常生存中,照旧要注意。
白毫银针,要储存妥当,多多反省,常喝常饮。
尽约莫制止茶叶的发霉,不糜费每一包白毫银针!
《5》
白毫银针受了潮,别让它晒太阳,也别让它在微波炉中备受煎熬。
娇贵但有芽壳保护的身子,纵使不脆弱,也经不住如此的折腾啊!
尤其关于一些品格较好的巅峰白毫银针,更应该好好器重起来。
可不要让好茶在低温下丢失了原有的活力,白白糜费了花出去的钱。
受潮、腐坏、发霉……对白毫银针而言,都是沉痛的打击。
照旧要好好保护一下,让白毫银针常葆活力与活力~
话说,旅游中的伙伴,一上午都饶有兴致,发了很多语音,先容贵州的大好山川。
想来,也该找个时机,好好出去走走。
不然,总待在家中,估测也要“发霉”了。
和奇丽山川来一场偶遇,也不失为一件功德嘛~
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小陈茶事村姑陈,专栏写手,茶行业原创新媒体“小陈茶事”撰写,已出书白茶专著《白茶品鉴手记》,2016年-2020年以前累计撰写凌驾4000多篇原创文章。