保卫白茶
浙江湖州安吉县溪龙乡黄杜村，丁金林在自家茶园望着天空。固然天天都在浇水，但持续低温干旱，山上的局部茶树以前开头繁茂 （项飞/图）
持续高平和干旱，种茶大户陆黎丰的310 亩茶园受损严峻 （项飞/图）
本年刚种下的茶苗，难挡低温 “烤验” （项飞/图）
只管山头的喷灌昼夜不休地洒水，丁金林家的四十多亩茶园照旧显现了不同水平的枯黄。烈日炙烤下，山头上孤零零的几只喷灌对整片“饥渴”的茶园来说，有点无济于事。
为了守住自家茶园，8月以来，丁金林几乎天天只睡两三个小时——山上的茶园天天要轮换浇水，山下的茶苗圃每隔两小时就要浇水降温。为了保卫白茶，丁金林举家总倡导，女性半子们放工之后后，也在夜里上山浇水。
7月以来，稀有的低温干旱使得浙江湖州安吉县的白茶遭遇亘古未有的危急。安吉县溪龙乡农技专家先容，整个溪龙乡白茶受旱面积到达了60%。在“中国白茶第一村”黄杜村，1.2万亩的茶园已有30%显现焦枯征象。
旱情对白茶的影响在8月中旬开头会合显现，随着炎热天气的持续，当地白茶受损也在增速扩展。而那些看不见的丧失，则要比及后续显现以及来年白茶开采才干统计。
安吉白茶的莳植多在山地，茶园南北朝向的不同、土质的优劣、浇灌办法的有无，都市对白茶度夏形成影响。一个多月低温少雨的极度天气，正在扩大这种情形差别带来的后果。地处山北的茶园，由于日照缘故，广泛较山南的白茶受损小；山头的茶园较山脚安静地的茶园更易显现繁茂。乃至，一场局部不屈衡的降雨，也会改动两个山头茶园的长势。
显现焦枯的茶园，第二年的白茶产量将变小一半，严峻的乃至无茶可采。一些情况愈加恶劣的茶园，眼下正面临存亡“烤验”。
与此同时，低温干旱更带来的次抱病害——赤叶斑病，低于32℃会自行散失的低温高湿型病害——正在蚕食着本就脆弱的安吉白茶。
低温干旱对重度修剪的茶园来说影响更大，特别是一些过迟修剪的茶园，几乎遭遇没顶之灾 （项飞/图）
阮祥敏在山脚黄金芽茶园安装喷灌。保住了6亩黄金芽，却没空顾及山上的二十多亩白茶 （项飞/图）
丁金林在山下的茶苗圃浇水。为了给茶苗降温，他每隔两小时就要浇一次水 （项飞/图）
茶农陆永能摸黑在苗圃喷洒农药消弭病害。为变小低温干旱形成的丧失，安吉茶农们天天早起晚睡，倾力抗旱保茶 （项飞/图）
溪龙乡的农技职员先容，茶农在低温干旱天气浇灌时，敏捷蒸发的水汽会为病害的产生创造高湿度的生长情况。干冷偕行，只需两三天的时间，赤叶斑病就能在茶园内敏捷突发。而关于茶苗来说，高频率的浇水降温，不仅易发病害，还约莫招致茶苗烂根征象。
抗旱与防病的分歧，使得茶农更多选择在晚抬升动。傍晚和拂晓，在黄杜村的旷野和山头，到处可见戴着头灯浇水的村民，远远看去，一闪一灭的灯光就像丛林里的萤火虫。为将丧失减到最小，很多茶农不分昼夜地在地里抗旱保茶，有的一夜晚只睡两三小时。
茶山浇灌用水，多是来自山下小水库和沟渠。长时间的干旱使沟渠无水可取，村民只能将水管通向更远的水库，而长距离的供水必要启用多个接力水泵，才干打到山头的喷灌。
持续的抽水让山脚的多个水库干枯见底。村里启用的引水工程本年发扬了紧张作用，但关于一些偏僻的茶园，紧张时期的无水之困，时候要挟着白茶的存活。
针对低温干旱的影响，溪龙乡在7月就构造村民举行茶园办理培训；农技专家也纷繁走进茶园现场引导茶农抗旱；安吉景象部分也派出职员前去黄杜村人工增雨……
8月16日傍晚，干旱已久的黄杜村迎来了一场持续两小时的大雨。旱情暂且取得缓解，山下干枯的小水库也有了可供三五天的浇灌蓄水。对多日不眠的村民来说，这场大雨让他们终于睡了一晚安心觉。
两天之后，低温再起，丁金林和老乡们重新回到茶园倾力抗旱。作为黄杜村最早莳植白茶的村民之一，丁金林没有碰到过这么严峻的低温干旱。眼下不分昼夜的坚持，对他和村民们来说，是一场和低温干旱的耐力赛——跑赢了，那些繁茂的茶树来年还会生根抽芽。
8月24日，处暑第二天，安吉的最高气温降至30℃，低温退去的同时，伴随着茶农最渴望的晚来降雨。
黄杜村，一位茶农行家将干枯的水库抽水 （项飞/图）
一位茶农在准备浇灌茶园的水管。一些巅峰茶园因距离水源地较远，茶农必要准备多级水泵接力输水 （项飞/图）
关于山上的茶园来说，水好坏常名贵的。很多茶农都市用浅易安装搜集雨水 （项飞/图）
8月19日晚，大雨将至，茶农在茶园开渠引水。雨水让当地旱情取得暂且缓解 （项飞/图）
为缓解旱情，景象部分事情职员准备在黄杜村实行人工增雨 （项飞/图）
茶农在山头除草。天气干旱，茶园施肥也比历年事先 （项飞/图）
溪龙乡，一家飞防公司事情职员在用植保无人机举行赤叶斑病害防治 （项飞/图）
黄杜村，一位茶农在茶园浇水。对安吉的茶农来说，茶园就是他们的全部，这次亘古未有的挑唆是和低温干旱的一次耐力赛 （项飞/图）
项飞
