白茶圈里，为什么炎天都在喝白牡丹？由于4点利益让人无法反抗

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丨首发于头条号：小陈茶事

丨作者：村姑陈

《1》

五月，春茶上新季。

近期碰到不少买茶扣问，都是和2024年春茶干系的。

昨天碰到位90后茶友，他在私信里提到的成绩颇具代表性。

一开头茶友表现，他想买一款口粮茶。

要求如下，价格不克不及太贵，每斤过千元的暂且不思索。

别的， 还要求芽叶要细嫩，外表顺眼，茶香闻着惬意。

合适办公室喝，哪怕不必盖碗，用玻璃杯泡着也好喝……

逐一挑选下去，给到茶友的终极保举，是经典款的一级白牡丹《鹊桥仙》。

恰好炎天到了，合适多喝新茶。

等这段气温相对凉快的初夏一过，暑热炎炎的盛夏便在不远之处。

蝉鸣如雨，暑气蒸腾的炎天，多喝白牡丹，尤其是多喝新茶阶段的白牡丹有着不少利益。

细提及来，不下四点。

《2》

一、缓解苦夏不适。

天气一天天热起来后，很多人的直观以为是没胃口用饭。

待在厨房里，简便炒出两、三道热菜后，满头大汗。

坐到餐桌后，早以前没有了用饭的胃口。

比起大鱼大肉，宁愿吃点清粥小菜。

苦夏没胃口的征象，很多人都市有。

为了提振胃口，无碍喝点新茶。

烧沸一壶水，冲出两、三道茶汤，细细饮入。

新茶阶段的巅峰白牡丹，花香尤为清雅，鲜香盈然。

不仅闻起来香，茶汤里更是盈满各式花香。

如栀子、如茉莉、如玉兰、如苦楝……

绚丽馥郁，香气清雅的阵阵花香分子，沉入茶汤中间。

每喝下一口茶，口腔刹时被天然茶香萦绕。

香中带鲜，鲜里有香。

颠末缕缕茶香洗礼，口腔细胞开头兴奋。

神清气又爽，容光焕发，元气满满。

在精力丰满的形态下，连用饭都比平常香。

能比昔日多添一碗饭，再也没有苦夏没食欲的困扰。

《3》

二、能交换夏季的凉茶。

凉快的五月初夏，转眼以前过半。

再过不久，暑热渐起。

暑热相加之际，怕上火，是南方人度夏的生存紧张词。

为了解暑气，防上火，很多南方家庭会有煮凉茶的习气。

家里的尊长在朝晨起来后，便会逛一逛当地的菜市，买下捆扎整齐，分类浩繁的新颖草药。

好比，刚从山里摘下去的车前草。

好比，连花带藤一同采下的鸳鸯藤。

又好比，白茅根、淡竹叶、夏桑菊、蒲公英、苦菜等。

洗干净草药植物枝叶上沾染的土壤后，放进陶壶内煮开，煮成一碗接一碗味道贫困的凉茶。

但是，单从解暑热角度看，比起动辄就需新颖的三花、三草等各式鲜草药搭配的家庭版解暑凉茶，直接泡一杯新茶期的白牡丹更便利。

何况，比拟以苦为主的凉茶，白牡丹新茶的适口性更强。

鲜爽、清鲜、淳和、柔和，又香又清甜。

一杯接一杯地喝下，满是身心愉悦。

全然不像喝凉茶那样，必要皱着眉，忍着苦，才干咽下去。

白茶里，白牡丹比白毫银针，多了一、两片叶子。

叶片多了，内里含有的多酚类物质，相对更多一些。

而茶多酚，作用较广。

平常到超市买牙膏，那些添加了天然茶多酚提取物的牙膏产物里，专门有着正文解说。

称其可以消炎、防备牙龈上火。

炎天得当喝点新茶期的白牡丹，清清润润，便能防上火。

《4》

三、能调治夏乏。

入夏后，炎热的天气总是让人难以提振精力。

夜晚入睡难，白天睡不醒。

坐在办公室里，去公司也越来越没精力，不知不觉就会走神。

外加上，炎天气温高，暑热外蒸，人体出汗量增多。

比拟别的季候，更易感受疲劳困乏，事情、学习的形态会受影响。

此时品茗，除了要思索咀嚼，还得顾及功效。

喝点养分足、茶氨酸含量高的巅峰春白茶，会感受惬意些。

春白茶里，茶氨酸含量最高的，当属白毫银针，白牡丹次之。

对去公司族而言，炎天在办公室品茗，属于饮茶刚需。

不外将白毫银针当成口粮，直接用玻璃杯泡，大多茶客会舍不得。

毕竟，只取瘦弱芽头为质料制成的白毫银针，价格并不便利宜。

比拟之下，白牡丹的性价比更高。

找一个洗干净的玻璃杯，放一小撮芽白叶嫩的巅峰白牡丹新茶，再倒入热水。

静待五、六分钟支配，便能喝到鲜醇爽口的茶汤。

去公司时期，忙里偷闲，任意抽出几分钟时间简便泡上一杯，能取得极佳的身心轻松，对换整事情形态而言，颇有裨益。

《5》

四、馥郁的茶香能愉悦身心。

古代医学里，有“芬芳医治法”一说。

负面心情缠身，显现心境低沉、闷声、烦躁、克制、焦急等坏心境时，无碍换一换情况。

走出室内，拥抱户外。

到花圃里走一走，闻一闻花香，就能取得缓解。

别的，《武林往事》里，纪录了宋代宫廷的消暑办法。

在庭院里，摆上很多盆鲜花，接着用风轮鼓风，熏得满院幽香。

“一卉能熏一室香，炎天犹觉玉肌凉”。

福州人过夏，很多人会买上街边的茉莉花串、黄角兰花串。

带在伎俩，挂在车里。

闻着天然清新的花香，暑天带来的烦闷心情，早已抛之脑后。

相反的真理，也可以参考到品茗上。

花香轻盈，茶香馥郁的白牡丹清茶，能在炎热的炎天给人带来阵阵清冷，使民赏心顺眼。

白茶白牡丹，固然是茶不是花，但它的天然芬芳分子含量丰厚。

包含各式芬芳烃、芬芳醇等，能提供近似天然花香的美好气味。

夏季漫漫，闲来无事，且来饮茶消遣。

闻着阵阵清新花香，啜着鲜爽润口的茶汤，是极浪漫的夏季消暑办法！

《6》

不时不食，饮食要寻求当季。

品茗，也有应季的说法。

炎天品茗，以清新、鲜爽、鲜润咀嚼为主。

新白茶、绿茶、 茉莉花茶等，都很不错。

比起不发酵的绿茶，白茶的工艺俭朴，不完毕，更多保存下天然本味。

同时，在茶味方面，更细润一分。

炎天消暑，2024的春茶新茶，恰好当季。

于白茶而言，新茶鲜，老茶醇。

不同阶段的白茶，拥有不同的风姿。

为了更好的感知春茶的极致清鲜，看重眼前，把握当下。

选在新茶上市后，在当年炎天多喝多次白牡丹新茶。

更利于读懂它的鲜、香、淳、爽、润。

此时不喝，再存下去，能到存成老茶后，又是另一种风味。

假如喜好喝花香足、鲜爽富裕口感的茶友，把握白牡丹的新茶期，选在夏季多喝新茶，很有必要！

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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”撰写，已出书白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年以前累计撰写凌驾4000多篇原创文章。