保藏白茶,你可以从这几点动手
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丨作者:浮生说茶
白茶:中国六大茶类之一,主要产自福建福鼎、政和、建阳等地,以福鼎白茶品格为最,具有丰厚的养分代价。又因其不炒不揉的制造工艺,合适长时保存,且年份存放越久,具有的帮助药理代价越高,素有“一年茶,三年药,七年宝,十年丹”的说法。因此怎样公道保藏白茶也成为困扰茶友的一大成绩。今天浮生就跟各位聊聊关于怎样公道保藏白茶。
保藏白茶的茶友大抵分为两大类:投资和喜好,不同的保藏角度决定了茶友不同的存茶战略。
投资类:长时保藏白茶,是对康健的一种投资。白茶越老越值钱,随着年份的增长白茶内含物质徐徐转化,药理代价也随之增长,投资类的茶友可以选择品级品格高的白茶如白毫银针新茶举行保藏,等存放三年、五年、十年后白茶的价格会有较大幅度的增长,其养分代价也会同步提升,这些老茶银针在市场上都属于稀缺产物,从投资角度来看白茶新茶是一种新型的投资伎俩
喜好:很多茶友碰到喜好口感的白茶都市得当的存上点,此类保藏就对白茶品级及年份上就没有那么多考究,碰到口感喜好,价格切合的白茶都可以存上点,再得当团结本身的存茶空间条件来搭配新老茶即可。
关于新茶友来说,要思索存茶寿眉贡眉则是不错的选择,银针牡丹价格高,新茶友又不佳区分推断其品格,担心花大价格没到劣质茶,寿眉贡眉相对价格就比力亲民,且寿眉贡眉品种多,口感丰厚,也便于新茶友选择。
在存茶保藏白茶上,巅峰茶代价高于平川茶,荒原茶代价高于园茶,春茶高于秋茶,准则上浮生不发起茶友们保藏秋茶,秋茶其内在物质远远不及春茶,终期转化代价不高,茶友们在保藏存茶时要审慎团结本身条件选择。挑选切合本人的茶叶就行。
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