1.8万元/斤的17年老白茶,一个疑点暴露了原形
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前段时间,茶友“小鱼的海”给懂茶帝发来一款老白茶(见下图),问道:“听说是2000年的白毫银针,也就是17年了,卖1.8万元一斤,贫苦看看品格怎样?”
▲茶友“小鱼的海”的白茶
1.8万元/斤的白毫银针贵吗?一点都不贵,但条件是这茶的年份必需是真的。要晓得,2000年留下去的银针,大多是偶得,很少有企业或茶农会在2000年就特意存放老银针的。那么茶友“小鱼的海”这款银针怎样样呢?
小懂看这款茶,干茶发红,叶底呈发暗的古铜色,茶汤也比银针的汤色深了很多,整个就是一款红茶啊!岂非白茶存放时间长了会变成这种颜色吗?就此,小懂讨教了国度高等评茶师、福鼎白茶资深人士张婷婷。
张婷婷教师看后也表现有疑问,白毫银针存放时间长了,毫照旧白的,干茶的颜色会变暗,但寻常情况下是不会发红的。茶友这款茶貌似有发酵的痕迹。但不确定商家是故意照旧偶然为之。
小懂想说,茶友这款银针即使真的是2000年的银针,存放成这容貌,也以前不是标准的白毫银针了吧?
真正的存储妥当的17年陈的白毫银针应该怎样呢?为了便利各位识别,张婷婷教师专门给小懂发来了一款2000年时分的福鼎白茶白毫银针,亲们一同来看看吧!
▲2000年的福鼎白毫银针干茶
▲这是2003年的福鼎白毫银针叶底,也与茶友“小鱼的海”的银针叶底大相径庭。
别的,再来看一款时间比力短的4年陈的银针,也不是发红的。
▲4年陈白毫银针干茶、茶汤、叶底(2012年的茶,拍摄于2016年)
好了,有图有原形,小懂不多言了。今后选购老银针,就以这几款银针作为参照吧,说不定能少走一些弯路哦!
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