浙江安吉白茶宿世今生，你晓得几多，听沈荣根教师逐一道来

六十年代初，事先的沈教师浙农大茶学专业毕业，被分派在安吉县西亩收茶站事情，做茶叶收买主评事情，沈教师追念往事，卖力收买两一局部民公社八十多个消费大队的毛茶审评。（方案经济茶叶收买归供销社）

那亇时分茶叶是统购统销，属于方案经济年代，安吉消费的炒青茶，全调给杭州茶厂精制加工，成为出口商品商业茶。

沈教师有一次，到县供销社当地货公司去报告事情，碰到了当地货公司的陈司理，他原本是公社一级的供销社主任，这位主任有个成绩要讨教沈教师，主任说他们那边山上有一颗茶树十分奇异，早春茶芽刚发射来的时分全部是白色的，厥后随着芽叶长大徐徐变成绿色的了，和周边的茶园茶树不完全同，仅此一蓬，主任讨教沈教师什么缘故？沈教师思索了一下，回复主任，他说仅有二个缘故：第一约莫是品种缘故，第二约莫是短少某种微量元素。主任说短少肥料不成能的吧。主任说：年年把很多笋壳放在茶树边腐朽后，做肥料的，应该不会缺肥的，沈教师说那么就是品种干系了。

多年后听说，该县里有关部分请庄晚芳传授去察看这颗白茶，庄教接采回了白茶样品举行分析，后果发觉此中好效成份比平凡茶叶超过一倍多。

又厥后，有一位茶农伯伯，肯动头脑，在专家发起引导下，经过短穗扦插繁衍，徐徐将安吉白茶提高起来的了。厥后白茶消费一传十，十传百，如今变成安吉白茶之乡了，约莫这就是白茶的宿世，今生怎样呢？如今安吉白茶提高敏捷，据了解假如在安吉做白茶的企业也好，亇体茶农也罢，照旧发了白茶财的。

还听说当年溪垅乡有个姓盛的茶农卖白茶苗发了横财呢！不外沈荣根教师本人已退休多年，当愿子孙能记得这位茶叶老先辈发掘，让其享用再圓白茶今生的好梦吧。

安吉白茶表面