严重打破！浉牌信阳白茶占领北边白茶不发金花的武艺困难！

信阳白茶是中国六大茶类之一，制造工艺共同，不炒不揉，鲜叶经萎凋和干枯两道工序加工而成，保存了茶叶中多量生物活性物质。

信阳白茶的黄酮含量较高，且随着储存年份的增长与氛围的交往发酵而提高。所谓“一年茶、三年药、七年宝、十年丹”，“买新茶，存老茶”以前成为白茶圈协同的默契。

浉河区有60多万亩海拔在300-800米之间的山地资源，是最相宜莳植巅峰茶的地区之一。所产茶叶最合适制造绿茶、白茶。在这里的一片片生态茶园，与青山绿水作伴，在云雾间安闲天然地生长。

金斑白茶 打破创新 上风兼备

金花，学名 冠突散囊菌

金花是一种对人体十分多益的微生物菌落

金花别名金花菌，学名“冠突散囊菌”，属益生菌，是国度二级保护奥密菌种，内含450多种对人体多益因素，能好效克制别的不利菌的繁衍，是在特定温湿度条件下，在茶叶中经过创新发花工艺长成的天然益生菌体。

金斑白茶经过独占的发花工艺，浉牌创造性地在信阳白茶中引入“金花工艺”，兼具信阳白茶与金花的上风：

■“金花”能分泌淀粉酶和氧化酶，催化茶叶中的淀粉转化为单糖、多酚类化合物质氧化；并消弭粗青味，使信阳白茶味道愈加醇和爽口，赋予了信阳白茶新风味。

■金斑白茶风味品格不同于常规信阳白茶，香气由鲜爽青涩转向陈香，增长了共同的“菌花香”，茶叶品格也全盘提升。

■金斑白茶不仅兼具信阳白茶清热下火三抗三降的保健成效，更有金花助消化顺肠道的特点，是古代人天赐的康健饮品

金斑白茶作为白茶中的新秀，近几年风行大江南北，金花作为能喝的益生菌，深受宽大茶友的喜好与好评。金花，学名“冠突散囊菌”，可生长在茯砖茶、冬虫夏草千年灵芝之中，分布于中国、南非、以色列、瑞士、英国、美国等地，显如今茶叶上约在1368年前后的泾渭茯茶上。

茶好金花开，但金花数目标繁茂并不克不及作为评判金斑白茶品格的唯一标准。

从工艺方面来说，金斑白茶以信阳白茶为质料，依次颠末发花、干枯等工序加工而成。

不要藐视了信阳白茶中的金花，它但是茶中黄金，不仅可以克制其他杂菌生长，还富有丰厚的内含物有利人体康健。它的生长对发花工艺的要求很高，仅有在温度、湿度、氧气密度、菌落分布、松紧过量的情况下，配比一定的叶片才干让信阳白茶发花。而消费历程一直坚持茶叶的干净度，与黑茶、茯砖茶、普洱的发花工艺完全不同。

金斑白茶经过天然发花工艺而成，因此，金花分布附着不一，可以明晰可见“金花”，呈星点状颗粒分布，或单独存在，或一丛一簇。在60倍扩大镜下，金黄美丽、颗粒丰满、附着紧实。

别的由于生长特性，金花必要附着茶叶与梗，因此接纳纤维含量高，有一定成熟度的枝叶为质料，更利于发花，如此所制形成的金斑白茶，制品茶平整光亮，棱角明白，金花茂密，香味地道具有菌花香。

从口感角度来说，是不克不及把金花含量几多作为推断品格优劣的唯一标准。由于白茶是一种微发酵茶，其特点就是随着年份的久远综合品格更佳，好比口感更香醇，香气条理更丰厚。

不外金花也并不是不休存在于金斑白茶之中的，由于金花本身的推陈出新作用，它会随着茶的逐年存放而萎缩乃至变白，这也是为什么在高年份的金斑白茶中，肉眼看到的金花颗粒会逐徐徐少的缘故。同时，在金花作用下，催化茶叶中物质氧化、聚合、降解、转化，使金斑白茶具有特有的色、香、味。

浉牌金花信阳白茶，干茶天然油润，色泽黄褐，金花繁茂，叶形匀称；冲泡后汤色滋润似琥珀，味道醇厚，甜糯光滑，无涩味；叶底伸展，柔软鲜亮，历久耐泡。