政和白茶香飘四方 一盏清茗敬知音

福建日报APP-新福建 4月20日讯（福建日报记者 赵锦飞 通讯员 徐钊）“Very good(十分好)，good tea(好茶)。”4月19日，在政和一家茶企，一位来自印度的茶友孟娜对品味的政和白牡丹竖起了大拇指。她说，“政和白牡丹有一种新颖的花香味，可以泡好多次，味道很好。”

时下，正值春茶连续上市之季，政和茶企、茶山迎来一波又一波国表里热情的访客。近三天来，这些访客有来自武夷学院茶与食品学院的100多名学生，有20多名来自五湖四海的茶友，另有来自墨西哥、印度、哥斯达黎加等国度的十余位茶商、茶友。

观茶园、赏茶艺、品茶香。“考茶团”到政和学习、旅行、洽商，无不被独具“鲜纯、毫香、凉快”品格特性的政和白茶，以及汗青久长的政和白茶文明所吸引。

政和是“中国白茶之乡”，白茶消费汗青久长，早在宋元时期就已是“北苑贡茶”产地。宋徽宗政和五年(1115年)，纳贡白茶，因品格精良，喜动龙颜，赐今县名。政和有55%的土地表积在海拔800米以上的巅峰，属火山岩地貌，岩石风化土，好山好水好生态，孕育了政和白茶的精良品格。

来自墨西哥的林娜、哥斯达黎加的Sairy，在品味政和白茶后连连歌颂“政和白茶、中国味道”。林娜说，“墨西哥喝的大局部是用热水冲泡的水果茶，渴望经过这次察看学习，可以把政和白茶传统制茶武艺、茶文明等知识带回墨西哥，让更多的墨西哥人以为政和白茶深沉的茶文明魅力。”

今天是孟娜第三次到访，前两次是作为志愿者在此学习。她渴望经过这次组团旅行学习，把政和白茶推行到香港、欧洲等地的伙伴，让他们了解政和白茶、品味政和白茶、爱上政和白茶。

“经过一连两天的学习茶文明、审评白茶、体验制茶武艺，能大大加强学生们的茶旅文明体验感和实践感。”武夷学院茶与食品学院茶学系主任侯大为说，“茶旅文明体验是将来一个很好的提高趋向，对推行政和白茶、促进茶产业提高都有很大的协助。”

政和白茶香飘四方，一盏清茗敬知音。政和白茶制造武艺非物质文明遗产传承人杨丰表现，不管来自五湖四海的高校学生，照旧来自天下各地的茶商、茶友，到政和茶企举行课程实践照旧旅行察看，都市对政和地区特征、白茶文明有更深化的了解，这对推行政和白茶是最直接、最好效的。