君山银针和白毫银针的三大区别
不少茶友都喝过君山银针和白毫银针,但是关于这两款银针的区别,很多茶友却说不上去。今天小茶就这两款银针的区别给茶友们做个简便的先容。
1、表面区别
君山银针的质料拔取茶叶的芽头,以是叶片上会有种充满毫毛的以为,色泽看起来较为鲜亮。
而白毫银针的质料则是鲜叶茶芽,以是制品茶的表面会展现针形,白毫也较为茂密,颜色跟银针也很相近,以是因此得名。
2、茶汤颜色及味道
君山银针的茶汤呈橙黄色,口感甘醇,即使安排时间久也不会影响口感。
白毫银针的茶汤呈白云疑光闪,彷若一道景色线,口感醇和,充溢香气。
3、采摘时间
君山银针关于采摘的要求好坏常严厉的,采摘时间只能在明朗节前后的7到10天,如遇雨天、风霜天,叶片虫伤、茶芽启齿、细瘦、茶芽发紫弯曲、空心、不合尺寸这9种情况下是不成以采摘的。
白毫银针的采摘比拟于君山银针并没有太多的要求。
以上就是君山银针和白毫银针的区别,你晓得了吗?