茶叶碎末可以怎样更好的使用起来?
在我们平常品茗历程中,你会不会有如此的小懊恼:不管是新买的茶照旧在茶叶喝完了之后袋子底部都市显现或多或少的茶叶碎末?
特别是关于一些品格高,价格昂贵的茶,屡屡碰到这种情况的时分,会以为弃之可惜,但又不知怎样将它使用起来。
茶叶碎末毕竟是怎样产生的?
但是不管是什么种别品级的茶叶,在运输包装中由于外力碰撞等要素都市产生一定的茶碎末。
无论是散茶、沱茶、砖茶照旧饼茶在平常取用的历程中也会产生茶碎末。
什么样的茶容易碎?
在物理的层面上去说茶叶对否易碎跟茶叶本身的外形有关。
以白茶为例,将同一年份同一个茶厂出品的白毫银针、白牡丹、寿眉放在一同,用相反的悄悄力度去压他们,可以得出易碎水平排行:寿眉>白牡丹>白毫银针。
由此可见,寿眉因其叶张大,碎的较多。在运输的历程中交往的面积变大,颠末一定的挤压容易产生碎末,而白毫银针因其都是芽头,受力面积小,相对不易产生茶碎。
以是除了思索到终期转化的成绩,一些叶片较大,易碎的茶叶(好比普洱,寿眉)等都市压成饼状,便于储存和运输。
茶末能喝吗?
总的来说一切茶叶末所用的质料、制造的工艺和仓储的历程与整茶基本是一律的,以是茶末也是可以拿来喝的。
有些茶友说,剩下的茶末不舍得丢,也想拿来喝,但是不晓得怎样泡,并且洗濯起来比力贫苦。
为此小编专程去采访了几位有履历的教师给我们解说茶叶碎末可以怎样更好的使用起来?
1:在平常冲泡的历程中,我们可以置办一些小茶包将茶碎末包装起来。
冲泡的时分不管是用玻璃杯照旧盖碗,都没有洗濯茶渣的懊恼,便利利用,合适对冲泡次数要求不是很高或是没偶尔间徐徐饮用的茶友。
2:像寿眉、康砖、茯砖等相对粗老的茶碎末,就可以拿来煮饮,值得注意的是,在煮的时分要得当的变小些投茶量,以免味道过浓,煮一大壶,两三好友,就是一段优美的光阴。
3:有些对品茗口感要求较高的老茶客会用茶碎末和完备的茶叶一同来冲泡。
由于光是用茶碎末沏茶,前两沏茶汤的味道偏浓,并且泡的时分容易堵住盖碗或壶的口,得当的加些整叶,可以最大水平的泡出好的茶。
4:由于茶叶的吸附性比力强,还可以用茶包包起来放在冰箱里祛味。
茶叶显现碎末这是难以制止的,渴望各位都可以找到准确的办法将茶末使用起来,将茶叶的代价最大化!
假如有什么处理茶碎末的小秘诀,也接待和我们一同分享~