世事如意老白茶 | 汤感好寓意佳,罕见的十二年陈老白茶

世事快意老白茶 | 汤感好寓意佳,稀有的十二年陈老白茶


品茗久了,愈创造白老茶的珍稀与忧伤。历经光阴森淀的老白茶,在一年年变老的同时,也在变少。


今天给各位带来一款颠末十二年陈的世事快意老白茶



要说这款茶的最大的特点,便是从质料、工艺、年份都恰到利益,是一款典范的福鼎老白茶。



管阳镇位于福鼎市东南部,是福鼎紧张的巅峰生态白茶产区。溪涧交织、植被繁茂、雨水丰沛,终年云雾旋绕的吝啬候让当地的茶叶发展天生就具有上风。



选用2009年的春茶牡丹为质料,茶叶品级高,内在丰厚,为后续的存放转化提供了物质基本。


散茶颠末三年的陈化时间,于2012年压饼,之后便不休存放于福鼎当地,仓储安定、干净。



早前的压饼工艺,让这款茶压的颇为紧实,由于茶叶质料品级高,茶饼压的紧,必要更长的陈放时间来完成转化,以是这款茶足足等了十二年才与列位茶友晤面。


转化上体现的颇为精良,内里干净无异味,风味完成度高,能品饮到分明的老白茶的特性。



每饼压成200g的小饼,易于储存与平常饮用。饼面芽叶明晰,色泽黄褐,茶芽隐有金毫之感,足见年份久远。



用茶刀沿着茶饼头绪撬取茶叶,沸水高冲,叫醒茶叶。



茶汤金黄亮堂。香气沉稳富有条理,枣香之后药香显现,落于杯盖上的又是一股梅子香。



入口只觉茶汤绵柔,清冷感分明,落于喉底,幽静绵长,随着冲泡次数的增长,汤感愈发醇和,一直坚持着甜润感。



此茶年份够久,茶性趋向平和,更保举各位闷泡大概煮饮,以为老白茶的醇厚与软糯。



一杯茶汤,亦是一声问候,一句祝愿,祝你在新的一年世事皆快意。


冲泡办法:

茶器:盖碗(150ml)

投茶量:5g

用水:山泉水、单纯水

水温:100℃

冲泡:保举煮饮或用保温杯焖泡。用盖碗大概紫砂壶冲泡时,第一道洗茶润茶,第二道缓慢回旋注水,冲泡时间30s,之后正常冲泡,茶味变淡后可得当延伸出汤时间。

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