福鼎白茶白毫银针描述(福鼎白毫银针简介)

福鼎白毫银针简介

夏至养生茶会茶品先容(二)

1、福鼎白毫银针简介

福鼎白毫银针属白茶类,素有茶中“玉人”之美称。其外表特性挺直似针,满披白毫,如银似雪。由于鲜叶质料全部是茶芽,外形似针,白毫密被,色白如银,因此定名为白毫银针。

2、产地:

福建省宁德市福鼎市。福鼎市属于亚低潮季风天气,雨量富裕,依山傍海,大多海拔500~800米,年均匀气温18.5℃,年平雨量1669.5mm,土壤以红、黄壤为。

3、品格特性:

白毫银针芽头瘦弱,遍披白毫,挺直如针,色白似银。茶芽茸毛厚,色白富光晕,汤色浅杏黄,味清鲜爽口。

4、白毫银针营养分析:

白毫银针的“活性酶”广泛高于别的茶叶的一倍。另有多酚类,维生素B1.B2.烟酸、叶酸、维生素E、维生素K和维生素C,儿茶素、25种氨基酸、茶氨酸及多种矿物质等,都比其他茶叶含量丰厚。

5、白毫银针合适人群:

平凡人群均可饮用。风热伤风,麻疹患者可多饮。

6、白毫银针食疗作用:

白毫银针味温、性寒凉,有退热祛暑解毒之功,在福鼎被视为医治麻疹患者的良药。有健胃提神、法湿退热之功,常作为药用,有降虚火,解邪毒,防疫祛病的作用。

白茶具有“一年茶,三年药,七年宝”之说,老白茶指的就是储存陈化3年至3年以上的白茶,以是福鼎老白茶就是产自福鼎产区的3年~3年以上的白茶。

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