安吉白茶“安家”陕西柞水
“想在咱柞水种茶？你看从前谁种茶种成了？你这是做梦！”
“种茶就算咧，还想种白茶？你这不是胡整嘛！”
……
这些年，柞水县杏坪镇中台村党支部书记范培勇由于种茶没少遭白眼。
柞水县地处秦岭要地，北纬33度，早晚温差大，冬天温度最低零下8摄氏度。在商洛，与柞水县相邻的镇安县、山阳县都有茶园，但同属秦岭南麓的柞水县却没有。
柞水人不是没有想过提高茶产业。早在2012年，天国村就实验过范围莳植茶树，厥后县里也不休有人实验，但一直没告捷。这是由于柞水纬度较高，冬天温度低，茶苗无法过冬。
范培勇不断念。他曾见过村民房前屋后有零散成活的茶树，坚信柞水能种茶树。
2018年，脱贫攻坚战如火如荼，中台村群众搬家下山，地空了出来。范培勇想提高产业、带领群众致富，他和村干部一算计，冒出一个大胆的想法——在村里建茶园，打造茶山。
但刚开头，范培勇就被浇了一盆冷水。
2018年11月，范培勇从浙江茶园学习归来回头后，引进了12万株龙井43茶苗，试种了60亩。不巧的是，碰上了冬旱加春旱，直到第二年5月，茶园才等来第一场雨，缺水加上办理武艺不成熟，第一批茶苗的成活率仅为60%。
事先，南京市高淳区对口帮扶柞水县联结组来中台村察看产业，范培勇把挂职柞水县农业乡村局的联结构成员赵福荣请来，方案乡村茶园的提高。
颠末分析，赵福荣推断，在中台村提高茶产业，天气、土壤等条件比力相宜，但这儿的茶园多在海拔1000米支配的山坡上，属于高纬度、高海拔栽植，因此，茶苗的选择和栽植武艺至关紧张。赵福荣保举莳植白叶一号、金萱等耐寒耐旱优质茶叶品种。
范培勇一揣摩，如今市面上的优质白茶，一公斤能卖到四五千元，假如真能种成，群众收入一定能提高。
“啥？绿茶还没种明白，又想种白茶？”听到这个消息，在茶园事情的村民范培山第一个站出来反对，“白叶一号是浙江安吉白茶，金萱是台湾的巅峰茶，这都是珍稀品种，要在柞水种，这不是让茶叶北移吗？”
“这不是有专家嘛，咱要信赖封建。”不平输的范培勇没有打退堂鼓，他又找到了南京农业大学传授黎星辉、商洛茶叶专家王凌云等人扣问，取得专家的一定后，范培勇愈加坚信这事能成。
2019年春，在联结组的协助下，中台村开头在石家山、张氏沟创建无性系茶叶莳植树模园，试种白叶一号和金萱。
让茶叶“搬场”，他们迈过了两道坎。
第一道坎，缺水。
由于山高，茶园浇灌成了成绩。起先，村上买了洒水车拉水上山，一趟就要1小时。
范培勇以为这不是恒久之计，就带着村民上山找水源。山路坎坷，他们手脚并用前行。在没有路的场合，他们互相扶持，深一脚浅一脚地踩出一条小道。就如此，找了一个多月，各位终于发觉了一条小溪。
但是，怎样把水引流到茶园呢？铺管道、建水池都必要一大笔资金，钱又从哪儿来？赵福荣看着犯难的范培勇说：“我们联结组想想办法。”
资金成绩取得处理后，思索到茶园的可持续提高，范培勇请专家计划了一套接纳水肥一体化节水高效武艺的浇灌体系，仅这项浇灌体系的投入就占茶园总投资的四分之一以上。
第二道坎，茶园办理。
在高纬度、高海拔场合种茶难度大，武艺要求高，而中台村村民缺乏精密的茶园办理武艺。
吸取以往种茶失败的履历，参考东部地区茶叶莳植新理念，团结柞水实践，赵福荣带来了优秀的莳植武艺和办理履历：把秋栽改为春栽，富裕使用夏秋生长，攫取壮苗过冬。
开头栽苗了。天天早上6时半，范培勇就带着村民定时上山。
为了把茶苗栽好，联结组专家进园引导，手把手地教村民武艺，还不时转头反省，改正村民不标准利用，直到各位都能准确把握。
从底肥使用、放样，到修剪、掩盖防冻防晒膜，每一道工序，范培勇都仔细看专家演示、总结学习，与专家同吃同住了三个多月，他很快就把握了茶园办理武艺。从前最担心茶苗过冬的成绩，如今有了办法。
气温降到零下7摄氏度，范培勇带着村民给茶苗搭棚保温。第二年春天气温上升，再拆保温棚。拆棚的时分，先扎小孔，然后开洞，再徐徐扩展洞口，直到最初去掉大棚，让茶苗徐徐顺应新情况。
就如此，第一个冬天已往了。很多人担心的“茶树被冻死”没有产生，茶苗成活率到达95%以上。
2020年8月，看着地里壮实的茶树，范培勇悬着的心放下了，村民也有了种茶的决计和热情。2021年2月，中台村茶园被联结组列为苏陕协作重点帮扶项目，茶园增速了提高步子，在左家坡等地新建千亩茶园。
本年3月，中台村茶园正式开采，村上炒的第一批白茶，一公斤就卖到4800元。前来调研的中国茶叶学会理事、东南农林科技大学传授肖斌说：“柞水县种茶告捷，完成了南茶北移新的打破，把茶叶莳植向北推进了近100公里。”
停止现在，柞水县在5个片区树模莳植7个优质茶树品种2090亩，构成集炒茶、包装、品牌计划于一体的全流程产业链，本年估计还将扩建300亩，打造休闲旅行茶园。茶树进入丰产期后，估计可完成年产干茶1万余公斤，动员和协助当地156户495名群众增收，直接处理500余人事情。
