38款常州红茶巅峰对决，金奖花落谁家？

江苏茶产业标准化武艺委员会与常州市农产物行业协会克日在常州团结举行了首届“常州红茶”大赛。此次大赛会聚了常州地区30家红茶消费企业的38款精选茶品，约请了国内红茶品鉴范畴的威望专家举行过细品鉴与综合评审。颠末剧烈比赛，鑫品茶叶等10家单位崭露头角，荣获金奖，麓源生态茶叶等20家单位亦取得银奖。

比赛现场，茶香扑鼻，专家们利用精准、伎俩娴熟。从称茶、注水、计时到出汤、品评，每一道环节都泄漏出对红茶品格的不懈寻求。专家们手持茶具，揭开杯盖，细细闻香，区分汤色，品味口感，审视叶底，确保每一款茶品都能取得公平、客观的评价。

常州，作为江苏茶叶的紧张产区，拥有凌驾11万亩的茶叶莳植面积，占全省总面积的22%，年产量接近3000吨。此地名茶多样，如金坛雀舌、茅山青锋、天目湖白茶、南山寿眉等，早已名扬四海。但是，在绿茶的灿烂光环下，常州红茶却以其低调内敛的姿势，展现出其不容无视的共同品格与市场潜力。

与绿茶比拟，常州红茶独具魅力。其口感醇厚甘美，汤色红亮如琥珀，香气馥郁历久，令人沉醉。这种共同的品格不仅满意了消耗者对高品格红茶的寻求，更彰显了常州红茶在茶文明中的共同位置。随着康健饮食理念的深化民意与消耗者对红茶认知的加深，常州红茶的市场需求日益繁茂，展现出宽广的提超过息。

为了进一步提升常州红茶的品牌影响力和市场竞争力，市农业乡村局局长冯旭江表现，将紧抓茶产业转型厘革的紧张机会，接纳一系列创新办法。起首，将器重品格创新，勉励企业与研讨机构深化发掘场合特异茶树资源，选育具有光显特征的“常州红茶”品种，并配套绿色莳植武艺，接纳优秀的主动标准化加工工艺，完制品格上的新打破。其次，将加强品牌建立，经过“当局引导、企业主导、协会平台”的协同形式，推进品牌创新，打造“地区品牌+企业品牌”的互助形式，提升品牌着名度和佳誉度。最初，将创新办理机制，提升茶产业企业的办理水平，完满质量标准体系，完成受权使用机制，为品牌提高营建精良的情况。

此次“常州红茶”大赛的告捷举行，无疑为常州红茶产业注入了新的活力。它不仅展现了常州红茶的出色品格，更为全市茶产业的转型晋级和品牌建立提供了上心的支持。展望将来，我们有来由信赖，常州红茶将依靠其共同的品格和品牌魅力，在国表里茶叶市场上大放异彩，成为茶界的一匹刺眼黑马。