甲辰·以茶之名‖安吉白茶第一村——黄杜村
因山而识茶,以山之名;
因茶而寻山,以茶之名。
人类创造了交通东西就像:
有筋斗云的孙悟空,
有风火轮的哪吒,
有城堡的哈尔,
骑扫把的小魔女宅急便。
一大早,长兴太湖博物馆,学习,欣赏,我将要抵达,安吉白茶第一村。
行驶在一见仍旧的公路上,熟习的油菜花,远山与茶园,下过雨的溪龙,天气微凉。
抵达目标地,一只心爱的小狗,“热情”的欢迎。↓
黄杜村
安吉白茶第一村
没错,就是安吉白茶第一村——黄杜村↓
最开头喝到这里的白茶,照旧我的忘年交阿娣姐姐,她喜好安吉白茶,以是每年都市切身搞一些,于是我们算是由于安吉白茶而结缘。
由于喝安吉白茶的出发点太高,以是,关于安吉白茶的要求,也有些本人的执念。
中心的产区,
精良的生态,
巅峰的鲜叶,
专心的炒制。
茶叶是靠天用饭的。
老天赏饭,
无风,无雨,无冰,无雹的好天气。
茶树赏光,
又白,又嫩,又香,又鲜的好叶子。
人世可有双全法?
但是,茶艺,茶道的意义,就是周全不完善,为约莫的完善而积极尝试。
叨叨了这么多,我想表达的是什么?
没错,本年老天不怎样赏饭,茶树也不怎样赏光,本年的茶,我们努力啦!一杯尽约莫完善的茶将展现给,对安吉白茶有执念的你们。
巡 山
一杯好茶制造之前
于是,在明朗前为数不多的不冷不热,无风无雨的天气里,我们到了,黄杜村的一座阴山茶园。乘坐不成以载人的小货车,到山顶。
和性情开朗兴奋的采茶工打招呼。
兴奋的茶叶,是会转达欢乐哟!
从事茶事情,是也相当兴奋的。
这是黄金芽,采的比白叶一号要晚一些。
小火车在积极的上山,我也在猖獗的照相。
拍这些,为了让各位看一下,将要喝到的茶是什么样的生态。
好的茶园一定是要经心办理的。这么时分,谁家虫子出来事情?这个时分的茶,必要打药吗?
巅峰茶,会瘦一些,
如冷傲,苗条的舞者。
在山顶
下山啦
这里的笋,也是相当哇塞。
竹林与茶园相伴,
竹笋的鲜,
茶叶的鲜,
公然很搭。
头采黄金芽,看着顺眼,拍下去欣赏。
安吉白茶的制造
一款好茶的诞生
做茶开头喽
中午,巅峰茶鲜叶采完。
摊 晾
摊晾好的茶叶,水分蒸发,鲜叶发软,花香青果子香体现。
完毕,理条
往返动摇,睡不着可以看,有些催眠。
完毕,理条终了后。
依据本年黄鲜叶的特点,叶子炒的刚刚好,不清也不老。不如,本年这款茶就叫“甲辰味”吧。
进入烘箱,提香烘干。
此时以前清早2点了
再困,也要泡一杯。品茗失眠?那是不够困。
做出一杯好茶,身心愉悦,老天知我心,送了一个明朗的好天气。
茶场王姐,教我熟悉了,青蒿和艾草。
吃了他们本人做的青团,竹笋、豆干、雪菜馅儿的。
第一顿,冷艳的红烧肉,我吃了尖尖两碗米饭。
不但北边吃豆橛子,南方的豆角做成酸豆角也吃好久呢。
王姐说,这是草子花,从前喂猪的,如今人要买着吃。
我在茶山上,看到一株,我以为是草子花,他们报告我,这个不是。不熟悉野菜,就不要乱尝哟。
最早尝百草的神农教师,嗯!发觉了茶。
土 壤
好吃,好喝,好玩,好辛劳,好开心的茶旅,略微告一段落啦。
塔罗茶艺事情室监制的中心产区,巅峰白茶!这么开心兴奋搞出来的茶,味道还用先容吗?
豆豆很喜好
三花猫也很喜好。
熬夜写稿,多担待,太开心,没时间普及基本知识。后方另有愈加愉快的安徽之旅。
END
(图片塔罗哥哥拍摄)