白茶稀有的八种香型，你喝过哪几种？

茶为国饮，不仅在于茶汤丰厚的味道，多变的香型也是吸引一众茶客的缘故。

唐代最出名的诗僧皎然在与茶圣陆羽饮茶时，便为茶香赋诗“俗人多泛酒，谁解助茶香。”

不同茶类，香型天差地别，同一品种的茶叶，香型也会由于新、老水平的不同，而展现较大的不同。

不炒不揉的白茶这一特点体现明显，素有“一年茶、三年药、七年宝”之说，白茶香型因年份的不同香型差别较大~

壹、新白茶稀有香型

01 毫香

望文生义是指幼嫩茶毫分发的香气，茶毫是生善于茶叶嫩芽反面的一层细绒毛，多见于白毫银针，冲泡后茶汤白毫如雪。

02 蜜香

蜜香多见于鲜白毫银针，与毫香协同构成了白毫银针初期典范的特性“毫香蜜韵”，香气历久、耐闻。

03 幽香

不炒不揉的白茶经天然传统的萎凋、干枯工序，去除局部青气后，会分发射淡淡的幽香气。

04 鲜嫩香

白茶的一种鲜嫩香气，寻常为采摘新颖柔软的春茶，通常为一芽二叶初展；制茶及时，冲泡后会带有植物中特有的鲜嫩香。

贰、老白茶稀有香型

01 枣香

枣香是优质寿眉老白茶茶饼中特有的香气，是粗老叶在转化历程中会构成多量可溶性糖，糖香与木香殽杂会显现相似干枣的香气。

02 药香

药香极为忧伤，是老白茶专属香气，由具有中药味（癸醛、藏红花醛）及木香的因素构成，似陈放的草木香。

03 荷叶香

荷叶香属于老茶香，必要在存储妥当的条件下，才干持续保存住。

04 陈香

陈香是老白茶代表的香型，是木香、枣香、药香，荷叶香等的殽杂的一种繁复香气，陈而有活性，并无闷声之感。

别的，也有新、老白茶兼备的香型。好比花香稀有于白牡丹，新茶为鲜爽型花香，陈茶为甜醇型花香。

果香广泛存在于白茶，好比青气将散的新茶中的苹果香，有年份的老白茶的桂圆香都时有多见……

白茶香型多变，各位更喜好哪些呢？接待批评区留言分享噢~

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