白毫银针在美国不是茶，而是药！

白毫银针，创制于1796年，中国六大茶类之一的白茶，原产地在福建，主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地，属有中国十学名茶的称呼，素有茶中“玉人”、“茶王”之美称。

天下白茶在中国，中国白茶在福鼎。其外表特性挺直似针，满披白毫，如银似雪。白毫银针最早由华裔带到美国等海他国度，其清热解毒、医治水土不平的成效口口相传，加上其制茶工艺的天然性特点。

以及长时以来作为茶叶出口，农残切合欧盟标准，这些都是被“老外”所看中的缘故。福鼎白茶毕竟是茶照旧药？

★起首，美国喜好白毫银针：

美国喜好白毫银针汗青久长，起首汗青纪录自光绪二十三年（公元1897年）今后，

美国、英国先后在泉州设立海关，并在福鼎沙埕港设立事情处，增长了白毫银针的出口远销，

“海丝之路”随之兴旺，自此今后美国人喝白毫银针的越来越多，

销往美国等美国、欧洲国度的白毫银针也一年年增长。

如今不少西欧国度把白毫银针、白牡丹、寿眉等白茶放在药店和百货市肆的美容扮装品中出售，还成为家庭安排中的工艺品，

在美国乃至有如此的说法，“你要表面美吗？那就得喝白毫银针”。

★其次，美国人认同白毫银针的药理作用：

2003年第8期《茶叶信息》杂志摘译了美国威望封建杂志《美国封建院学报》的报道，美国封建家、哈佛大学医学院布科夫斯基博士发觉，喝白茶能使人体免疫细胞的干扰素分泌量增长5倍。

2004年5月28日，美国《封建日报》刊出《白茶的杀菌后果比绿茶好》的文章，引述美国纽约佩斯大学的米尔顿·斯奇芬伯博士的最新研讨，白茶提取物对招致葡萄球菌影响、链球菌影响、肺炎等细菌生长具有防备作用。

但是，早在1979年秋日，美国出名扮装品公司“完善天下”总裁到广州到场买卖会，出于对白毫银针的喜好和白毫银针在美国贩卖的近景，该公司决然签署了在美国经销中国白茶的长时协议，并提出在哈佛大学医学院、纽约佩斯大学做关于白毫银针药理实验的发起。

★第三，白毫银针临床后果明显：

2005年在旧金山召开的美国化学学会上，美国封建家、生化学家洛德克博士公布了他对白茶抗癌研讨的结论，白茶防备癌症的作用比其他茶的作用强；而早前受美国癌症研讨基金会接济的美国俄勒冈州大学癌症研讨中央等多个研讨机构经多年研讨也标明，白茶是一种新的抗癌物质，能不休克制、变小肝癌肿块，提高人体免疫功效。

白茶白茶衍消费物迭出，白茶还仅仅是白茶吗？经过这些实行和报刊的宣传，美国很多人将白毫银针作为降脂减肥的药物来饮用，或作为奉送亲朋的礼品，或放在美容扮装品柜和保健食品店出售。

2011年，白牡丹就被国际咖啡巨头星巴克看中，星巴克的官网也高调宣传白牡丹茶，使白牡丹在举世范围内风行。

2013年，星巴克又推出白茶多款茶饮和平装茶叶，强势登岸其在西欧国度的一切门店，如今在中国的星巴克门店也可以喝到白牡丹茶。

白茶何以流行？白毫银针除了表面和口感被西欧爱茶人士看中，更紧张的是从清代到民国作为外销茶，产量少，在“老外”心目中却名望很大；

致使于外洋科研机构很早就对白茶的一些特别保健成效举行研讨：

①2005年第18期《茶叶信息》转引了英国威望杂志《最佳养分学》的保举，多喝白茶多益康健。

②2009年5月1日，英国《逐日电讯报》刊登了题为《新鲜的中国白茶能防治瘦削症》的文章。

③东北伦敦金斯顿大学生命封建院的德克兰·诺顿传授表现，研讨体现白茶具有抗朽迈的作用，并且它所含的抗氧化剂很高，抗氧化剂有助于防备癌症和心脏病。

④日本医学士小川吾七郎、医学博士蓑和田益等，在医治患有糖尿病的肺结核病人时，偶尔发觉白茶对糖尿病有明显疗效。

⑤京都帝国大学病院、府立病院对10名糖尿病人举行临床实行，发觉白茶对慢性糖尿病具有明显疗效。

总之，白毫银针最早由华裔带到美国等海他国度，其清热解毒、医治水土不平的成效口口相传，加上其制茶工艺的天然性特点。

以及长时以来作为茶叶出口，农残切合欧盟标准，这些都是被“老外”所看中的缘故。比年来，不休有俄罗斯、瑞典、德国、非洲等国的茶客分开中国，探寻白茶的奥妙。

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