既来之，则说说走也走不完的山里路

古六茶山不休有说不完的故事，讲不完的文籍。

只得抿了一口茶汤，掀开了莽枝古茶山的话匣子……

古茶山

传说是诸葛孔明埋铜（莽）之地，因此取名莽枝。莽枝茶山虽面积不大，但茶质很好。千年前，已有少数民族在莽枝茶山种茶。

现今莽枝山成林成片的古茶园，主要分布在秧林、红土坡、曼丫等老村寨，有的古茶树已长到十多米高。

一访茶山

茶山有路勤业尽，学海无涯走作舟。听完故事更想一睹其风范。一行人刻不容缓地向莽枝秧林动身了。

古树参天

今天的莽枝秧林，古茶树和原始丛林混生，轻重叶种交织在一同，更有利于古茶树的生长和繁茂。生态情况十分好，林木葱茂，芳草鲜美，古茶繁荫，百鸟争鸣。

树龄在三百至五百年支配，由明后期，朝晨前清中期的茶园构成。“鸢飞戾天者，望峰息心；经纶世务者，窥林忘反”真是不到其境不懂其心。得天独厚的原始古茶园，才干孕育出古树春尖富有条理的香气和山野况味。

片光零羽是春尖

茶园土壤为红土，茶树为中小叶型。历经变故后的今天在海拔1360米处，还保存着一株较大的古茶树实为忧伤。

古茶园小片小片生长在原始茂林中，片光零羽，茶叶希罕且采摘困难。交通也极为不便利，大大多场合只能步行前去。

《普洱茶记》云：“于二月间，采蕊极细而百，谓之毛尖，已做贡，贡后方许官方贩卖”。如此的古树春尖，更是宝贵忧伤，如凤毛龙甲。“暗香自有幽香在，不是幽人不得知”。

一盏茶汤

条索油润完备，呈黑褐色，白毫分明，像一位坚苦卓绝的老者，带着丰富的人生阅历站在你眼前。

首沏茶汤浅黄透亮，新茶亦是金黄汤色。香气高调，带着一丝丝清冷沁民意脾，细细了解仿佛原始丛林的清冷浸润周身。三伏天的炎热和急躁，随之偃旗息鼓，剩下的仅有幽静和赏心顺眼。

茶汤微苦，回甘强，生津历久，杯底蜜香怡人。

二三泡之后，汤色橙黄亮堂，茶汤更为丰满、精致，唇齿留香。茶气足，甘韵绵长。历久的山野况味绵延不停。强壮的山场气味让人未饮已先醉，浅浅的眩晕感，久久沉醉其间。

五六泡后汤汁甜柔顺滑，醇厚。从腹部到头顶百会之间，仿佛有一股强壮的山场气充溢此中。杯底淡淡甜香。回甘分明，生津快。叶底黄绿，油润，芽叶肥状，山野气十足，柔软富有弹性，鲜活有甜香。

《本草纲目拾遗》中纪录：“普洱茶……消食化痰，清胃生津，功力尤大。”

一壶清冷回甘降温的古树春尖，陪你度过夏季炎炎。

冲泡办法

茶器：盖碗，宜香气分发

投茶量：干茶7g

沏茶水：山泉水

水温：100℃沸水为宜

冲泡次数：20泡支配

▼一壶清冷回甘降温的古树春尖，陪你度过夏季炎炎~