30年做茶人马荣达解读极白安吉白茶的四大上风
马荣达，30多年做茶人，从上世纪80年代开头，便与茶叶结缘，从入口茶到莳植安吉白茶，承包了山头，投资数百万引进优秀的消费装备。2005年后，随着安吉白茶着名度的不休提升，马总开头潜心研讨安吉白茶的质量成绩，并切身到场计划了安吉第一条消费“凤形安吉白茶”的消费流水线，消费的茶叶无论从颜色、条形、咀嚼方面均有极大提高。本年，又持续研讨，加大投入，引进了安吉第一条消费螺形茶的消费流水线。
上风一：人——极白安吉白茶有踏实做茶、专业做茶的团队品格护航
我们常说，卖茶叶但是就是卖文明、卖产地，但归根究底，但是是卖茶叶的品格，卖做茶人的武艺。极白固然很年轻，但是有一个踏实做茶、专业做茶的团队：茶学博士吴国宏，他长时交往举国各地茶叶产物，对各地茶叶品格较为了解，对茶叶审评和查验武艺有较强的实践武艺，另对安吉白茶、红茶的研讨较多；农学博士李大鹏、韩国国立公州大学的农学博士，从业6年，在液体微生物天然肥料及天然莳植、农业经济学方面有十分深化的研讨和探究，十分善于茶企的质量办理体系建立、消费办理、流程办理；生物学硕士孟飞，中国封建武艺大学生物学硕士，在农业企业事情4年，主要研讨朝向为企业农产物质量宁静与新产物研发，精于企业内里办理与品格把控。如今随着陈锁教师一同举行极白的新产物研发；
另有20多年种茶人陈锁，每年安吉白茶开采之前，陈总天天纪录茶园的生长历程，以及温度、天气对茶园生长的影响。比年来，陈总又研讨起了过了白化期又返璞归真的白叶一号质料，用白叶一号将六大茶类的茶品逐一实验，制成了红茶、黄茶等，近期，陈总又经过学习福鼎白茶的制造办法，研制告捷了白叶一号“老白茶”。经过延伸安吉白茶的产业链，提高了安吉白茶的产值。
18年种茶人严铁尔，他创建“千道湾”，第一年是茶场，第二年便创建了无公害基地，为今后的提高打下坚固的基本。同时，作为安吉最大的茶业互助社——大观茶业互助社社长，严总团结众位茶农，打破家庭作坊制策划办理形式，协同打造古代农业企业。
另有很多站在我们死后的一线做茶人，他们很多都有着20多年的做茶履历。这些精良的极白人，他们不但是精良的办理人才，更是极白最基本的质量保证，这也体现出了极白消费中央最大的两个上风：一个是实践与实际相团结，另有一个就是土专家与洋博士团结；一个是传统与古代团结，再一个就是年长和年轻的团结。固然，另有很多站在极白死后的一线做茶人，他们很多都有着多年的做茶履历，他们都是安吉白茶的亲历者和见证者。
上风二：源——基地茶园建立是确保产物质量的条件
1、基地茶园、订单农户的一致办理
极白安吉白茶源头的上风，也是一切安吉白茶协同的上风，安吉是一个山净水秀之地，安吉白茶的宝贵之处应当归功于安吉的阳光雨露、巅峰云雾，它的宝贵也应该取得我们的真爱，这是大天然的恩赐，而基地茶园的建立正是极白产物质量的条件，现在，极白拥多数千亩的基地茶园。延聘了专业的农业莳植博士举行专业引导，对订单农户举行一致培训，并对自有基地、订单基地实行一致办理、一致莳植形式、一致农资投入、一致采摘标准、一致验收标准、一致价格收买。
2、封建检测每一块土壤
极白为确保产物品格，确保产物中的氨基酸含量，花大价格延聘中科大生物硕士孟飞，确保农资质量，并且关于每一块茶园的土壤、农药残留等，极白都有严厉的把控，符兼并远高于国内的标准要求，极白还将创建专业的检测中央，一步到位，以确保消耗者所体贴的各项数据目标都市在检测中央内举行检测和评定，用数听语言，做康健的茶。马总说“假如安吉白茶的国标是5%，那我们的极白一定要比人家高两个百分点。(改为“那我们的极白一定要比他人高上40%”)”这就是上风。
上风三：器——优秀装备为产物的质量与安定提供保证
制茶的机器，也是极白很大的一个亮点。
从上世纪80年代开头，马总便与茶叶结缘，从入口茶到莳植安吉白茶，承包山头，投资数百万引进优秀的消费装备。2005年后，随着安吉白茶着名度的不休提升，马总便开头潜心研讨安吉白茶的质量成绩，并切身到场计划了安吉第一条消费“凤形安吉白茶”的消费流水线，消费的茶叶无论从颜色、条形、咀嚼方面均有极大提高。本年，又持续研讨，加大投入，引进了安吉第一条消费螺形茶的消费流水线，全程主动化消费，茶叶不落地。并且从这条流水线消费出来的茶叶，咀嚼鲜爽甘美，特别耐泡，这也是这条流水线最大的特点。
上风四：新——极白正走在产物创新的路途上
安吉白茶提高了30多年，不休走在创新提高的路途上。企业高速提高，也为极白的产物创新提出了更高的要求。以是每一件新产物是要颠末几年的试制才会正式推出，极白延聘了专业的研发人才，和拥有30余年种茶、制茶履历的专家切身操刀，潜心研讨安吉白茶，如今极白所拥有的不但单是各位所熟习的凤形白茶，本年还推出了螺形的安吉白茶，颠末了市场查验，反响也十分好。
安茶团体在将来还要创建消费展现中央，估计第一期占地103亩，包含了消费中央、研发中央、博物馆、办公楼、旅店和高等民宿，修建十分有特点，将来的极白车间将会是是全关闭式的，主动化干净化的，一切的产物都将是无尘化的。实行追溯体系，每一个环节、每一个产物都是可追溯的。
