太姥山白毫银针全日晒(福鼎高山老树白茶一级寿眉核心产区纯日晒萎凋工艺)--茶百科

福鼎巅峰老树白茶一级寿眉中心产区纯日晒萎凋工艺

时下最火的茶莫过于福鼎白茶。由于它好喝康健还便宜。

白茶，是六大茶类之一，最大制造工艺特点是八个字:天然萎凋，不揉不捻。人工干涉降到最低，因此坚持了较为分明的原茶风味，口感鲜爽甘美，茶小白也容易被他俘获。

清茶解孤闷

相传尧帝时，福鼎太姥山有一女性，人称蓝姑。事先麻疹盛行，同亲们上山采草药治病，但都白搭无功，病魔夺去了一个又一个幼小的生命。

长心巅峰茶园生态基地

一天夜里，南极仙翁托梦给蓝姑，“蓝姑，在你居住的鸿雪洞顶，有一株树，名叫白茶，它的叶子晒干后泡开水，是医治麻疹的良药。”蓝姑醒来，立立刻山，发觉榛莽之中有一株与众不同小树。蓝姑冒死地采茶、晒茶，然后把茶叶送到每个山村，教同亲们怎样沏茶给出麻疹的孩子们喝，果然有医治奇效。

子孙在《闽小记》中载：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药。”

固然故事带有三分神话颜色，但白茶的康健成份是有富裕封建依据。

福鼎太姥山鸿雪洞遗址

浙江大学茶叶研讨所龚淑英传授研讨发觉：氨基酸含量占比为2%~5%，含量明显高于别的五大茶类，故白茶品味起来分外鲜浓爽口;白茶中儿茶素含量占比为6%~12%;芬芳物质含量占比为0.02%，构成了白茶脱凡的香气;黄酮类物质在白茶中含量丰厚，且随着年份的增长而明显增长，是白茶区别于其他茶类的特性性物质，因此白茶有“一年茶，三年香，七年宝，越陈越好喝”的佳誉。

抗氧化性好

黄酮类化合物因其共同的化学布局具有很多紧张的生理、生化作用.一方面, 它能扫除生物体内的自在基, 具有抗氧化作用; 另一方面,黄酮类化合物拥有克制酶的活性、抗癌、抗菌、抗病毒、抗炎症、抗过敏、抗糖尿病并发症等功效,且无毒没害, 对人类的肿瘤、朽迈、心血管病等退变性疾病的医治和防备有紧张意义。

白茶越老，黄酮含量越高

假如是常常在电脑前事情，饱受辐射之苦；或是长时用嗓，咽干咽痛；亦或是皮肤敏感，长出湿疹；炎天心烦意燥，必要一杯茶排忧解闷，白茶都是不二的选择。

老树白茶

稀有的白茶品种有白毫银针、白牡丹、寿眉等。白毫银针是白茶树的芽，鲜爽清甜，十分精贵；白牡丹是茶树的一芽一叶至二叶，香高水润；寿眉是茶树的一芽一叶至三叶，以叶为主，带梗，醇厚清甜，随不时间推移，会陈化出枣香和药香。

本期保举给各位的是一款来自福鼎白茶中心产区，太姥山600米巅峰茶园的寿眉，一级品格，采摘于2018年，工艺完备，风味极佳。一份仅售49元，限时买三送一。

生态茶园茶园位于太姥山外甲坪天然村荒山上，土壤肥美，偏酸性，海拔较高，种出的茶品格极佳。

巅峰生态茶园

巅峰云雾、丛林围绕、杂草丛生、流水涓涓、野生生物时常出没，行成了花、草、茶、树、生物群体共生生态体系。茶园一年四序仅施生态肥，茶树的养分根原本自糜烂分析的动植物。

生态办理

如此的生态坚持了几十年，茶树的树龄基本都在30年以上，枝干十分细弱、叶质肥厚、芽头壮硕，做出来的白茶内质丰厚、口感条理分明、极度耐泡。