关于云南白茶，你不晓得的奥密

众所周知，云南盛产茶叶，特别是普洱茶、滇红茶，名誉远扬。但是云南可不止有普洱茶、滇红茶，在这片边境秘境的红土高原上，另有云南白茶。

云南白茶固然起步晚，这些年却渐渐成为白茶界的一匹黑马，备受白茶发热友的喜爱。

约莫有些茶友并不晓得，什么是云南白茶。岭南公主就先来讲一讲，云南白茶那些你不晓得的“奥密”。

《1》什么是云南白茶？

云南白茶是以切合产地情况条件下的云南境内茶树为质料，按“六大茶类”白茶工艺制造的，具有共同品格特性的茶叶，云南白茶分为散茶和克制茶两大典范。

固然工艺都是萎凋-干枯，不炒不揉，很大水平上保存了茶叶的原始风味。但是相较于传统白茶，云南白茶以花香馥郁、味道醇厚、极高的耐泡度等特点，成为了白茶界的“显眼包”。

云南的茶树莳植地多为低纬度、高海拔，整年干湿季候明白，巅峰云雾的全体情况，很合适茶树的生长。

并且土壤肥美，不必要施肥；巅峰之中少有人涉足，无沾染。日照时间富裕，茶树可以扎根更深，茶叶可以吸取更多的养分。

这也铸就了云南白茶叶片肥大、内含物质丰厚的特性，加之与工艺的团结，作育了云南白茶香气浓厚、味道醇厚甘美的茶叶特性。

与传统白茶一样，云南白茶产物上也有单芽、一芽一二叶、一芽三四叶的分明区别。但是现在市场上多为茶友们所熟知的勐库大叶种白茶、景谷明白茶、凤庆大叶种白茶等等。

这些白茶多以云南大叶种为主，内含物质丰厚，水浸出物大局部凌驾40%。在质料的采摘上，多接纳一芽一二叶或一芽三四叶，大局部产物外表上呈墨绿色、灰绿色和黄绿色，香气上以幽香、花香、蜜香为主，口感精致柔滑。

固然，有些树龄较大的质料制成的白茶，还具有生津快、回甘强、喉韵深等特点。

并且由于云南白茶质料内含物质的丰厚特性，使自终期存放上的转化空间更大。

岭南公主·T3冰岛白茶

岭南公主T3冰岛白茶，精选冰岛大叶种生态茶质料，接纳天然阴干的办法，加之人工挑拣，精制而成。口感糯甜，味道丰满。同时还具有大叶种质料的耐泡度，喝起来可以快速生津回甘。

假如你也喜好白茶，无碍试试，说不定会给到你意想不到的惊喜！