安吉白茶上市了？原形是……

“这几天伙伴圈里都在转发安吉白茶的贩卖资讯，叨教如今的白茶开采了吗？如今可以买吗？” 3月9日，市民李密斯致电党报热线，扣问正宗的安吉白茶的上市时间。为此，记者采访得悉，现在,安吉白茶尚未开采，具体的上市时间必要视天气情况而定。

众所周知，我市盛产的安吉白茶一连多年跻身举国茶叶类地区公用品牌十强，在国表里着名度很高，现在安吉全县莳植安吉白茶面积到达17万亩。如今在我市，安吉白茶不仅是办公室广泛盛行的茶饮，更是湖都市民奉送外地亲朋的佳品。

那么，安吉白茶2018春茶什么时分上市？安吉白茶网卖力人李庭裕报告记者，这个成绩很难有确定答案，由于影响安吉白茶开采有多种要素。这个月假如天气安定，白天气温坚持在20℃支配，夜间温度在10℃至15℃以上，开采时间会事先一些。气温低才不一定了，由于夜间温度很紧张，假如白天气温高，夜间气温低，茶芽几乎不长。即使气温高，安吉白茶也不是同一时间开采的，好比山区海拔高气温低，终年雾气围绕，正常情况下寻常要比丘陵地带要夜晚2至3天开采。客岁，安吉很多山区在4月7至8日才零散开采，比安吉白茶官方公布的开采日期3月28日整整晚了十几天。

记者清点已往10年安吉白茶开采日期发觉，安吉白茶基本会合于3月下旬至4月初开采。安吉白茶协会表现，本年安吉白茶开采讯息公布会将在3月18日正式公布开采时间，而在此之前上市的2018年安吉白茶新品均为假冒产物。

本年新年伊始，安吉白茶履历了大雪和温度低天气，不少市民担心本年茶叶品格会不会遭到影响。安吉县农业局茶叶站推行研讨员赖建红报告记者，固然春节前因大雪温度低天气茶山局部受损，但是好处反而更多。“病虫害、虫孔基数会直线下降，再加上温度低今后使得温差大，相对的茶叶内含物质含量会增长，本年的品格一定会好。”

怎样辨别安吉白茶品格？业内人士发起：市民在挑选安吉白茶时，可从茶叶的外表、叶片薄厚、叶子外形来辨别茶叶的品格。从茶叶的色泽上去看，假如茶叶叶尖处略带黄，叶背翠绿的，则为上佳品；叶片越厚，则越佳。假如叶子边沿有重卷，叶面有波纹，茶叶连枝梢处并拢，则品格佳。

湖州日报 记者 杨楠