咸丰土家幺妹种出高端奶白茶

湖北日报全媒记者 雷闯

8月23日，咸丰县高乐山镇头庄坝村200亩茶园里，看着长势不错的奶白茶，土家幺妹李丹和茶农笑意浓浓。茶农说，这是一辈子种过最贵的茶：每斤批发价1500元-2300元，是传统绿茶和白茶的数十倍。

本年5月，在杭州召开的第四届中国国际茶业博览会（又称杭州茶博会）上，咸丰奶白茶态度恩施富硒茶展厅，每斤批发价高达1.8万元，惹起举国茶商的眷注。

“既惊喜又不测，更刚强了我们转型的决计。”30岁出头的李丹是咸丰县御硒源茶业仅限公司总司理，也是咸丰莳植奶白茶第一人。2016年，她辞去在广州的高薪事情，回到故乡接受了家属策划的茶叶加工场。事先，爸妈剧烈反对：种茶辛劳，赚不到钱，一个女孩子在广州去公司挺好，何苦要归来回头受这份罪。

“从小就对茶叶故意感。”李丹常常到杭州等地出差，看到当地茶叶价格高、贩卖旺，成为动员茶农、茶企增收的紧张产业，想到故乡也是种茶大县，便萌发了返乡创业的动机。但回家后，她发觉莳植武艺乱七八糟，鲜叶质量不安定，茶叶加工附加值低，每斤批发价与沿海相差甚远。

该种什么茶？李丹没有贸然举动，而是赴贵州、四川、浙江等省市察看。她发觉各地的绿茶、白茶等莳植范围大，竞争剧烈，假如没有品牌支持，效益不会很高。终极，她把目光锁定在奶白茶上：采摘不易，加工要求高，价格坚固，市场求过于供。在江浙一带，每斤奶白茶批发价接近3000元，批发价高达2万多元。

据了解，奶白茶是浙江安吉颠末十多年选育而成，明朗前萌发的嫩芽为乳白色，有一股淡淡的奶油香气，是一款高端茶。更让她兴奋的是：经专家和老门徒确认，奶白茶也能在咸丰莳植。

2018年，李丹流转土地600亩，请了50多名茶农，种起奶白茶。同时，投资晋级了茶叶加工装备。颠末近3年莳植，本年明朗节支配，第一批奶白茶1100余斤上市。

“思索到品牌度不够，照旧以批发为主。”李丹说，依据产物品级，每斤批发价1500元-2300元，不到一个月就向浙江茶商贩卖了1000斤。同时试水批发市场，每斤最高卖到9800元，算计出售100多斤，反响很不错。为进一步打响着名度，李丹特意携带奶白茶走进杭州茶博会，并参照当地市场行情，标出每斤1.8万元的批发价，吸引数百名客商驻足品味、扣问，后果远超预期。

贩卖的火爆极大提振了决计。李丹说，杭州茶博会后，举国已多数十家客商前来茶园旅行，并表达了互助意向。来年，奶白茶开头进入丰产期，产量估计凌驾4000斤，是本年的4倍。现在，以前有很多农户向公司提出了种奶白茶的想法，公司正在订定干系方案，提供种苗和武艺，完成保底价收买，动员更多茶农增收。

泉源： 湖北日报