纵使白茶代价连城，于我而言不外是生存

印象中母亲没什么兴致喜好，唯独好茶。谁人时分也没有什么好茶，鱼腥草、金银花、茉莉花乃至荷叶，对母亲来说都是不成多得的宝物。

小时分，邻人有一片茉莉花地。每当盛夏时节，茉莉花几近绽放的午后，隔邻家姨母就会送来一小筐茉莉花。刚从地里采来的花，摸着另有些温热。

母亲将茉莉花倒在门前事前洗濯过的青石板上，匀称放开散热，再用棉布盖上一段时间，然后晾干，茉莉花茶就做好了。

做好的茉莉花茶，母亲会细细挑选一罐，给邻人送去。然后把剩下的分红几份装好，分给亲戚们尝尝。在物资匮乏的年代，一小袋茉莉花茶都可以喝上一整年。

我自小爱喝母亲做的茉莉花茶。固然比起如今的工艺，母亲的茉莉花茶显得粗糙了很多，但却是童年影象里不成或缺的鲜甜。

除了茉莉花茶，母亲还喜好把鱼腥草晒干沏茶喝。每当喉咙不适大概口腔溃疡时，母亲总会诱骗我喝鱼腥草茶，喝完当下差点就吐了，以是我对鱼腥草怎样都爱不起来。也可以这么说，我有多喜好喝茉莉花茶，就有多厌恶这个鱼腥草茶。

即使是这么多年已往了，当我看到人们凉拌鱼腥草，吃得津津乐道时，儿时的影象一下子涌起，事先的土腥酸涩仿佛还在嘴里从没散失。

我小时分都没怎样吃过药，母亲的这些茶，也是我们的家庭药箱。以是当我回绝喝鱼腥草茶时，母亲总会和我念叨，忠言刺耳利于病啊。

那白茶怎样就不苦？屡屡我如此反驳，母亲就又好气又可笑地数落我，就数你最智慧！

在我家后门劈面的山头，有一片白茶园。

记得小的时分，明朗未到，母亲便开头忙碌了。由于要赶在明朗旱季之前，将一年之中最好的茶针采下。此时的茶针，披一身白羽，直挺挺地立在茶树之巅，自满得像一个兵士。不外它的确也有自满的本钱，由于明朗前的银针是最最值钱的。

母亲采茶十分过细，采撷银针，不会伤到一片叶子。她的举措也十分轻快，看起来不像是在辛劳劳作。她的手，在芽叶间跳动，像钢琴家奏琴似的，我想母亲的心境一定是愉悦的，约莫是她听到林子间黄莺的歌吟，约莫是想到本年会有个好劳绩。母亲的伎俩不休地抑扬，那茶针就一把一把地到了竹篮里。

傍晚的茶园里，估客们会来采买，母亲将茶针悉数卖出，换来一家老小的吃穿用度。

明朗后就要采一芽二叶的牡丹茶了。这个时分，母亲会留下一些茶来做茶叶。白茶的味道淡淡的，我不怎样爱喝，倒是母亲，天天都要喝上一两碗。

如今想来，白茶之以是平淡，约莫是由于没有颠末太多工艺处理，坚持着天然本性吧，那山野田间，阳光雨露的味道本应云云浓艳。而小时分，是了解不到此中妙趣的。

家里常喝的是当年的新茶，陈年的茶叶母亲都当宝物似的收起来。由于在我们这有个说法，三年白茶胜丹药，七年以上就是宝。屡屡有牙龈肿痛、咽痛等小弊端，一天几杯白茶下肚，症状就会徐徐散失了。

19岁那年，我到两千多公里外的场合上大学。到学校掀开行李箱，发觉母亲将陈年的白茶塞进了箱底。离家时母亲抹泪的身影仿佛就在眼前，登时勾起了乡愁，眼泪不由得地流淌。谁人时分，才以为得手里茶叶的分量和母亲无言的关爱。

光阴流转，游历南北，我品味过铁观音的浓香丰腴，也吸吮过六安瓜片的清雅安静，宁静猴魁甘淡碧清，西湖龙井的书买卖气，另有乌龙茶的沉郁顿挫，普洱老班章的厚重霸气......此时再喝白茶，才徐徐了解到平庸之外的味道。

故乡特别地域情况敦睦候条件，孕育出“绿妆素裹”，汤色平淡的白茶，它不如绿茶清新，不似红茶柔和，却以它的淡然，于寂静无息中，滋养着我的肢体，富裕着我的天下。

事情几年后，我在城里有了本人的屋子。由于不忍母亲在山林田间劳作，便将母亲接到城里住，含饴弄孙，保养天年。母亲不愿闲下去，买菜做饭等家务事从不让我们加入，在我们的勉励下还去学跳广场舞。

母亲顺应得很好，我也愈加刚强把她接来城里是个明智之举。母亲也从没有体现出要回到故乡的想法，仅有当明朗到来时，她会一边做家务一边念叨，家里的茶又可以采了。