合适小白体系学习茶学的书

《懂点茶道》作者～耕而陶

从小到大，我都在白嫖尊长的茶，并没有什么关于茶类的知识，只晓得茶之香醇，香味各异，却不知晓茶的品种之分、制茶工序、色香味的特点、劈头汗青.......只晓得饮茶去脂解腻，饮之多益康健，但又不了解饮茶相宜的度在何处，不了解支配茶成效的养分物质是什么.........

《懂点茶道》真的很好！墙裂安利！作者耕而陶在品茶上有体系的知识体系，从汗青沉淀到封建鉴茶，从古籍文献到实地游历，从各个方面来讲，把茶的知识讲的明晰明白。

前十章是关于茶的大局认知:茶的味道得益于什么物质？什么样的水沏茶品格最好？茶为什么性寒？什么是对康健最相宜的饮茶浓度？那又是什么浓度让茶的口感最佳？茶毕竟劈头于何处？用于区分茶叶的是什么，另有茶的别称有哪些？当今市场上关于茶的乱象有？茶可以被当做灵丹仙丹吗？........很多很多基本成绩，在这里讲得十分普通易懂，让读者能创建起一个基本的知识地基。

后六章分散先容了白茶、绿茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶这六大类茶叶。（高中时我到安吉旅游喝了安吉白茶，还以为是白茶，后果看了书才晓得是绿茶）福鼎、政和的白茶，狮峰龙井汤鲜叶美，君山品银针忆前人，虎丘松萝冷艳天下，诱人金汤金骏眉。花香比茶香，尤物比名茶，妙！

一花一天下，一叶一菩提。品茗入佳境，是一种很好的修心养性办法，我将来也达不到这种地步，但是学习茶道，为我掀开了一扇新天下大门。#书摘