关于白毫银针，你想晓得的都在这

白毫银针作为“茶界尤物”，备受茶客宠爱，不外很多人对她的了解还停留在白茶，今天【传奇会茶业】的小魏特别整理了8个成绩，一步步为各位揭开白毫银针的奥秘面纱。

01什么是什么是白毫银针？

答：白毫银针是白茶中比力宝贵的品类，鲜叶质料全部是茶芽，制为制品茶后，外形似针，白毫密被，色白如银，故得此名。

02白毫银针为什么比白牡丹、贡眉和寿眉贵？

答：物以稀为贵，白毫银针之以是价格高，主要是由于其产量低、只采芽，白毫银针只在春季采摘，采摘周时期极度暂时，且有着“十不采”的严厉采摘标准。

03白毫银针是毫越多越好吗？

答：白毫银针上的白毫是白茶芽头上的毫毛，不仅好坏常多益于康健的物质，同时还赋予了白毫银针特别的香味——“毫香”。白毫关于茶叶表面也有着如虎添翼的作用。茶叶品格是诸多要素综互助用的后果，毫越多只能说嫩度高，在某个方面有所上风，但并不克不及完全推断白毫银针的优劣。

04怎样推断白毫银针的品格呢？

答：主要在表面、香气、味道三个方面去推断白毫银针的优劣。

表面：品格佳的白毫银针的制品茶芽头瘦弱、外披白毫。全体颜色展现洁白色，充足干的白毫银针摸起来硬挺，就仿佛一根针，假如用手指悄悄震动芽尖，会有刺痛感。

香气：白毫银针的制品茶香气清雅，有分明的毫香味。冲泡之后，毫香分明；假如品格好的白毫银针，另有花香，如山野间的小野花，香气清雅，夺民意魂。

味道：白毫银针的味道鲜爽，汤味醇厚，喝起来清新芬芳。

05明前白毫银针和雨前白毫银针有何区别？

答：明前的白毫银针会更紧致一些，就像含苞待放的蓓蕾，固然也有少许叶片伸开，但并未掀开。而明后的银针，叶片伸开的水平更大一些。假如明前、明后的白毫银针假如只是相差一两天，不会很分明。

06怎样区分白毫银针的新茶和老茶呢？

外表：新茶白毫银针鲜嫩，颜色嫩绿；老茶白毫银针呢，颜色深，多为银灰色。

香气：新茶白毫银针，以毫香为主，间或有花香、青草香；老茶白毫银针，以药香为主，间或有草木香。

味道：新茶白毫银针，鲜爽感强，味道清新、甜润；老茶白毫银针，味道醇厚、柔和，汤水光滑。

07白毫银针毕竟是新茶好喝照旧老茶好喝呢？

答：不同年份的白毫银针，喝起来以为完全不同。新茶毫香较足，味道鲜爽、清新。三年以上老茶，具有荷叶香味，味道清甜温润。安排五年，白茶会有枣香、陈香、和药香、味道醇厚丰满。

08白毫银针怎样储存呢？

答：白茶的保存并责难事，只需在平常历程中注意以下四点即可--1、避光保存；2、干枯保存；3、密封保存；4、干净保存。

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