“白茶之乡”解锁农旅新业态 茶山蝶变引客来

中新网湖州4月15日电(胡丰富 黄彦君)这段时间，安吉白茶进入采摘期。在浙江省湖州市安吉县溪龙乡的茶山上，绿意漫山遍野，成百上千位采茶工人在山坳间忙碌，抢抓一片叶子的“黄金时间”。

“安吉白茶寻常在3月末4月初开采。整个白茶季约莫会持续一个月，一年只能采这一回，本季我们以前贩卖了1万多斤新茶。”连日来，语茉茶业仅限公司总司理贾伟往复于茶山和工场之间，白天采茶收茶，夜晚就要抓紧炒制、发货。

安吉是着名的“白茶之乡”，溪龙乡则是安吉白茶中心产区。行走在此地，一边是古朴寂静的茶山，竹林生气勃勃；一边是露营、民宿、茶咖等新业态，游人络绎不停。依托白茶产业，乡村谱写了茶旅交融“兴”故事。

安吉县溪龙乡白茶观景平台。溪龙乡人民当局供图

贾伟是一位“茶二代”，他的父亲是当地首批莳植白茶的茶农之一。

2022年，安吉白茶制造武艺中选人类非物质文明遗产代表作名录，对白茶产业提高提出了更高要求。“近两年，高端茶叶消耗市场回归感性，置办者更看重白茶品格，反而给了我们更多时机。”贾伟说，他们正在探究白茶与花茶、新茶饮、茶糕点团结，开发新产物。

明朗刚过，谷雨未至，正是踏春好时节。“江浙沪周边游‘天花板’”“茶园氧吧治愈之旅”……在抖音、小红书等交际媒体平台上，安吉茶旅路途热度攀升。

喝创意茶饮、赏茶山春光、买茶园文创，“一条龙”旅游体验为乡村“春经济”增加一抹茶香。

百顷茶园中，“一片叶子”茶饮开启乡村咖啡新赛道，“最美茶山窗景”吸引浩繁年轻人前来打卡；“半日闲露营基地”将帐篷扎在了茶山里，头顶星空、身侧篝火，传统白茶策划者研讨起了文旅“致富经”。

安吉县溪龙乡“一片叶子”茶饮。溪龙乡人民当局供图

得益于“上春山”的旅游低潮，溪龙乡白茶街上的白羽民宿相反买卖火爆。

“3、4月份是旅游旺月，宾客较多，估计五一时期还会有一波巅峰。民宿就开在我们自家茶山四周，周边景色很好。”安吉白羽民宿主理人管婷婷是茶山小姐，家里以前做了20多年茶叶。

比年来，“得闲饮茶”的“慢生存”广受追捧，茶叶挣脱了老态的刻板标签，走向年轻消耗市场。关于安吉而言，做好茶旅交融文章，不但靠青山，还得益于青年。

“90后”管婷婷已熟悉到了这一点。“迩来年轻人也开头养生，品茗不再只是中老年喜好，我们方案把民宿和茶产物贩卖团结起来。”管婷婷说，生存在溪龙乡的一群“数字游民”，给了她很多灵感。

在当地，村里的闲置空间变革成2500平方米的“白茶原创造者驿站”，2023整年吸引“数字游民”超1500人次。来自五湖四海的青年，团结本身所长，为茶旅交融提高奉献“金点子”，已落地艺术家事情室10余家，白茶创意业态多点吐花。

越来越多原乡人、新乡人从事白茶产业，让土生土长的茶山人感受欣喜。

“白茶产业红利才能不错，很多年轻人、大学生回到了村里，人才外流少了。他们是当地最有伶俐的一群人，都是新颖血液。”贾伟说，关于安吉白茶产业的将来，他十分看好。(完)