清点凤凰台辖区已重新开工的十大茶叶名店

明朗节后，万物清醒，满眼气愤勃勃。人们走出家门，赏春色、踏春光。旭风吹绿了草地，吹开了花朵，也带来了大天然的限量版“春天礼” ——春茶。品茗是东边人向来的传统，而春茶口感好，养分代价高，维生素含量丰厚，更是包含了整个春天的精华。

正所谓：琼浆千杯难成欢，清茶一盏也醉人。在这春茶上市之时，我们为各位整理了凤凰台的十家茶店，让各位在一尝了凤凰台的美食后，再来试一试凤凰台的特征茶店。赏茶之色，嗅茶之香，品茶之味，以为茶韵，一品春天的鲜爽。

01 程 氏 茶 人

凤凰茶城西厅一楼A13

电话：15038068522（程贵荣）

这是一家主售信阳毛尖的茶店。家属传承的程氏信阳毛尖制造武艺被评为中心产区信阳市浉河区的非物质文明遗产。东家1991年来，至今以前是信阳毛尖制茶武艺的第五代传人，用1916年传承至今的制茶工艺和自家的茶叶园产出的茶叶，做出了具有共同风味的信阳毛尖。

从质料采摘到炒茶制造，再到制品售卖，老板对流程管窥蠡测。依据茶客的不同要求把控标准，还可以“定制”唯一无二的信阳毛尖。在产业化的年代手工制茶，柴烧锅炒，匠人精力十足。

茶叶颠末层层把关再加上炒制茶叶时的独到心得，鲜叶富裕归纳出信阳毛尖的“香”与“味”，绽放出“灵”与“美”。

毛尖新茶颜色青葱馥郁，茶叶表面完备，细圆、紧直，多茶尖，闻上去带有清新的香气。冲泡后，茶香扑鼻，清新怡然，泡出的茶汤通纯透净。尝一口，味道鲜爽，咽后回甘生津，牙缝里都透着茶叶的苦涩，香气在喉咙里历久不散。杯中鲜绿嫩芽飞翔翻滚，是味觉与视觉上的双重享用！

02 天 月 茶 生 活

凤凰茶城东厅一楼

电话：15514568767（乔密斯）

这是一家一站式购物的茶“超市”，不仅售卖茶叶，更兼售卖茶具以及茶家具。关于茶能你想到的东西，基本都能在这里找到。多个有关茶的特别博物馆也十分值得一观。普洱博物馆，拥有上世纪初至90年代的千款老茶，时间跨度达100年，藏品丰厚，在展览同时举行得当售卖，令人大开眼界。紫砂壶博物馆则保藏着很多大师的作品，不少都相当宝贵。

本籍宜兴，工艺美术师出身的品牌创始人，确保了茶家具和茶具的水平。定期举行的茶会，同时又给爱茶者们提供了一个相反交换平台。售卖的茶叶不仅六类品种全，更自主培养了古树白茶品牌“白凤凰”，具有共同的花香、果香，口感丰厚。

03 梨 仙 茗 茶

凤凰茶城西厅一楼D01

电话：13523459968（詹明瑞）

这是一家主售铁观音的店，东家自凤凰茶城创建就开头在这里业务了，他家的乌龙茶铁观音是远近出名。上世纪九十年代，祖辈从福建安溪辗转分开郑州，把正宗的安溪铁观音带到了中原大地。安溪祖地的八十亩的茶田、自家的制茶厂以及自产自销的形式让他家的铁观音在品格和价格上都有了保证。

干茶茶条卷曲，瘦弱圆结，颜色砂绿。冲泡后有天然的兰花香，茶汤清透，馥郁幽香。味道醇厚甘鲜，神韵悠长，回甘久长仿佛如有“音韵”。喝一口，提神醒脑，味道却充足纯浓,香气历久，可谓“七泡剩余香 ”。

04 国 普 茶 业

凤凰茶城西厅二楼C01

电话：13603716208（孙健）

这是一家主售普洱茶的店，店里几十年的年份老茶触目可及，数目可观。这家店做的是品牌茶，举国几十家连锁，这是河南唯一的一家，坚持以国标茶的标准做茶，保证一致的茶叶质量。

普洱茶有多种分类，因发酵不同可分为生茶和熟茶。生普洱十年以下颜色是墨绿色，闻起来有股淡淡的幽香，汤色是桔黄。而熟普洱是深褐色，闻起来有股陈香，汤色是褐赤色大概暗栗色。普洱越陈越好喝，普洱茶的口感的改动，源于陈化的历程中普洱茶的内质转化，茶的口感由酸涩变为醇厚、回甘，陈香尽显。

05 羽 诚 茶 叶 信 阳 毛 尖

凤凰茶城西厅一楼C12-1

电话：13733186216（周翱翔）

这是一家主售信阳毛尖和信阳红茶的店肆。茶叶主要泉源龙潭山和震雷山，从自家茶山里几十年的老茶树采摘下的茶叶表面固然不够“高等”，但颠末独占的加工步调，却拥有着出色的口感，吸引了大批的客户，转头客相当多。

茶叶颜色鲜润干净，冲出的茶汤明澈，味道鲜爽。一泡润茶，二冲增香，清甜鲜爽，茶味鲜活。醇香浓厚，回甘历久，茶叶比力耐泡，到第五道、六道时仍有幽香。咽上一口茶水，仿佛含住了一口春天，整一局部都变得鲜亮起来！

06 龙 馨 百 花 茶

凤凰茶城西厅一楼A31

电话：15038239588（绕雪萍）

这是一家主售花茶的店。售卖的茶不是正派的“茶叶”，菊花、玫瑰、桂花、百合，种种干花包罗万象，乃至另有陈皮、甘草、牛蒡等等诸多“异类”。品种多样，搭配也多种多样，不管是冲一杯单纯的花茶，照旧配上合适属性的茶叶，都能拥有新的体验。价格实惠，既顺眼又温补，是康健饮品的不二选择。

冲上一杯招牌的茉莉银针，花香带着茶香被滚烫的开水引发射来，你中有我，我中有你，相反相成。茶叶在热水里被徐徐浸润，根根直立，徐徐从水面沉到杯底，标致得令人惊叹。

07 云 鼎 柑 普

凤凰茶城东厅二楼A08

电话：13608671670（雷丽）

这是一家专做柑普茶的直营店。2016年在国内首推柑普生茶，将名山、古树和古法生晒融于一体，兼具品鉴和保藏代价。固然统称柑普，但又依据不同月份、不同品种的橘柑制造的茶的区别，有更细的区分。小青柑质硬皮薄，味辛气香，用小青柑制造的柑普茶寻常比力辛香，青柑味十足，清新可人。大红柑则更有润感，陈皮香浓厚，普洱茶香味道团结略好，相对味道较甜。

柑普的冲泡也别有一番兴趣，拨开棉纸，就可以闻到一股清新的柑果香，将柑果边沿按捏出缝隙，丢开盖皮，从柑果顶部注水，清新甜润的柑香被引发射来。随着冲泡的次数增长，柑皮徐徐被撑开，像一朵怒放的小花，茶的味道彻底开释。

08 暄 岩 茶 业

凤凰茶城西厅一楼A07

电话：18838192889（苗露）

这是一家主售岩茶、红茶的店肆。在武夷山有本人茶厂，茶叶直供和流程把关确保了岩茶的正宗。这家店还拥有希罕的奇种岩茶，这种新鲜的无嫁接老茶树咀嚼甘美，接纳独家的制造工艺制造后，使岩茶坚持共同的岩气同时又拥有柔和口感，不仅深受老茶客的喜好，也使新实验的主顾更易承受，好喝又不易上火。

岩茶的“岩骨花香”，分析来说就是岩茶的香气和味道。武夷山的岩茶，从干茶上就能闻到一股植物烘焙过的香气，仿佛焦糖香。焙偏激的岩茶，发散出共同烟火气。岩茶的香型，与岩茶的生长情况、制造工艺、品种、焙火水平等有关，有的香气细幽，味道绵柔醇厚，有的香气直冲，略有苦味，多种香型让新老茶客们拥有多种选择，都能找到本人最宠爱的那一款。

09 嘉 缘 茶

凤凰茶城西厅一楼C16

电话：18569977889（臧义娜）

这家东家售的是福鼎白茶，多种品种兼售策划。老板以前卖茶有8年，是茶城里第一家做白茶的店。福鼎白茶中的白毫银针、散茶白牡丹和巅峰白牡丹等包罗万象。

白茶具有抗氧化、抗炎症、抗菌、降脂、降糖、减肥和保护神经等保健成效。在全盘倡导天然、康健的饮食文明背景下，白茶也因其天然的日晒工艺和康健作用，成为发起康健的茶人首选。招牌白毫银针，是单芽茶，鲜爽和清甜，毫香与鲜香并存。

10 赢 润 古 茶 坊

凤凰茶城西厅二楼A16

电话：037186237291（王卫丽）

这是一家主售福鼎白茶和普洱的店。老板做的是自打品牌的白茶，茶叶的每一个环节都颠末把控，制造工艺也要求严厉，靠茶叶品格打造好口碑。白茶一年茶，三年药，七年宝。这家的茶叶含水量制造时被把控在国度标准下，不仅易于存贮，更便利随取随喝。

白茶叶芽头瘦弱，满披白毫，如银似雪，芽形完备，茶汤清鲜，色泽明澈，味道回甘。白茶之美，美在天然，工艺直接简便，可长时储存，且越陈越香。古朴繁复，天然去雕饰，无需雕琢却银光熠熠。

随着疫情防控情势持续向好，凤凰台辖区内各种店肆、企业渐渐重新开工复产，街道规复了昔日的繁华。无论是衣食住行照旧吃喝玩乐，只需出门就都包罗万象！

各位的生存事情走向正轨，但同时也要坚持警惕，做好自我防护，确保好本身宁静才是统统的保证！