明前西湖龙井里的“媳妇茶”，兰花香里的清雅袭人，满满江南春意
丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号：小陈茶事
丨作者：村姑陈
《1》
傍晚的时分下了一点小雨，在李麻花去买料酒归来回头之后。
前后脚。
哗啦啦，一阵暴雨滂沱。
刹时氛围中便是一阵土壤的芬芳，涌上鼻端。
窗外的桂花树叶子，不久便承住了一盏盏雨水，湿漉漉的，在傍晚昏黄中，有影影绰绰的风姿。
小簇小簇的桂花蕊们，淡淡的米黄，在夜色中，闪着晶莹的微光。
有平淡的，微甜的花香，在枝条中漫出。
盈盈到窗口。
暗香浮动，雨傍晚。
如此美的夜色，应当浮一明白。
酒是不克不及喝了，除了黄酒，都市皮肤过敏。
那就喝一杯新采的龙井吧，二采的明前狮峰龙井春茶，西湖龙井里的媳妇茶。
29号采的，刚下山炒好就寄到福州了。
芽叶尚在新颖活泛着，满满的江南春意。
在它的氤氲兰花香里，享用这忧伤的安谧的，春日光阴。
《2》
原本方案拿用熟习的、闭着眼睛都能利用得宜的白毫银针自用小盖碗来冲泡这款明前狮峰龙井的。
毕竟，一冲一冲地冲泡，才干感遭到这款茶的香气条理与味道条理。
才干自始至终，全方位地去了解这款茶的曼妙风情。
但是，龙井茶友们多年来，不休是用玻璃杯在泡的龙井，习气使然，大大多人断难承受用盖碗泡龙井的。
为了不被吐槽不专业、胡乱创新，村姑陈入乡随俗地，放下了我心爱的青花山川盖碗。
改用了原本用作道具的，纯白玻璃杯。
这只杯子前几天拍头采狮峰龙井的时分也出镜过。被熟悉的茶友吐槽“很丑”。
但这只杯子却是我在沏茶时，起首想用的一只。
固然它的表面很壮实，且不太切合中国人的审美——北欧人的作风便是以坚固耐用为主——但这杯子握上去手感极佳，品格也超好，用来承受沸水的洗礼，比别的玻璃杯，令人安心一万倍。
年岁渐大才发觉，一切有约莫入口的东西，好不佳看且排在第二位，安不宁静，才是主要的。
顺眼却约莫带毒的东西，只合适年轻年代的白雪公主。
实用主义如村姑陈，一定是宁静第一的。
这只很丑却很温和的杯子，便成了喝绿茶时的，心头好。
2024明前狮峰龙井
《媳妇茶》
【品鉴条记】
用茶：明前狮峰龙井
用水：某牌单纯水
用器：直身纯透玻璃杯
投茶量：3克
发起投茶量：2克
注水量：280-300毫升
水温：沸水
冲泡办法：
1、将明前狮峰龙井干茶称好分量，倒入烫洗干净的纯透玻璃杯中。
2、接着将烧沸的沸水，注入杯中。
3、水柱直接击打在茶叶上，接着水面上升，将茶叶浮起，直至杯顶口两厘米处，中止注水。
4、此时察看叶片在杯中的浮沉情况，约莫三四分钟之后，浮在外表的明前狮峰龙井干茶徐徐地吸饱了水，飘飘摇摇如落叶寻常，纷扬着掉了下去，连续沉入杯底。
有一种黄叶舞金风抽丰的美感。
观看的历程，一切注意力专心致志于眼前，大脑放空，取得完全的休憩。
特别治愈。
香气：
沸水初注入的时分，杯中浮起的，是一股子清新的，炒坚果的香气。
那是刚炒制好的龙井茶，所共有的一种气味。
这代表着它的新颖与活泛，是春天的标记。
接着，当注水终了，杯沿往下一厘米处以前被沸水与茶叶挡住的时分，那阵炒坚果的香气便徐徐转淡，成了一丝隐隐的背景。
倒是清盈优雅的兰花香，渐次浮了上去。
初始这股子兰香还比力清浅，不一会儿，就变浓厚了，变馥郁了，变深遂了。
像是有几十朵兰花，簇在杯口，竞相盛放的那种以为。
但这股子兰香却并不粗俗，也不夸诞，反倒是极静的，极度庄的。
有一种艳而不俗的风骨。
味道:
沸水注入的时分，并不敢喝。
太烫了。
只能闻香，特地观看一番茶叶的升降、旋舞、飘荡之姿。
及至两三分钟之后，茶叶大大多以前寥落到杯底，便可以端起来，吹一吹，然后小小地抿一口。
彼时的味道就是，香，鲜，润，爽口。
跟喝白茶不一样，没那般温与润，但龙井茶的味道，胜在极鲜，极鲜，极鲜。
你说不出来的鲜，形貌不出来的鲜。
就像是林徽因笔下的人世四月天，雪化后的鹅黄，树梢的那抹嫩绿....
鲜香，与兰花香，一同混在茶汤里，共同着你端杯品茗的举措，一同涌向了口腔，唇舌之间。
于是整个口腔，整个鼻腔，整个喉咙里，都是这股子鲜与香，又鲜，又香。
回甘立马涌上去，敏捷，十分之快。
回甘在舌面上天生强壮的津液步队，中间还混进了兰香，不一会儿便是香汁横流之态。
香得几乎合不拢嘴。
只想多品咂多次，多以为多次。
江南无一切，聊赠一枝春。
【跋文】
值得一提的是，这明前狮峰龙井的汤水，比之平凡的雨前龙井(明后)，乃至别的的龙井，都独具一股温润之态。
那种山温水软的江南，独占的软语娇俏。
它们混在鲜香的茶汤里，便让这鲜与香，有了烘托，有了背景，有了依托。
如花萼有了托，亭亭间有了姿势。
愈加地高尚了。
云云饮下去，便只觉香汤浸人，却并未有胃部不适之感。
果然，喝绿茶，也是要挑品级的。
品级高的，投茶量相宜的，只会增鲜，不会伤人。
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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”撰写，已出书白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年以前累计撰写凌驾4000多篇原创文章。
