福鼎白茶：什么是头采小米针？产量有几多？

什么是头采小米针？头采小米针的产量是几多？ 头采小米针指的是每年第一批采摘的白茶茶青：品级上同属（白毫银针）头采米针相反是（一旗一枪）的容貌。头采米针芽头短小瘦弱，边上充任旗的小萼叶比寻常银针小略微一搓就会掉下去：头采米针与白毫银针区别在于：头采米针轻重不匀称比寻常银针短小一点，缘故是：头采米针采摘时间天气比力冷，早晚温差大，过一个冬天每棵茶树包含内质不匀称，茶树生长速率不匀称。 产量超少：因每年釆摘头采米针时间极短不外两三天罢了，在这两三天还时不时遭到天气影响无法采摘米针。按5:1的比例制成制品米针一年最多也就十几斤的量。也就小米针才干归属于头采，别的白毫银计只能称为：前一阶段、中期、终期。