喝白茶要不要混饮?白毫银针与白牡丹混在一同泡?茶味会好喝吗
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《1》
之前回复过一个脑洞大开的发问。
“喝白茶,白毫银针与白牡丹能殽杂在一同泡吗?”
可以是可以,但是不保举。
准则上,只需这两款茶只需没有严重品格缺陷。
混泡混饮,无伤风雅。
殽杂事后的茶汤,照旧能尝出巅峰白茶应有的毫香与花香。
但是,白毫银针与白牡丹之间的天性风味,不免会遭到影响。
《2》
殽杂式沏茶,不如直接冲泡好。
万一两款茶之间,哪一方出了情况。
好比,碰到一款涩味重,青涩发麻,茶味寡淡,丝绝不鲜不爽口的劣质银针。
这时分,将其混入正常的巅峰白牡丹里,只会是拖后腿。
何况,好端端地品茗品茶,没必要乱来照搬鸡尾酒调饮的做法。
已往,我们都学过一个故事。
名曰,鱼目混珠。
万一这款茶品格平平,体现平凡,毫无亮点。
这时再往内里到场花香特别足的新茶,到场能提供丰满茶味的好茶。
一时间,这款茶本身乏善可陈,毫无兴趣的最大缺陷,立马被遮掩已往。
稀里懵懂地喝杂七杂八殽杂加料的茶饮,很难喝准茶叶本味。
从试茶品鉴角度看,万万不成取。
《3》
随意混搭,能碰撞出茶味惊喜的概率很低。
若不信,大可切身入手实验。
喝白毫银针,混搭进入白牡丹,终极得出来的茶汤味道,实际上不会太难喝与乖僻。
但两者之间的茶味天性,不免会受影响。
从一杯殽杂茶水里,难以尝出巅峰银针的极致鲜爽感。
同时,毫香馥郁浓厚的特征,也难以发扬。
品茗啜汤,白牡丹本身花香馥郁,茶香清甜香柔的魅力,也得不到最大水平发扬。
两两碰撞,互干系扰,互相拦阻。
与其云云,不如坚持分开单品。
《4》
相反是白茶,相反是新茶的条件下,白毫银针与白牡丹举行混搭,茶味还不至于太过奇葩。
假如是将白茶与茯砖茶的味道,殽杂碰撞在一同。
将茶味鲜醇甘爽的巅峰白茶,与焙偏激的岩茶大红袍同泡。
煮茶时,同时将老寿眉饼与六堡茶一锅同煮……
云云天马行空的跨界混搭做法,可谓是茶界版本的暗中摒挡。
光是想想,就以为是摧残好茶!
胡乱混搭,难以显现茶味惊喜,容易显现茶味“惊吓”。
为了制止糜费,沏茶品茗,照旧坚持简便原味来得好!
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