5步教你玻璃杯泡白茶的准确办法，平常去公司就能用，天天喝好茶

丨本文由小陈茶事原创

丨首发于头条号：小陈茶事

丨作者：村姑陈

《1》

有位90后茶友过去讥讽，称本人也到了抱着茶杯多喝水的年事。

想探询一下，有没有专门合适办公室沏茶的玻璃杯。

只需玻璃杯就行，他是东南人，现在还用不惯盖碗与茶壶。

说实话，玻璃杯沏茶本身，利用历程是最简便的。

毫无门槛，一看就会。

市面上的玻璃杯，五花八门，五花八门。

只需是能耐低温，经得起骤冷骤热的高品格玻璃杯子，都可选来沏茶。

至于玻璃杯本身的外型、图案计划，能合眼缘就行。

毕竟，如今的玻璃杯制造工艺，也是不休追新求异。

观山的、听海的、双层隔热、波浪的、锤纹的、色料的，难以尽数。

无一不在体现着，寻求更高更好。

有一说一，选玻璃杯泡白茶，单从茶器方面，很难拉灵识显差距。

为了泡出一杯幽香盈盈的好品茗汤，无碍从简便杯泡流程开头。

将细节做到位，茶味更出彩。

《2》

一、热水温杯。

玻璃材质本身，质地严密，表层平滑。

相对而言，不容易残留茶渍陈垢。

哪怕沏茶后，隔了一天赋去洗濯，只需用海绵擦将里外匀称擦一遍下去，也能立马规复亮晶晶的质感。

不外，每次用净水洗干净的玻璃杯，不发起直接沏茶。

老例子，先温杯再说。

往事先洗干净的杯子里，到场过量的热水。

接着拿起杯子，悄悄摇摆。

等热水匀称遍及杯子内壁，温杯到位后，再正式沏茶。

用热水温杯，能发散掉老茶客口中形貌的“生水味”，能让接下去的沏茶品茗更显卫生。

二、过量投茶。

用玻璃杯沏茶喝，茶味物质大多会合在第一杯热茶内。

一次萃取事后，第二杯持续加水，哪怕优质好茶相对耐泡，也会显现分明茶味落差。

眼前是由于，玻璃杯沏茶时期，茶叶不休浸泡在热水里。

不像盖碗冲泡、茶壶出汤、逐次冲泡那样，做到每冲独立分散茶水。

杯泡时期，思索到内在茶味物质在持续浸出，以是，万万别放太多茶。

往里投入干茶时，要“悠着来”。

通常，1-1.5克干茶，充足支持一杯200毫升鲜香、清新、柔润的美好茶味。

假如是巅峰白茶，泡完第一杯，及时趁热饮下后。

再添入七分满热水，续上第二杯，成绩也不大。

但各位要牢记，用玻璃杯沏茶，不管是什么茶，用量都不需太多。

以前在网上看到有茶友晒图分享，在玻璃杯泡了完备一颗龙珠白茶。

后果翻车了。

别看那颗圆滔滔的龙珠茶，体积不大，但徐徐泡开之后，数目可观。

到头来整个杯子内里，泰半杯是茶，小半杯是浓汤。

这味道，可想而知是有何等浓厚可骇！

三、坚持下投法。

茶圈内里，对玻璃杯沏茶的投茶排序，有着3类区分。

分散是，上投法，中投法，下投法。

上投式泡法，先往杯中注入热水，再投入干茶。

中投式泡法，相似夹心饼干，先倒一半热水，接着投入干茶，最初再加一半水。

下投式泡法，比力简便直接，先往杯中投入干茶，随后再倒入八分满热水。

各地绿茶，品种多样，玻璃杯泡时期，泡法细节有别。

但对白茶来说，不必云云贫苦。

牢记一句话：先投茶，再加水。

缘故是在白茶的嫩芽嫩叶外表，茂密地分布着毛茸茸的茶毫。

而这些洁白茶毫，具有防水性。

颠末萎凋、干枯后，干度达标的白茶制品，干茶身量轻盈。

假定改动投茶、注水排序，茶叶会浮起在水面。

哪怕泡了半天，浮在表层的茶毫，仍旧没有打湿浸透。

整沏茶泡出来的味道，并不完备。

比拟起来，用下投法更能快速、好效浸出美好味道。

四、沸水沏茶。

泡白茶，不管白毫银针、白牡丹、寿眉，最佳冲泡水温都是沸水。

一壶水烧开后，无比滚烫，热蒸汽快速涌起的时分，是沏茶最佳水温。

由于此时，水温充足高。

而高水温，有利于引发一泡好茶的内在茶香与茶味。

低温引发下，能快速变更茶叶内里的高沸点芬芳物质。

以是，几乎在往下注入沸水的刹那，高调茶香立马同步上扬。

低落水温后，哪怕是同款白茶，也很难做到这么香气诱人的体现。

茶汤味道，也是云云。

低温沸水，更能好效解锁深藏在好茶内里的茶味物质。

自此，泡出来的热腾腾茶汤，便不再是“温吞水”。

而是香醇柔滑，鲜醇甘爽，柔滑精致，茶味条理曼妙而丰盈！

五、及时品味。

办公时期泡杯茶轻松，发起各位别走开。

先抽出不到十分钟的空闲，专注以为。

往杯子里注入沸水后，杯中的茶叶敏捷翻滚。

在汤水中旋转飞翔一圈，几经沉浮，茶味在不休浸出。

这时，将这杯茶摆在本人的案头。

目光所及，仔细察看杯中的干茶伸展情况，以及汤色深浅及时演进。

对伏案事情者来说，当你长时间盯着屏幕，看了小半天后。

眼前的这一杯茶，能转移视野，轻松半晌，也能缓解用眼疲劳。

立冬已过，冬日到临。

大江南北，降温分明。

冬天气温低，热汤降温速率快。

基本在注水完毕数分钟后，便可实验性拿起杯子，握在手上采暖半晌。

再晾一会儿，比及滚烫热茶降温到适口水平，便可饮用。

要牢记，别放太长时间。

不然，等这杯茶彻底凉透，茶味闷得略浓，同时茶香还多量飘散。

人未走，茶已凉。

如此一杯既不香，也不佳喝的茶汤，着实是无趣……

《3》

忽然想起，之前碰到的发问。

“用玻璃杯直接沏茶喝，该怎样洗茶啊？”

对此，不必太纠结。

不管是用什么器物去沏茶，盖碗、玻璃杯、马克杯、紫砂壶、陶瓷壶，总体思绪都是一样的。

泡好茶，喝好茶， 品格靠谱的茶叶不必要洗。

直接泡开就喝，完全无碍。

何况，玻璃杯沏茶，最光显的特征是“求简”。

泡法不需繁复，利用也无需繁复。

简便投茶、注水下，以前充足泡出一杯美好茶味。

而办公时期用玻璃杯沏茶，本身就是为了便利，何必再执意洗茶？

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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”撰写，已出书白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年以前累计撰写凌驾4000多篇原创文章。