白茶属于哪类茶?关于白茶你晓得几多?
白茶是六大茶类之一的传统名茶。属于微发酵茶,产于福建,古法制造,成茶的历程中颠末的人工干涉最少,不炒不揉,只需萎凋、干枯即可保藏储存,可以说是六大茶类中最接近天然形态的一种茶了。
白茶属于哪种茶?福鼎白茶老寿眉
白茶的主要产位置于福建福鼎、政和、建阳、松溪等地;随着终期提高,徐徐地有些地区也开头迁徙莳植白茶。论树龄汗青久远的当属福鼎白茶的母树,位于太姥山。
白茶分为哪几种?
白茶的品种由于采摘时间、采摘标准的不同,主要分为白毫银针、白牡丹、寿眉。依据新国标贡眉是福鼎当地的土菜茶制造而成的。
白茶属于哪种茶?福鼎白茶老寿眉
1、白毫银针采摘单芽芽头制成,芽身满覆白毫,如银似雪,有着茶王的称呼;
2、白牡丹采摘一芽一二叶制成,冲泡后如同蓓蕾初放,形似花朵,故而取名白牡丹,有着茶中仙子的称呼;
3、寿眉采摘一芽二三叶制成,表面粗狂,由叶梗构成,市面上比力多的老白茶也都是寿眉,缘故离不开它是最初采摘的一款,因此产量也多。
白茶属于哪种茶?福鼎白茶老寿眉
哪些白茶不是白茶呢?
浙江湖州的安吉白茶就不属于白茶类,固然茶名中有白茶二字,实践上却是绿茶的一种,无论树种、制法皆是依照绿茶工艺制造而成的。
因此茶友们在选购白茶的时分,必要认准产地、品种、工艺。切不成因名字中带有白茶二字,就乱来举行选择啊!