“小叶子”大产业：江苏盱眙茶旅融演奏响乡村复兴曲

江苏盱眙茶旅融演奏响乡村复兴曲。 许昌银 摄

中新网南京5月19日电 (田敏 周莹 徐珊珊)“这是以茶结缘、以茶兴业的紧张平台，更是办事宁淮、融入南京都市圈新的支点。盱眙将以此为契机，坚持创新驱动、交融提高，聚力打造推进乡村复兴、迈向中国式古代化交融提高树模区。”19日，江苏省淮安市盱眙县委书记邓勇如是说。

当天，“我在盱眙等你来，‘雨’您‘香’约黄花塘”——2023南京都市圈(盱眙)雨山茶旅文明节在盱眙雨山茶场开幕。开幕式现场，2条盱眙县极品旅游线路、5款雨山茶系列新产物公布，“南京都市圈(盱眙)雨山茶产业同盟”建立。与此同时，雨山茶场电气化标准厂房公布正式投产，南京都市圈都市场合志事情联席会会旗交代仪式举行。

雨山茶场建于1958年，在位于盱眙县城东南方约30公里处的黄花塘镇，紧邻新扬和宁宿徐两个高速道口，距南京主城区1个小时车程。茶场现有茶园2000余亩，集茶叶莳植、消费、贩卖为一体，是苏北地区范围最大、装备最完全的商品茶消费加工基地。

比年来，雨山茶场以科技创新为动力，安身生态资源上风，经过多年的研发，自主选育出相宜莳植制造的新茶品种。本次茶旅文明节开幕式现场公布了白茶系列之白毫银针、雨山饼茶、雨山7克小茶砖、雨山桑叶茶、雨山荷叶茶5款创新茶产物。

19日，2023南京都市圈(盱眙)雨山茶旅文明节在盱眙雨山茶场开幕。 许昌银 摄

现场，雨山茶场电气化标准厂房正式投产。该项目由国网盱眙县供电公司所属盱能团体出资打造，新厂房方案用地8600平方米，建立标准化厂房4000平方米，拥有2条全电气化消费线。投产后，将完成从鲜叶入库，到绿茶红茶消费、毛茶储存，以及茶叶精制、包装仓储的一条线全历程管控，可满意5000亩茶园茶叶加工需求，日加工茶叶达4000斤。

以雨山茶为中心，盱眙构建多重消耗场景，让游客“有得玩、有得买、有得住”。开幕式当天，2条盱眙县极品旅游线路同步公布，分散为“研学品茶”乡村旅游极品线路、“龙虾咀嚼游”极品线路。“研学品茶”乡村旅游极品线路途经黄花塘新四军军部怀念馆、雨山茶场、陡山村、铁山寺国度丛林公园等景区景点，“龙虾咀嚼游”极品线路包含了龙虾博物馆、第一山汗青文明街区、龙虾节广场、都梁龙虾美食广场等景区景点。

如今，雨山茶已渐渐走上茶文明引领、茶科技驱动、茶文旅交融的古代化产业提高之路。当天建立的“南京都市圈(盱眙)雨山茶产业同盟”将助力构成“龙头企业动员小企业”的互助形式，完满消费制造流程，构成完备的产业链，完成上风互补，打造具有竞争力的雨山茶产业群体。(完)