十家卖荒原茶的，九家都是赝品！荒原白茶为什么这么多“坑”？
丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号：小陈茶事
丨作者：村姑陈
《1》
金庸教师的小说里有一段公案：西岳派毕竟是剑宗凶猛照旧气宗凶猛？
这是派系之争。
西岳派为这个成绩，互相争斗了数十年。
为了证实自家更凶猛，纷繁用最新研发射来的武功比力，打得不成开交。
终极，也不了了之。
相似这种悬而未决，讨论半天，找不出答案的成绩另有很多。
前段就看到发问，有热心茶友猎奇，白茶毕竟是老白茶凶猛，照旧荒原茶凶猛？
但是，懂剑的人，从不纠结于气、剑。
喝白茶，也没必要直接给老白茶、荒原茶“拉山头”。
由于，它们并不好坏此即彼的干系，完万能做到直接二合一。
譬如，喝一泡2016荒原白牡丹。
兼荒原茶与7年陈老茶于一体，两者一览不余。
荒原的劲，老茶的醇，交织交织，构成一体。
细抿入口，统统尽在不言中。
《2》
买老白茶，很多新茶友以前构成了敏感反响。
恐怕本人碰到做旧茶。
黑乎乎的一眼假做旧老白茶，亦成了圈内的典范案例。
每当有新人过来，都能听到如此的良言相劝。
“叶片清一色全黑的白茶饼别买，那是渥堆做旧。”
“别信江湖骗子口中的30年陈老白茶，玄之又玄的高龄古玩茶便宜卖，这种套路怎可信！？”
“就算闻着带枣味，那也是不克不及喝的做旧茶，此枣味非彼枣香，都是被沤出来的……”
诸云云来的以身作则看多后，近两、三年刚入圈的白纸型熟手，有相当局部得了“恐老症”。
每当动了动手老茶的动机，都万分审慎。
事先发射来求问一圈：“这饼老茶是真的吗？”
不然，就是直接存新茶，喝老茶。
按圈内公认的熟手入门办法，先从年份新的白茶开头喝。
先喝三年内的白茶，能攒足一定履历，仔细品茗凌驾1年后，再去实验老白茶。
且，选老白茶，照旧先从初老阶段的起步。
先喝三年陈、四年陈、五年陈的茶。
一口吃不成瘦子。
一上去就直奔10年陈老茶，买茶踩雷风险注定会直线上升。
《3》
在如此的背景下，白茶圈寂静有了新厘革。
迩来两年村姑陈交往到的新人发问里，反应买到做旧茶不懂区分的声响，少了。
这是一件值得兴奋的事。
证实我们的入门科普，有了小小收效。
只不外，熟手买茶容易被人坑的场合，远不止做旧。
另有包含各式看法伪装。
像刻萝卜印章那样，掠人之美，乘虚而入，鱼目混珠的套路，层出不穷。
最经典的例子，非各式千般的冒牌货荒原茶莫属。
据如今的市场察看，白茶圈内最大的坑，但是不是做旧茶，而是这些“伪荒原茶”。
由于，卖做旧茶的人，大多是奔着一锤子买卖。
颠末各式做旧工艺损伤的劣质白茶，茶味受损，内质空泛。
哪怕外表伪装得再拙劣，看起来不至于一片黑褐，假得分明，但沸水泡开后照旧容易出漏洞。
茶香淡，容易残留渥堆味。
汤感薄，茶汤多水味，一点没有传说中的甘香醇厚风范。
回味起来，没有半点温馨愉悦的饮茶观感。
诸如回甘、生津、留香等，地道是水中月，镜中花。
以是，如此的做旧茶，只能哄骗一时。
再不懂行的熟手，被这类做旧茶骗过一次后，也会提高警惕心。
再想骗第二次，难于上彼苍。
比拟之下，冒牌荒原白茶设下的局，则要奇妙得多。
用平凡白茶，假冒荒原茶，以图卖出更高的价格。
熟手老道的茶友，会从细节动手区分。
看马蹄结，闻野草香与野花香，尝汤中的荒原劲，比力茶汤清鲜单纯度。
而熟手熟手，一时间从外表上，很丢脸出眉目。
一看到印有“荒原”二字的标签，就以前为之心动。
不管三七二十一，先买来试试再说。
即使试事后，尝不脱手中的茶和平凡白茶有何不同，但大多也会归因于本人“喝不懂”。
段位不够，欣赏不来。
万万想不到，这是买到了西贝货。
温水煮田鸡般的骗局，但是，害人最深！
《4》
做旧茶的“假”，专攻在年份造假。
经过各式伎俩，做旧伪装一番后，再给一款白茶的出生信息做手脚，胡乱贴标签。
十年陈老茶，十五年陈外洋回流老茶，三十年陈福鼎干仓老寿眉……
种种高龄年份，信手拈来。
源源不休，批量造假。
而冒牌版荒原白茶，各式看法区分更细。
让人看了，愈加眼花纷乱，无从下手。
好比，荒原扫把茶。
“在山的那边，有一处被主人忘记的荒原茶园，茶农不采白毫银针，不采白牡丹，专门留着去采这种外型共同，茶梗粗长，叶片宽饶，必要用稻草捆起来凹外型的扫把茶，味甜又耐泡，快来买呀，限时促销正优惠，欲购从速……”
在不少直播间，这种凭奇葩外型火出圈的荒原扫把茶，吸引了不少目光。
不知内幕的仁慈熟手，一听到如此的故事，就不由得下单一份，满意猎奇心。
殊不知，真正做荒原茶的茶农，不成能放着高附加值的荒原银针、荒原牡丹王不采，去做这特别乖僻的扫把茶。
茶梗极长，木质化分明，形如扫把的奇葩茶。
眼前原形无非是将边角料捧出来，演一出大戏罢了。
又好比，荒原虫洞茶。
“咱家的荒原茶园，接纳纯荒化办理，不施肥不打药，各位看看这叶片，瞧见了没，都是虫洞啊，这是荒原茶的标准，虫子只会盯着养分富裕的嫩叶去咬，被虫咬过的荒原白茶味更甜……”
这一套说辞，分明比外表的更诱人。
但可惜，照旧假的。
前文以前分享过去，光从外表，没法彻底笃定荒原白茶的真实身份。
区分真假荒原茶，看的是内在风味才能。
外表有虫洞，不克不及分析就是真正的荒原茶。
对虫子来说，只需是嫩叶，不分台地、抛荒、荒原、天然，照啃不误。
能咬得动就咬，啃不动就丢弃。
比及嫩窄叶片伸展，天然会变成虫洞损伤分明的“虫洞茶”。
但这和荒原茶之间，半点关联都没有！
《5》
之以是说，冒牌伪装的荒原茶，比做旧茶更坑人。
是由于它的疑惑性太强。
不仅光看外表，一时间内看不出来。
就连喝过之后，未必能反响过去。
终年花低价去买荒原茶，后果不休喝到的，都是“假荒原”。
其眼前，有多数大话。
一层又一层，织成一张精密的网，让人难以看破！
荒原白茶的判定难，是圈内的公认困难。
要想喝到地道荒原味，眼前触及信任成绩。
熟手茶友刚开头喝白茶，发起先从平凡巅峰茶动手。
接着，有针对性的去试水抛荒茶。
最初，再从茶样动手，比力抛荒与荒原的不同。
渐渐实验，渐渐进阶。
有比力，有探索，方能直观区分真假！
原创不易，假如您以为这篇文章对您有协助，请帮助点个赞。
眷注【小陈茶事】，了解更多白茶，岩茶的知识！
小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”撰写，已出书白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年以前累计撰写凌驾4000多篇原创文章。
