满大街都是的10年陈老白茶，价格不贵，为什么老茶客不发起各位买
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《1》
迩来，常常听到有些人在网上讥讽：如今的十年老白茶真是各处吐花，哪哪都是。
从前说，四川各位手一只大熊猫。如今说，茶圈人，没喝过十年老白茶枉品茗！
让人听了，真是哭也不是，笑也不是。千般心情之下，是被动。
“仅有存满十年才干叫老白茶吗”？如此的成绩早已不是第一次听到了。
想来，这也是新茶友们在学习之初最容易碰到的成绩。
虽则容易碰到，但并不难明。
但是若不排除心中的疑虑，不打扫脑内的偏见，只能踩进一个又一个的坑。
到时分，是赔了夫人又折兵，既没有买到多年老白茶，又白白泯灭心力，伤钱伤身，真是哭都来不及。
而这也真实不是一件值得歌颂的光芒事。
那么，怎样才干制止踩坑呢？
起首，消弭疑虑和偏见的第一步得要晓得：老白茶的时间界定。
《2》
白茶存满三年，本身就以前是老白茶了。
各位都晓得，白茶界商定俗成的端正是：一年茶，三年药，七年宝。
好的白茶，颠末长时期的得当存放，内含物质才会产生良性转化，在这之间，养分物质变得愈加丰厚。不仅茶叶中的青气会褪去，味道也是愈发醇柔。
以是平凡茶客都信赖，白茶是越存越老，越老越好。
但注意，白茶存老存好，条件是要安妥保藏，得当存放。
俗话说，半罐水响叮当，略知皮毛的人最容易把“三药七宝“的话奉为圭臬，致使于乱来寻求白茶年限，执拗地依托白茶存放时间去区分白茶优劣。
更有甚者，全然不管产区和工艺，只将目光盯在所谓“十年老白茶”。
但是，茶也和人一样，必要苦熬。
在存茶的历程中，屡屡会碰到很多不成控的要素。
今天阳光照一下，明天水汽湿一点，到终极能存成老茶的，寥寥无几。
而至于真正的十年陈老白茶，那更是凤毛麟角的存在了。
要晓得，十年之前，白茶市场还没有像今天如此，如沸水般滚热。
大大多人是没有存白茶熟悉的。
就算有，也是被主人视若宝贝，收藏于家中，超少约莫会拿到市面上举行流畅。
再退一步，市场上真的有茶商乐意售卖十年老白茶。
假如白茶品性上佳且储存精良，秉持着一分钱一分货的准则，价格是不会便宜的。
《3》
假如要寻求老白茶的平和，三年老白茶，但是已足矣。
只是三年，可以厘革的东西就以前很多了。
孔子想办理天下，也只准备三年的时间。
关于一款内含物质云云丰厚的白茶来说，则更是云云。
从香气和味道上看，三年陈的白茶白牡丹，香气会愈加成熟。
如芦苇草似的毫香会变化为稻谷丰产的干枯诱人气味，带来怡然暖和的以为。
花香则变得简便了，是随时在场边候着，等候与毫香一同编织一场名为百香的“大戏”。
它是寂静褪去青涩的外套，平添了些丰富的味道。尝起来，竟有种果冻嚼碎之后的凝冻感，回甘之后，另有鲜甜的花香旋绕唇边。
并且，是持续的开释香气，不像见光死的生疏网友，见了一面，便再无消息。
除此之外，另有种种药香、竹叶香、荷叶香……三年老白茶，它的品格是卓绝的。
它并不扩大时钟的存在感，而带有一股内敛的醇厚感。用历久的，不管是香气照旧味道，若无其事地感动你。
可见，任何时期的白茶都有本人风味韵然的场合，三年老白茶亦是。
《4》
只认定存放年限便盖印白茶优劣，做旧白茶就出来了。
所谓有求就有供，有买卖就会有市场。
面临“十年老白茶”炙手可热的优点风口，很多茶商、黑心商，如广场边上的吃食鸟，乱糟糟地簇拥而上。
把做旧茶充任陈年老白茶，就是他们趋利的办法，且屡试不爽。
所谓做旧，就是把刚制成不久的新白茶拿去种种折腾。好比暴晒、低温烘烤、闷青等等。
在千般“揉磨”之后，新白茶就会变得灰败而没有光晕，给人一种很老很旧，如老白茶的以为，而这也是商家举行做旧的最大目标。
不识茶的小白新人，屡屡就会被如此拙劣的伪装给蒙骗已往。
假如照旧以极低的价格购入，更是喜上眉梢，眉毛要翘到天上去。
殊不知，做旧的白茶，不仅是香气味道严峻不敷，内在的养分也应过分发酵而早已挥发泰半。你以为的抱了西瓜，但是不外是捡了芝麻。
但芝麻另有增补养分的成效，做旧茶不外是一杯平庸的白开水，食之无味，弃之也不成惜。
倒是花出去的钱比力可惜。
但是，白茶储存是遭到很多要素影响的，如果白茶天生就不够好，即使是存个二十年也于事无补。
像做旧茶如此毫无任何代价的茶，不如不存，不如不买。
《5》
看法安定，买到假茶的惨剧还会加剧。
一些白茶市场上用于打倾销的存放年份，不外是品茗的附加值。
如有老白茶，很好；没有，也没干系。
毕竟要想喝懂白茶，最主要的是忠于品茗体验。
茶是包容的，从一味到一味的沉淀转化，是它朴拙的本性。
我们品茗，不正是由于它可以协助我们品悟人生，以为生存吗？
若拘泥于某个安稳的年份才肯品茗，岂不本末颠倒，失了初心？
任何事变都无法一步登天，做人是如此，做茶亦是。
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